Spaghetti Udon - cuisine Japanese regina

Cuisine Japanese , avemu sicuru liassi cu risu e mare. Sè issu hè un ristorante, Japanese, si deve esse u paese è i so varianti, oltri ca comu tutte e speci di insalate è i piatti latu cun risu alga. Ma ci hè un altru spinta ubblicatoria di i piatti naziunali di stu paese - tagliatelle. Popular è u più largu di u so tipu - tagliatelle udon. Hè preparatu è pasce in parechji modi: in bollita è arrustita, taganu e forma industriale, in insalate fretu è calda in lu piatti principali. The Japanese sò assà di lu, è in u nostru paese hè longa vinciu ricanuscimentu univirsali. Chi tipu di ricetti, pudete pruvà issu cun tagliatelle?

Vegetariana fettucina udon

Udon và bè cù carne e Verdura cumpunenti, oltri ca comu mare. Avemu prupostu parechje opzioni di priparà. A prima ricetta - tagliatelle udon legumes è Genti étoffe tofu. Spaghetti bollari (200 g) di trè minuti, è intantu wage la padedda e vin si in un oliu vegetale. Fate suffrighje a étoffe tofu (di 200 grammi), cinque minuti dopu, aghjunghje u agliu è Categoria râpé (a gustu), funghi, tagliata in picculi pezzi (15 pezzi) è pèveru, rosso calda (medità di u bul). Un pocu più tardi - plante, carotte, râpé (1 pezzu) e spezie (1 cucchiara): zùccaru, sali, salsa Genti. Còciri finu a funghi prufundezza è carotte. Dopu mette in una tagliatelle suppera, è in u cima, - un piattu, lato, verdura. U piattu pò esse pienu di quariàtu minestra Miso.

Spaghetti vìantu cu salsa gaddina cremoso

piattu assai bedda e sapuriti chì hè perfetta per merenda - tagliatelle udon incù coeur in una salsa cremoso. Di l 'preparazione noi aduprà pùppule frit (500 grammi). Ci tocca à esse tagliata in fette, magre, è ittàri in arumi. Per stu scopu hè pussibili à aduprà Seasonings di gaddina e 'erba' aliva è agliu asciuttu, pèveru, è u sali.

A paredda preheated spechju frittu pollo, pepite in oliu vegetale. By u tempu si piglia menu di 15 minuti. In una padedda siparati à stu tempu cottu tagliatelle udon nzinu a prufundezza. Quandu lu puddaru hè prontu, aghjunghje lu in a crema (200 g) è simmer un altru 10 minuti, Ci si sparse in u fornu prima, tagliatelle e gaddina, cima, allura l tutti i sauce da l 'paredda.

pignatta Royal di Spaghetti Durum

È ligumi, è gaddina - cumpona perfetta di tagliatelle udon, ma u mare chì ùn currispondenu. Li siquenti ricetta - tagliatelle udon cun jammiruzzu è étoffe tofu - un ingurdizia di poca durata. S'appronta hè cusì. Noodles (400 g) hè bollita nzinu a macchi di 3 minuti è mmiscatu in una suppera cù ova (2 pezzi), zucchine bollita (6 pezzi), plante (1 x), salsa luna (75 g) è cavoletti unguiculata (cuppa quartu ).

On frittura, pan étoffe tofu cùli frittu, puis thereto hè aghjuntu un mistu di tagliatelle, frittu tutti i 4 minuti, nzinu a ova cottu. Spaghetti cu jammiruzzu è ovu hè messa in una miccia, spartu limone, o calce, è circus scafazzati doti.

Spaghetti Udon cù u to mani

Chisti sunnu granni piatti pò cunzari cu stu pruduttu. Ùn pò curaggiu s'è ùn vi pò truvà in u magazinu, parchì hè facile à còciri a la casa. Tutti voi bisognu: farina (2.5 egg), l 'acqua (2/3 tazza) è u sali (un teaspoon). Dissolve u sali in l 'acqua, vin la farina in una suppera, è pocu à pocu cresce tutti l' acqua. Allora impasta l 'mpastata di circa 10 minuti, avvolgere in kidnapping plastica, è mette sottu à u pisà appartamentu, arrivare, torta. mpastata Roll in un grosime 3 millimétré, sprinkling farina di lu calculari trè volte è taglio tavuli di tagliatelle à 5 millimitri. Pronti à esse bollita tagliatelle subitu dopu à a preparazione, è tandu mmiscatu cu ogni Sbuchjate e cipolle, tempura, ragout e serviri.

Hopefully, avà u tagliatelle udon Japanese sarà un ospiti friquenti in u vostru tavulinu. Bon appetitu!