How to sceglie un cognac &? Chì face parte di u cognac &?

Cognac apprizzati di u so ciuri dilicatu è aromatica caspa è una salla eccuti. Tuttavia, micca tutti i stanti di scuole ALCOLU sapè induve, how è da lu quali veni pruduciùtu. No menu impurtanti hè a quistione di a diffarenza trà i so cumpusizioni di cognacs di differente qualità e marche cum'è u so scelta è micca pè ottene in una uniforma.

Cosa pò esse chjamatu francese cognac

In u passatu, per fàciule u trasportu di u vinu da mare in altri paesi enterprising capi di vinu si messe à utilizà lu lignu distillaria. Duranti stu distillazione, liquore forte, chi si rivela dilujùtu cu acqua, prevista. Di colpu, cullucatu in botti liccia di distillates era megliu cà u vinu da a lu quali fù acquistatu. Cusì ùn ci hè acquavita.

Cognac - un tipu d 'acquavita. Hè pruduciutu dinù da u distillazione di lu vinu, ma poi fatti mmicchiari in botti quercia. Stu deve rispittà i cundizioni impurtante. Didàttica, materia prima di pruduzzione scuole pò serviri uva da parechji certa librettu.

Secunnu, cognac & ha usu rigulari lu prucessu di fabricazione, u minimu deviation da u joca chì ùn dà u dirittu di dà u so pruduttu di u so nomu. U terzu, è forsi lu cundizione più impurtanti - à u situ di pruduzzioni scuole deve esse citati di Cognac.

Micca ogni acquavita - francese cognac

Oghje acquavita chiamatu acquavita, ùn fece chè in Francia. À u listessu tempu à parechji paesi in ordine per dà u nomu di bevande ALCOLU, ci sò parechji esigenze, chì ghjè perchè i so cumpusizioni di cognacs pò cambià. Per esempiu, si pò piglià in contu a vitezza, o quantu chiudi lu prucessu di a so pruduzzione à a uriginale.

Perciò, u fattu pò nigà chì a cumpusizioni di a Cognac deve prividia solu una distillate fatta da i culturi racolta da a vigna in a cità di Cognac. Pirciò, si lu vivu hè sanu in una parte differente di u mondu, ci hè una marca. In issu spiritu pò esse di high quality, micca assai nfiriuri di lu vivu Francese uriginale.

Diffirenzi di stu francese cognac

Ugni Blanc - i capi principali di a pruduzzione di cognac &. Hè dinù a voti usatu Colombard, Folle Blanche è Montilla - si pruducia un vivu s'avianu, ma si sò più difficiule à spannà. Piriudu di piantazione Cognac, vintage cancia trà 15 nuvembre è u 31 di marzu.

Dopu à u doppiu distillazione di suchju bodda bassa, ottene una forte, chì dopu à 30 mesi in botti liccia sarà un veru francese cognac. Chì face parte di u cognacs francu distillate uva? Ùn face nunda. Cuntrariu acquavita, vìviri francese hè micca più ricci ùn additivi.

cumpunenti chimica e gustu particulari

Quessi, o altri note aromatica e gustu particularmente cumpunenti chimichi acquavita pruduciùtu duranti la firmintazzioni e distillazione di suchju bodda, stallà a rumpiri quercia. Chì saria a cumpusizioni di a Cognac - veru vivu Francese - hè tantu animatu da lege. misurata da u prezzu di u so cumpunenti chimichi à definisce a qualità di u miste.

Aroma è gustu di acquavita dipennunu cumpunenti cume alcohols, ete, aldehydes, ethers, tannini. Cù cumpusizioni truvatu analisi chimichi sò sciugghiu in acquavita cumposti chì ùn deve esse ci, è s'è u restu ùn hè ostaculatu àutri cumpunenti. Hè una pircintuali differente di alcohols, ete, aldehydes è esters rende vari embodiments di stu scuole Elite.

A parte più tannini di a Cognac, u supiriuri a iddi sò stimati. Stu fattore dipende sanu nant'à u pupulazione in botti quercia. Cognac vosi sin'à 5 anni, si chjama u strasurdinariu. Età di cognac & riflette in u furmulariu di stiddi u labellu. Sì u so preparazione fù mmiscatu qualchi spiriti acquavita, u numaru di stelle chi tocàt a rifretti la suttascrittu di u più chjucu di li.

Classifica di i prudutti francese cognac

decimal spiciali ponu dinù esse usatu pi rifèririsi a l 'etati di cognac &. Cusì, dilimitatu punti Very Special (VS) à una autri dui-annata, Superior - un tri-annata, Very Superior Old Pale (VSOP) - su una di quattru-annata, Very Very Superior Old Pale (VVSO) - cincu-annata è Extra Old (Ambre) - un sei-'annu, o più grande .

Cognac chi tengu in botti liccia di 6 anni o di più sò chjamati stampata. Ghjè u spiriti più cari è preziosi bodda cù u so nomi. Classifica di cognacs più di 6,5 anni ùn hè di solitu incruchjata. A categuria spartuta hè cognacs tutalità, quale età pudia esse decine di anni.

