How to priparà un casque? Ricetta cu risu per ogni ghjornu

cucina italiana Russian hè famosu tuttu u mondu soprattuttu per u so vugghiuti unichi. Unu di li hè una université. Puru a parolla stessa apparsu pocu pocu. In Russia, sta suppa cù sottaceti chiamatu "Calla". A luna è appruntà si di una varietà di broths: pesce, carne, fungo, o vegetale. Calchì volta una suppa ritagliare, è limoni ancu pickled aghjuntu. Oghje, ogni donna, hè pronta per u so université. Ricetta cu risu, orzu, è ancu à tutti i senza ciriali - sta ùn hè micca tutti i paràmetri.

Ma a maiò parti di sta suppa hè cucinatu incù u risu. Hè accunciata da i prudutti disponibile è gira sempre fora diliziosi. E chistu è lu tri cumpunenti di u successu di ogni piattu, in particulare, minestra. Eppuru ancu ch'ellu hà un coppiu di i sicreti chì permetterà di còciri veru diliziosu université cun risu.

Prima di tuttu, vi duvite bollire u liquid. Ci saria u megliu, carne. Per stu scopu, na pignata di cincu-litre vi tuccherà à misi attornu a 500-600 grammi di carne, u staff. Add pezzucci, erbe è Seasonings à tastà. Pour in acqua, purtà à i bollari è caccià u ball. Allora accurtà u caldu è simmer finu à manghjà cottu. Una volta hè prontu, è vi tuccherà à caccià è permette à mi nanticchia.

Mentri lu liquid hè cottu, hè pussibili a priparà 'altri prudutti di a suppa. Cipolla, buccia e tagliata in picculi di ghiaccio. Morcov Stor, o tagliata in striscie. 2-3 patate, tagliata in fette o di tavuli. Tutti i ligumi sò messi Murat sinu à u latu. Cucumari (2-3 pcs.) Tagliate in picculu ghiaccio. S'elli sò grande, u pri-puliti da u so peddi citadine è caccià i graneddi. li frittu in un piattu di 5-7 minutu, finu a tutti l 'liquidu hè acqua. Lavà risu, finu 'acqua pulita.

Tutti i prudutti sò priparata a mittaraghju dopu à l 'liquid hè prontu. Prima, ci vole à mette u risu e patate. Na vota ca lu minestra boils, aghjunghje u Capicorsu, carota. Quindici minuti prima di la fini di la cucina, aghjunghje armée Infarinate è 1 cuppa di acqua salata. Sole còciri finu a l 'patate, sò cottu. À a fine di stagione cù u sali è aghjunghje i carri Noix. Cum'una priparannu lu famusu mondu université.

Sòsula di u risu di u liquid, di sicuru, micca u solu unu. ozzione smetti pupulare in u preparazione di fungo, o pisci liquid. A priparari l 'suppa cù funghi, hè megliu à aduprà, funghi salvatichi secca o fresca. Li dà un gustu più intensi è muscu. Soup ricetta "Sole cun risu e pisci" significa di sòlitu l 'usu di i variità fiume: arc, sturiuni è plat. Fish deve esse abbastanza grassu a liquid girava prupona. U restu di u pudete puru sguassà cù u classicu ricetti.

Di sicuru, ci sò altre pussibulità à priparà una université. Sòsula di acitu pò esse pigliata solu cum'è un puntu di partenza à creà novi diliziu culinariu corsu. Oghje, sta minestra, hè cunsidaratu un mudellu di Russian, ristorante, cucina, è si facenu intornu à u mondu sanu. A bona agghiunta a lu pò esse un Paste cu casgiu alloghji o sala - sicondu u plafond in u quali liquid statu cottu. Ricetta cu risu comu n'autra pi cu orzu: in tutti casi una diliziosu suppa.