Patate in coreanu: ricetta per preparazione dettalea

Patati in coreanu, a ricetta di quale avemu da cunsiderà quì sottu, hè spessiva assai piccante è gustosa. Un pezzu inusual è insituali pò esse sirvutu à a tavola, micca solu com'è una insalata d'oliu, ma ancu com'è un pianu latinu. Hè ancu avissi nutatu chì e patate in coreanu ùn necessite micca ingredienti supplementi è caru. Inoltre, per a so preparazione, avete solu bisognu di una ora di tempu libbira.

Patate in coreanu: ricetta per a cucina classic

In iniziale, i vostri invitati ùn hà micca capisce quale di pane hè. Ancu siate in patata in coreana assai s'assumiglia una salata ordinale cum'è "Zucchetti". Questu hè duvutu à u fattu chì, durante a so preparazione, u listessu rascadoru hè usatu, per mezu di quale l'oziunità sò rintramente rintraciutu in una stracura longa è longa.

Allora chì prudutti sò necessità per fà patate in coreanu? A ricetta per questu guarnità insoliticu precisa l'usu di ingredienti cum'è:

• Patata ghjovana media - circa 500 g;
• Salt di fine è zuccaru granulatu mediu - applica à u gustu;
• A taula di vinaigine bassa cuncintrata - aghjunghje à a discrezione;
• Terra coriander - una cullera sana grande;
• Denticelli d'agliu - 3-4 pedichi;
• Cebolla cipolla rossa rossu - testa grande;
• Pagliatu Chopped rottu - utilizate à u gustu è u disertu;
• Semi-Sesame - una cucara in pusata;
• L'oliu desodoriziu ogni - ½ cup.

Pruduzione vegetale

Patati in coreanu, a ricetta di quale avemu descrizzione, hè prestu prestu è prestu. Ma prima di prucede à u trattamentu termale di stu platu, l'ingredientu primariu deve esse preparatu cù cura. Per fà questu, u patate mediu deve esse sbuchjata è ralegra nantu à un rossu coreanu. In seguente, e tezzi longhi è finti sò stati posti in acqua friquenti ordine è si tenenu cose da parechji minuti. Questu hè necessariu per u pruduttu per perdisce di u fèciu, è ùn anu inghjùllenu.

Coglie a stufa

Mentri i patati sò imbottititi, vi fate un pappagallou in una granca di pezzu è a metta nantu à u focu forte. Quandu u foglie likuru, hè dumandatu per pattighjà tutti i vegetali processati. Chì i Cook recomandanu di 3 minuti. In questu casu, u cuntenutu di i pranziati deve esse riveduti di regula cun una cullette grande.

Doppu u trattamentu termale, a patata si deve esse dispunia in un colatore è lavande bè cù l'acqua fredda.

L'ultima tappa

Ciò chì deve esse fattu per fà avè pochi patate savurinu è piccante in coreanu? A ricetta per u pane prupone l'usura di spices aromatici è cilesti. Dopu chì a patata ùn sia priva di tutta l'umidità, deve esse postu nantu à un pianu, è po cù aromatizatu cù u zuccheru, l'acitu di tavulinu è u sali. Dopu aghjunghje u pani, hà bisognu à aghjunghje coriandro, sèsam, pepite bianca, alla rossu è cipolla fina.

Correfica l'alimentu à a tavola di famiglia

Dopu à l'azzioni descrigghiati in una padedda, hè necessariu di calà calore vegetativu, è da ghjenuvesi per vintu à tutti l'adatta apparinatu. Dopu intricciate l'ingredienti cù una cullette, deve devenu d'esse cuparti da una tapa è si ne queden in a frigorifera per una ora.

Dopu à quandu avete da ottene e patate in bè coreana. Cù carne, stu pezzu unisci assai bè. Questa cena pò saturà micca solu a casa, ma tutti i invitati.

Altra opcione di preparazione

Utilizendu questi è l'altri cumpunenti, pudete cambià cambià u gustu di patate coreana. Per avà diceremu chì cumu fà per fà guasgià ancu più savuroso è savuroso. Per questu ci hè bisognu:

• Meda di patati - circa 500 g;
• U zitrone sò zucchetti - 1 pezzu;
• Cipolla insulazione dolce - 1 capita;
• Aghju frescu - 2 denti;
• U pebbone ardendu rinu - utilizate à a discrezione;
• Semi Sèsam - 3 cacciotti kbar;
• Soya di salsa - 2 tablespoons grandi;
• Vinegre comedor 9% - 3 inconchiuri grande;
• Oliu raffinatu - 4 incensiuni grandi;
• Ogni arbe frescu - aiuta à u gustu.

Preparing Components

Per fà una guarnita o snack salad, debite lavà in bassa i legumi, è di scomballà è rende da un rossu coreanu. In questu casu, i zappunti è i patate sò stati manteni in boli cuncini. À u sicondu cumpunente, pudete purgà un pouco d'acqua, perch'ellu ùn sia micca ghjovratu. In quantu per a zucca, si deve aghjunta à l'insalata dolce di cipolla, cutturata in a mità aneddu, è in grated or crushed garlic.

Coglie a stufa

Dopu chì tutti i ingredienti sò stati preparati, avete di furore l'acqua d'abitudine in una granca di pezzu, agghiuncennu un salitu è l'acitu di tavulinu. Più in u liquidu hè necessariu di riduce e patate machinate è cocilu da 5 minuti. Dopu à questu, a verdura vi si deve esse dispunibule in un colatore, rinfriscata bè, privatu di liquidu è cunfrinzati cù zucca, cipudula è agliu, è di l'acitu di tavulinu, salinu è pane verdu.

Fill Preparation

Per fà chì a patata coreana volte è piccante è gustosa, ci vole à pienu di fragrant fill. Per a so preparazione, hè necessariu di scanzarià l' oliu rifinutu forti , è aghjunghjenu a sallegna è a pepina. Dopu chì l'ingredientu cumincianu à ruboru, tuttu u vestito debite spedinu in i verdura è misurevanu bè.

Guarete simpatica pani ciani

Dopu avè esse realizatu tutte l'azzioni scritte, una salute o un platu hè necessariu d'essere spermatu cù a salsa di soia è hè stata in u frigorificu durante 60 minuti. Servite un pane chilled, preferibile cun carne è una fetta di pane.