Un pezzu di potava pò esse furnitu in menu d'una ora

Una bona alternativa à i pesche semi-finished fish - cabilla. Freshly frozen or fresh - senza differenza. Hè assai custera è più utili. Parechje teme chì hà da toccu. In fatti, i costi di travagliu sò assai menu significativu ca, per esempiu, quandu preparanu picca o carpa.

Cutting

Quandu avete diluitu u pesciu à u puntu chì pò esse cutatu cù un cuteddu, tagghiò la testa in seguitu. Sè avè un preparat un prugnu di canarduschju, accumincià immediatamenti cù u cutaghju - anu chjappu di i fille è a cuda, lampèndusi u carcassu nantu à u stomacu, passate un cultile à longu u spine nantu à i dui gangdi. In l'area di l'abdomen, hè necessariu di cutà cura cù micca per fallu i spazi costali. Allora ci hè bisognu di apre u pisci è sguassate a spine, pigliate l'insidi, nece a cavità abdominal di u filmu nìmmulu è dividite i filetti in dui. Rinse with cold water. U cavallu hè prestu per più di travagliu culinariu. Ora pudete cocùtulu, cocchi è ancu salitu.

I pani frischi cunti cuciati in u fornu

L'opció più faciule hè un pez baked in foil. Hè dumandatu quasi nisuna attenzioni, ma u gustu hè excelente. Inoltre, i canardelli - un pesciu bastonu pisciatu, è l'agghiuncinu di alcuna fatta culinaria ùn hà micca aghjuntu à a so dieta. A cocula hè pussibile senza oliu. U pezzu cun u mischju di salinu è pepite, incusciate di l'agliu (se cocchi un carcassu sanu - mette nentru) è i pratiche. Scrivite in lignu, secondu u fattu chì ùn deve esse un'errore in l'innamoru, ùn hè micca necessariu di pacà assai. Pusendi u carcassi nantu à u so spinu è aghjunghjite durante 25-30 minuti. Servite, debugle apertu u foglie è regando u pesciu cù u ziddu di limonu. Se vulete preparà un pratiche più satisfactori di canardatu, pudareti fremure cù patati: cut in tanti bocca è mischjà cù patate finta è vegetale. Cogliu in filu è mandonu à u fornu da 30-40 minuti.

Pesca utile

U cavallu cuntene una gran quantitatu di grassa fatta, chì hè assai utile per u core. L'acidi grassani prisenti in quessi pesci sò casi imposibili d'avè qualchì altru tipu di alimentazione. Inoltre, a canardica cuntene vitamini B è un set di elementi traccia priziosu. Comu, veramente, un pesce di mare, hè incredibile bisognu pè i zitelli è l'intellettuale. Un prato di canardus è una bona alternativa à a carne. Per a priservà tutte e pruprietà utili di pisci preziosu è salvate u vostru tempu, pò essa bollite. Ci hè dui maneri chì sùffrendu u sughjettu di u gustu di a cavalla. In u primu casu, ci vole à fogghi in acqua, chì hè aghjuntu cù u salinu di u mare è un pocu vinegar. Questu permetterà i pesci à mantene a densità, è l'oliu di caldu ùn serà micca drammaticu. L'altru viaghju hè di foglia cù legumi (carotta, cipolla, tomate, greens, condimenti). U tempu di coccu hè di 10-15 minuti, u pesciu prestitu pò esse serve cù u zù sucru di limonu è l'oliu d'oliu o cù a salsa bianca.

Appetizer fredi

Un'altru platu di canardica fresca, chì hè perfetta per, per esempiu, patate cocia. Quandu avete finitu u pezzu o piglià u filettatu finitu, aghjunghjenu cù gran salinu è pezzu nìuru. Pone u canu in un pappagallo adattu è ne staiu in u friddu. Dopu à dòdeci ora pò manghja. In casu di salvezza più presumata, deve avete da limparà u pezzu cù una napulita per l'excedente di u salitu. Servite cavalla (cut in sliced slices) cù pane negru è greens. Puderete staghjone cù salsa di soia cù limonu, oliu d'oliva è cipolle verde. Per più aghjettivu, piglià un tabellu pocu.