Quatteri di caratteristica cù funghi, l'aluberi è l'altre ligumi

In u postu, vogliu verificatu di diversificà u mo menzu cù platti diliziosi è nutriti. Per un bellu pezzu, a cucina di Cuillare recullò un gran numaru di ricetti utili. Oghje emu da cunsiderà parechji di elli. Alimentazione di l'algieri è i funghi facenu bè cù un tavulinu. I ricetti culinarii sò assai semprici, ùn ne micca bisognu di costi altimati è più impurtanti - sò assai utili è nutritivi.

A data, a dumanda di l'asciuni hè assai alta. Questu verdura hè longu statu un fidelu "amicu" di u cascu è u pessimu "ghjuvatu" di assai malatii. I platetti alimentani da l'allevine sò amatu di parechji è ùn sò micca usati solu duranti u viaghju. Diele cun noi ricchienti interessanti.

Eggplants in coreanu

Ingredients:

1. Eggplants - 2 kg.
2. Pezzaru búlgaro - 500 g.
3. Capicorsu - 3 pezzi.
4. Carrot - 3 pc.
5. All - 1 pc.
6. Parsley - 1 beam
7. Condiment di zucca per corse
8. Oliu di girasole - 100 ml.
9. Sugar Sand - 5-6 tbsp. L.
10. Salt - 2 Tsp.
11. L'acitu - 150 ml.

L'aranciu lavamu e bassu in fogghiu acqua salata, fate cocca 10 minuti, da piacè, rinfriscà a pelle è tagliate in casti. U pezzu búlgaro sarà lavatu è purificatu di e sumenti. U cutemu in tannuli fini. Trasfurmate a zia francese annantu à un grossneru tottore. L'arcu deve esse cutatu cù aneddu, è l'agliu saranu trasmessi à un macinatu di carne. Tutte e ingredienti sò mische in una granca, sbrizziata cù u condironu, u zuccheru è u sali. Dopu quì, valdi l'acitu è l'oliu vegetale, intérieure à billezza è lasciate in un locu frescu per un ghjornu.

Pane e crayonsu cù mushrooms

U funghi sò un "pruduttu" pruduttu, riccu in proteini, di grassu è di carbuidrati. Contenenu micronutrienti utili di ferru, potasio, zincu, ecc. Lenten dishes cù mushrooms perfetamente sazze u corpu è diversificate a vostra tavola duranti u periodu di u viaghju. Per a preparazione pudete usà funghi freschi, è ancu siccati, cungii o in salamuni. Ogni annu allora i supermercati vende mushrooms freschi è muscoli di ostra. Sò perfetanu solu e funghi, chì ùn ponu micca truvatu in l'inguernu.

Quattenici di cibo cù mushje sò assai diversi. Questu hè assai affettu friddi, salsi, insalati è, sicuru, primi è secondi platti. Avemu trovu parechji recette utili per voi.

I primi prudutti maghju cù i funghi

Sopra di patata cù funghi. Ingredients:

1. Basta - 1 pc.
2. Patata - 500 g.
3. Carrot - 1 pc.
4. Pani cunsulati - 50 g.
5. Aceite de girasole - 4 tbsp. L.

Pre-soak the mushrooms per 3 hours. In u stessu acqua ci fistulemos. U brou rimanenti ùn hè micca spartu, hè sempre utili. U funghi sò lavati è finamente finti. Calenziu l'oli vegetale in una padedda. In pocu frittu, fritteri u funghi, una cagna cù u sali. Patate dapulugia, duverà esse trituadi. Strain l'acqua chì hà cutturati i funghi è vintu à u puree, mischjianu. Aggiuncenu i funghi fritte, cipolle picatu è pimentu à u gustu. In fine, pudete sprinkle cù un pappellate o aneto.

Solyanka cù mushrooms. Serà dumandatu:

1. Cabbage (pickled) - 500 g.
2. Carrot - 1 pc.
3. Farina - 1 tbsp. L.
4. Bianco, marinato, funghi - 150 g.
5. Pani cunsulati bianchi - 50 g.
6. Parsley (root) - 2 pc.

Preparate ceps secche e spiccioli è tagliate in picculi fette. Finamente chop cabbage è di a salsa di perezzola. Pujene tutti l'ingredienti in una puchina, pour l'acqua è, durante 30 minuti, fene nantu à u focu medium. Add 1 tbsp. L. Farina, salinu è pimentau moltu à u gustu. Solyanka hè prestu!

Seconda corsi cù mushrooms

A cena di ogni persona hè stata completa, i.e. Consisti di u primu è u secunnu. In a nostra vita, assai depende di nutrimentu. A dieta di u ghjocu ideal include 11% di nutizie di proteina, 30% di grassu è 59% di carbohydrate. In osservazione di e regule di manghjà, vi garantà a digestione normale di u corpu.

U sicondu pratiche cù e funghi faraghju perfetta à a vostra dieta. Fighemu cunzessu ricette culinaria.

Pilaf da funghi secchi

1. Caps di mushrooms bianchi secci - 20 pezzi.
2. Rice - 200 g.
3. Oli vegetale - 5 tbsp. L.
4. Cebolla - 5 pezzi.
5. Carrot - 3 pz.
6. Tomate paste - 5 tbsp. L.

Avemu mutu i barpi di ceps durante 3 ori è fassi fracciàli in u stessu acqua. Tagliate à taglioli finti è fretce in oliu durante 5 minuti. Aghjunghjite a cipolla picurina, a zucca, a salsa di tomate è pour brou di funghi spicciata in a padedda. Ricciu à u rinchju di u risu è u vinu nantu à i verdura cù e funghi. Cumpressate a tapita, in u focu pocu, frette finu à oghje. Pilaf hè prestu, l'appetite piacevule!