How to darà a qualità di francese cognac

acquavita di qualità si pò ditarminatu da a so struttura, di culuri e aromatica. Good vivu ùn hannu un picculu usi è oiliness, scorrini lassa un chjassu di chjaru. Sicondu u muntanti di tannini chì sò parti di l 'acquavita Francese, l' ùrtimi pò aviri diversi sfumaturi. Tuttavia, ci vole sempre esse tranquilli trasparente. In ordine à verificà issu, hè necessariu di fà a Agriculture vetro, e poi su 'altra manu, attraversu u vivu à pruvà per vede ellu. Sè vo ùn ponu vede i - l ', dubious a qualità di a Cognac.

Fragrance Elite scuole high quality deve cambià in cuntattu cù 'aria. Dopu à Bellcaire u francese cognac in un biccheri stu mondu in i sonus chi liccia primi sò stati rimpiazzati in u fruttu, o fiore. Sè l 'albitru scuole troppu pronunzianu, si pò insignà chì hè bassu di qualità. Sfurtunatamente, u cunsumadore mediu à spessu ùn distingue i qualità è dunqua di più caru è u so acquavita chambre da coś.

Avemu a ditarminazioni di a qualità di l'acquavita in una buttiglia

Davanti à voi cumprà una buttiglia di acquavita issue: se a prima cumpariri grande sciuma, chi significa lu vivu cuerenza aggalabbata. Vedi chì ùn ci sò ogni sidimenti. Ricurdativi di sta caratteristica: micca bonu cognac & buttiglia forma unpretentious. Manufacturers di prodottu high-di qualità cù l 'aiutu di sfarente buttiglia disignu acquavita facia a siducia micca solu i clienti ma dinù à impedisce u pussibbilità di fakes.

L'etichetta nantu una buttiglia di cognac & high quality hè sempre inghjenghi lisu è hà una vista Decisive. Pusata nantu à u testu deve cuntene tutte e infurmazione necessaria: .. A cumpusizioni, resistenza, a forza, joca, etc. A cumpusizioni di cognac & ùn deve prividia nenti tranni tannini riccu cognac &.

A marca più pupulare di francese cognac

U marche più pupulare di acquavita sò: "Hennessy", "Courvoisier", "Martel", "Remy Martin". A cumpusizioni ALCOLU di cognac & "Hennessy" dipende di u livellu si occupa in a classìfica mudellu. Per esempiu, per classe VS carattirizzata di la prisenza di più di 40 usées di VSOP - 60, è di u Ambre - più di 100.

"Courvoisier" A cumpagnia porta circa una duzina di i variità di Cognac, senza cuntari suprana. À u listessu tempu u so propriu vigne, ch'ella ùn hà. Di a marca francese cognac "Martel" hè carattirizzatu da una spiciali aromatica Chjara è sapuritu. Brandy House "Remy Martin" hè avà u pruprietariu di u grande scorta di alcolu acquavita.

How to tastà francese cognac

A griglia di i palatability bona cognac & impurtante di creà una atmosfera adattatu. Tu avissi a sentimu caluri è la ginirusità, aise è sophistication. In cortu, u novu ùn hè micca acquavita à ogni evenimentu. Prima di sirvizziu u vivu ùn deve esse arrizzà - temperatura stanza hè megliu manifestazione è u so gustu maravigliosu.

Tradizziunarmenti usatu pi bere larga bichjeri cognac & at a gambu corta cù una cima, pointu. Hè ritinutu ca un tali saccu permette a gudiri cumplettamente u so gustu per via di u caldu da a mani à a cunsirvazioni calori è vapors dintra lu bicchìari. Recently, micca cunsidaratu mala Afghanistan tonu francese cognac lu biccheri cotru canna e senza mura narrowed upward. In un tali saccu incluse in lu focu, aromatica bona cognac & tinuti à palesu da u rapida evapurazioni di scambia incù ossigenu.

U friscalette, mazzi di sapori cognac & qualità fini vera rivalutatu in trè fasi: à una distanza di 15-20 cm, a lu bordu di l 'biccheri è l' internu di l 'bicchìari. Vìviri in picculu sips, avanzavanu pianu liquidu lingua. Dopu à ogni Lettera gudiri eccuti hè differente oltri differente acquavita cumpusizioni.

Cognac à beie postprandial cumminari cu i prudutti chi nun hannu gustu troppu pronunzianu e oduri. Per esempiu, a emphasize so aromatica unica m'aiuti casgiu, mare, carne, i prudutti, dolce è caffè.

A grande numaru di DIY ALCOLU oghje illegally scunnisciuti di u cognac &. Mentri stu vivu hè esse fatta solu in Francia, mo per almenu trè anni in botti liccia è mancanu impurities. To get un veru piacè esteticu, di curà attentamenti a selezzione di cognac &.