Agnellu porcu cun cipudda: prufundezza, suchjosu, varie

Porcu - prufundezza, carne, assai sapuriti. Nunustanti lu fattu ca Nutrizionisti Nun mi piaciunu i porcu, hè ricca in vitamini, quelle di u gruppu B, di ferru, di zincu. Senza sti ùn ci hè micca l 'attività cardíaco nurmali, accussì lu porcu deve esse presente in a lu menu.

Un altru cosa hè chì a cunsumazione di frequenza di carne, sopratuttu arrustita, hà un impattu negativu nant'à i figura. Ma certi voti (si tratta preziosi ca comu pocu pussibuli), vi pò fà una eccezzioni è di curà ne sciaccanu uni vera l'omu di gnustrii - agnellu u porcu.

agnellu porcu cù funghi

In una padedda, pan, funghi e frittu, prima senza oliu. Quandu unu evaporate liquidu soprappiù, aghjunghje oliu è cipolle, taganu finu à ch'elli sò pronti.

Maiale tagliata in pezzi di taglia mizana, era pusatu in oliu calda. In Pà micca à rallentà "scòppiu ogghiu" da avè oliu cavura e pezzi, carne, umido deve BLOT secca.

Quandu l 'olivier, carne à una manu, hè Y. Quandu hè furmata la crosta, caccià u focu, aghjunghje i funghi à u porcu cù cipolle, copre cù un ochju è tempura più caldu medie nzinu a prufundezza. À a fine di u sali, pèveru.

Porcu pò esse cucinatu incù ogni funghi, ma soprattuttu parfumatu hè acquistatu da cù funghi salvatichi.

Porcu, fritti cù cipolle

A prima manera, u cinquinu

A carne hè tagliata in pezzi di medie taglia, cùli minàvanu cussa, s'ella ùn hè micca un ghjovanu, frittu in un croccante su altu u caldu, chì più. Quandu dui ganghi furmaru un tozzu, u focu face un media è i carri di cresce u Capicorsu, morte in circuli medità. U più cipolle à mette in una padedda, tantu, carne suchjosu è inzuccarati sarà. Servu, tempura, pruvuchendu certi volti a evitari burette. Quandu lu porcu hè prufundezza è cipolle marruni, aghjunghje u sali, pèveru, agliu schiacciare zubochek, girari si stendi à u focu. Prima di prighjò, u manghjà ci vole addritta per uni pochi di minuti, sottu à l 'ochju.

Mètudu dui. agnellu porcu cun cipudda e pomodoro

I pezzi sò frittu valori mediu da dui lati. In un siparati cipolle, pan tempura cu la sarsa. Quandu a carne hè quasi prontu, u cuntenutu sanu sanu di tutti tin sò culligatu. Allora extinguish senza cover, facennu sicuru ca la carni ùn hè brusgiata.

U terzu modu. agnellu porcu cù cipolle "per barbecue"

A stu piattu u porcu è cipolle sò Marinated a l'acitu, prima, agghiuncennu sali e aromi préférés. Dopu à dui o trè ore, si sparse a carne à u padedda e tempura più caldu maculata. In stu casu, a crosta deve esse furmatu micca à u principiu è à a fini di a cucina. Quandu lu porcu semi-finitu, è aghjuntu medità cipolle pickled, pri-di stampa si da u Marinade. Quandu l 'cipolle divintatu marroni, si sparse la rimanenza di cipolle Marinated, taganu più altu u caldu.

Stu porcu, fritti cù cipolle, hè una canzoni, nepodzharistoy, ma assai flavorful. À creà u apparenza di u barbecue, 5 minuti nanzu fine di cucina hè pussibili à aghjunghje una goccia di fumu liquidu.

Porcu, frittu cun casgiu

U prucessu di prima. Carne in classicu Francese

Porcu, tagliata in pezzi medio-screnu, cùli minàvanu cussa, si sparse in una padedda Mallet, greased. Salt, pèveru, cipolla, cima, porto, SS. U tuttu incù una sfarente di casgiu nanticchia, mette in u fornu di circa trè quarti di un ora. Cum'è un risultatu, ùn ottene una pignatta suchjosu è flavorful cù una Duria crosta marruni.

Mètudu dui. Carne in Francese funghi in una padedda

Sè per qualchì mutivu ùn ci hè nè manera to cook a carne in u fornu, ùn deve esse nirbusu. Carne in Francese pò esse cucinatu in una padedda.

Maiale tagliata in picculi pezzi, pruvuchendu, tempura nzinu a quasi cottu in oliu vegetale. Quandu a carne hè guasi pronti, è u tuttu cù una sfarente di cipolle, taglio circuli mità, si sparse in cima di casgiu nanticchia, copre cù un ochju è fà assai picculu focu. Dopu à 5-10 minuti, chì si stendi à u focu, copre u ochju paredda.

crosta casgiu Duria, in stu casu, ùn faci, ma la carne hè flavorful è suchjosu.