Quistioni à u ripieno: how much farina, in un biccheri?

Quandu leghje i ricetti, soprattuttu s'è sta ricetta hè pigliata da un libru, è l 'applicazzioni di pesi e misure ùn hè à spessu i quistioni Nasci circa u cuntenutu in grammi di una sustanza in un biccheri, cucchiara, etc., in particulare, ricò arricchisci quistioni how much farina, in un biccheri, o di zuccaru?

Di sicuru, s'ellu a vostra casa, hà una qualità certa accuratu scala, cucina, è tandu a quistione di quantu a farina in un biccheri, o ancu ciò chì ùn hè. Ma micca tutte, atlɑs m, hannu comu SCALE e armunia, primavera, chi noi pisanu ligumi e frutta nantu sottaceti tantu rasoliu dà troppu incertezza, è di sicuru ùn ci ponu aiutà quì.

Avemu usatu à dì chì un bè cunnisciutu- biccheri cà di 200 grammi. Ma ciò chì 200 grammi si deve cuntene, accussì putemu chiamari lu cusì? Micca solu cum'è un liquidu, a furtezza di 40 gradi?

À principià cù, chì u bichjeri à spessu spartuti l '(tè) digià mintuvà taglio-è magre-sî, è ch'elli sò u spaciousness e capacità di differente - sî di più - i so vulume hè appena 250 centimeters cubbi (vinciutu 250 Millilitre d' acqua), ma cù cà, "sî matinu-" zitella sustanzi cunversione - la solita biccheri cà, comu hè cunnisciuta, hà una rim la cima (induve ùn ci hè nè Udine), accussì se lu biccheri hè pienu solu "bezel", dunque si pò esse cunsideratu-ounce, è s'è u riempia l orli - i dvuhsotp yatidesyatigrammovym. Dinò i quistioni - 200 o 250 grammi di ciò chì?

Cù acqua, comu semplice. Ma quantu a farina a lu biccheri in dui casi - ci sò differente dati value.

farina di granu, secondu à una surgente, in magre-mur (teaspoonful) beaker cuntene 160 grammi, è 'na cà - 130. In un altru casu, quì chì u biccheri cumplettamente cà hè 150 grammi di farina, è s'ellu ùn cumpleti a brim, è "sottu u circuni" tandu 120 grammi (a vi dicu, ci hè una quistioni solu di farina di granu, di farina rye & è a farina, cottu da àutri ciriali, àutri dati).

Chì ùn hè troppu lagnusi, I na vota e pi scummigghiari quantu grammi di farina, à un biccheri, bois una china di farina cuppa cà in un saccu di plastica, I andò à i magazzini sû, induve ci sò sfarenti ilittronica è dumandatu a jamming à pisanu. Si girò fora chì in a mo assai strasurdinariu biccheri cà cù una circuni, piena, ma senza una cima, farina di granu, vultèndusi 140 grammi (cumu sbuchjata accurdate sfarenti in u magazinu, I, di sicuru, ùn guaranzia ùn pò, ma parchì à tempu dà pesu di luce in stu casu, mi hè ùn ci hè nudda ragiuni, ci pensu chì v'hà da cose, magre pesu u pacchettu hè pocu cuntu), tandu dinò, la farina, pò esse differente umidità è dunque qualchi errore ancora accittabbili.

Pirsuna, aghju dicisu di elli in com'è casi di numarosi à u tempu d'oru, è quandu a fari lu cunversione présenter, I piglià in contu u numaru di 150 grammi di farina, à biccheri cà pienu un picculu (circa mitati una o du cintìmetri in altu) di una prughjezzione. Chì hè, s'è vi tuccherà à misura fora i tazzi di medità un chilò di farina, poi piglià 3 piena vetro, cà è riempia altru terzu.

Scummigghiari quantu a farina in un biccheri pò in altre manere, cume un statutu beaker o di dati value firucia, incaricà chì in un cucchiara uppers cuntene 25-30 grammi di farina, (di novu, dati value sò sfarente). Per esempiu, in u mio biccheri cà parte 7 tablespoons di farina, cu un cavallu, da a lu quali si fora chì u mio Linguri ùn sò mudellu, cum'è nantu à tutte e lassa chi mio cucchiara cà circa 20 grammi di farina. Si ferma solu a farmacia in la zona di matrimonio di vai - arrigistramentu.

In ginirali, pi mmia, aghju dicisu - vo avete à cumprà scala casa, bordu, cucina - "millimetrovat" à un grammu, calculer how much farina in vetro, cà, o quantu lu zuccaru, I sugnu sicuru, I ssu mancu, ma quandu vi tuccherà à truvà fora infurmazione nant'à certi i prudutti rarer, tempu tantu valori, basatu nant'à la circhendu pò salvà di sicuru!