A ricetta più cumuna di suppa, fungo funghi

Per parechji appassiunati di na mangiata sapuriti di minestra fungo, hè una dilicatizza. In più, pudete ancu còciri si in l 'estate, ancu in' inguernu. Funghi si pò cumprà in u magazinu, ma vi ponu priparà di u futuru in a stagione fungo. Assai genti sapi la ricetta di suppa, fungo , funghi, è qualchi micca. Ma di sti populi è issu articulu hè scrittu.

À priparà issu, minestra, avemu bisognu di a scorta à u cumpona nicissariu. Prima di tutti - sta fungi mushroomsimagen (funghi), u fundamentu di suppa, 400-500 grammi, fungo Bouillon cubo, un coppiu di testi di cipolle, uni pochi di pomi, una carota maculata, a panzetta, i funghi, è un pocu di burru.

Prima, priparà la cipudda. Mette un piattu in u Capicorsu è carota sbuchjata tazzulatu, chi vinni dimittutu nant'à una bedda parmesan. Avà tuttu stu di dece minuti bruxelles. In tempu di u focu, mette un saccu cu 'acqua e' aghjunghje certi sali di lu, è taliari avanti a quandu si hà da esse pussibule à amazes i pomi. È si devi esse liata quandu l 'acqua boils. Sòsula di fungo, minestra, funghi, pò cuntena micca solu, funghi, ma dinù gaddina, è furmagliu.

Avà hè ghjuntu à funghi. Prima, si sò trovi in acqua, e dà a 'addritta di parechji minuti, allura sarà faciuli à caccià Terre. In seguita ss'omi è tagliata ùn hè grande, fette, magre. mmiscari fungo legumes Priparati è pona in u focu, pruvuchendu certi volti. Nanticchia pokipyatit in capacitance agghiuncennu cubo bouillon, chì hè pri-mogliu in acqua. Cuntinuà à sempre per un pocu di più di minuti.

Quellu chì hè u sòsula di suppa, fungo , funghi, forsi guidata da u vostru rinumata, vi pò aghjunghje qualcosa di lu so '. Next, siccà i pomi è fece in lu, comu a lu solitu, ma hè megliu à picculu ghiaccio. Misi a 'acqua vugghiuta. Avemu nutà u tempu. Dopu à circa quindici à vinti minuti, in un cunillu vin i nostri ligumi taganu. Avà còciri la minestra, finu cumplettamente cottu. E mentri lu còciri un pocu più, macchia còciri. Cipolle è aneto, prezzemolo pò, tagliata, è davanti à voi chì si stendi à pignata, aghjunghje u minestra dighjà finitu.

Altronde cunvinziunali , funghi, minestra pò esse cottu, minestra, funghi e gaddina. Per sta minestra, avemu bisognu di: 400-800 cunzunantali funghi - funghi, malgradu ciò chì capacità vo vi hannu; Funghi, pò esse à tempu frescu è spavintatu. Litterature Chicken o pettu, dui o trè pumadoru; carotte è cipolla - tuttu in unu. Altronde - latte, sale, pèveru, è salsa Genti. To mix vi tuccherà un inaturalis.

Avemu fà tuttu in tempu. Sinu à pettu gaddina cucinatu o, lavà, funghi e li amazes in l 'acqua. Ùn vi scurdate di u sali l 'acqua in cumenciu. Cook. À salvà tempu, partendu à siccà, cipolle, lavà i pumati è carotte. Dopu chì, da li dava a medità, giganti in una padedda cun liquid. Dopu à 15-20 minuti, quandu u lamentu hè cottu, mette in un so funghi. Ci tocca à esse, dopu ch'elli sò cucinatu in un saccu è indipindenti, risciacquare bè. Allora, chef cuntenutu inaturalis di l 'na padedda a purée. Inchiri lu latti e appena i bollari, minestra, girari Murat.

In agghiunta a chistu, minestra, ci hè a suppa cù funghi è furmagliu. Stu piattu hè assai suddisfà è interessante, stringhjendu essendu Priparati ùn hè micca difficiule. Pi fari sta minestra, avemu bisognu di: U casgiu, crema - 200 grammi, mezzo, un chilò di pomi, oliu vegetale, pèveru, u sali, e di l 'elementu basi - funghi. Ci tocca 500 grammi.

Patate, tagliata in cubi, o comu a lu solitu, a vostra discretion; pulizziari a cipolla, è chop | troppu. In un cunillu d 'acqua vugghiuta amazes i pomi è lascià a còciri u calori suttana. Allora sbuchjata tagliata, funghi. At a arcu di tempura in la paredda. Ùn vi scurdate di aggiungere sali e pibiri a tastà. In un cunillu incù pomi è switch casgiu, pruvuchendu nzinu a lu tipiti cumplitamenti sciugghiu. Doppu ca, vin u cuntenutu sanu sanu di u piattu in un cunillu e còciri finu a cottu.

Sòsula di suppa, fungo, funghi, oltri a àutri ricetti SUPN hè sottumessu à cambià, chì in u vostru parè serà in gradu di migliurà si.