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Comu pi fari lu vinu da a sucu mela, in casa soia?
Mele, cuntene parechji vitamini è minerali utili. Stu è putassiu, è di ferru è francese tannin, è vitamina C, è cellulosa. Salvà u prò di tutti issi elementi ùn ponu solu fruttu frescu o di cunfitturi, ma ancu in lu vinu. lu vinu casa, da a bassa sucu mela, hà una assai piacevuli gustu e prestazione di u corpu. Cuntrariu di capitari lu vinu, lu cuntene tutti i vitamini è minirali chì sò benefica, frutta freschi, tantu ca lu cunsumu di stu vivu in calf raggiunevuli sarà un attore sustegnu di salute. Pi fari lu vinu da a sucu mela, in casa, in parechji modi. Guardà u best of elli.
Comu pi fari un classicu di vinu di sucu mela, in casa soia?
A priparari l 'apperitivu cù un gustu è classicu, voi vi tocca dui è una mità di chilò di zuccaru e dece litri di sucu mela, fatti da te. Corsi di vinu mela da a lu sucu, magazzini-compru, ùn hè cunsigliatu. Risciacquare è pulizziari la mele, capia u suchju da elli. Pour u restu di u fruttu 'acqua bollita è appughjà dinò u liquidu. All mischjà in unu vasu e vin l 'acqua in u quali u zuccaru fù sciugghiu. Forti chjuderaghju a antiglisse buttiglia cù un tubu gomma è mette in u caldu.
Comu pi fari lu vinu da a sucu mela, in casa da rincursa?
Quandu l 'preparazione vivu di sta ricetta vi ponu cuntrullà u gustu di u vinu in u so propriu. Carta di più di zuccaru, o viciversa, fà un gustu piena-validu di mele. inquadramentu principali cumpunenti di a siguenti manera: ottu mele, tocca à piglià quattru è una mità di litri d'acqua bollita, un teaspoon di Sachet antioxidant di levitu asciuttu, unu scrive Campden (potassium metabisulfite, hè vindutu in putii spicialità), una teaspoon di Masti food, un quartu di un tannic cucchiara, tablespoons mità di pectin quattru Linguri sapi mischiu chilugrammu di zuccaru. Comu pò esse vistu da u so cumpusizioni, sta ricetta abbisogna un certu prufissiunalisazioni. Antioxidant vi tuccherà à a fine, accussì ca si pò accattatu doppu. A accumpagnari capia sucu mela, e bois si in l 'fermenter, agghiuncennu pectin è scrive. Dapoi u vinu sarà pulizia. Add tutti cumpona cullezzione, sumena cbè levitu è di zuccaru. In un jornu e li aghjunghje. Dopu à quattru ghjorni, strain u vinu in botti di lignu, e guerre di dui simani in un locu scura friscura. Allora vin in un vasettu biccheri è mogliu per dui mesi. Prova u vinu finitu. Se ti piace u gustu, aghjunghje u antioxidant, vin u buttigli vivu è ukuporte dui mesi. U vostru vinu da a sucu mela, in casa soia, pronto - gudiri diliziosu vivu!
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