Menu Dinner: preparazione di patties, carne macinata

Cotolette hè longa diventa un piattu pràticu per una cena di famiglia. À u listessu tempu parechji sentu chì patties di carne macinata coce - hè assai sèmplice. Tuttavia, guasi ogni donna quì hà i so secreti è ricetti. Dopu à tuttu, hè necessariu di fà una prufundezza è flavorful pignatta, ùn lampati è hà u gustu è urighjinali.

Prima vi tuccherà à sceglie u chinu dirittu. Di sicuru, u sottu megghiu - renda u vostru propriu. Stu vi permette, prima di tuttu, esse sicuru di ciò chì si hè fatta di carne, e secunnu, hè a prufundezza è suchjosu accattatu. Prima di cociri e arrùstiri si meriteghja parechje volte a fattura nant'à u tavulinu, po una pignatta cù carne macinata hà da esse di più prufundezza.

Unu di i ricetti, classico sarà u prossimu. U chilugrammu macinata (varianti température eni cunzidiratu pigliatu in uguali statura di u porcu è torta) hè aghjuntu alcolu in u latti bread tangled in una Peugeot carne, cipolla, petrusellu, ovu crudu. Sbuchjate sò bè mmiscatu, è salate, pèveru. U risultatu macinata nanticchia bounces, salitu, persicu. À u fornu era grassi, vi pò aghjunghje macchia sbuchjata tazzulatu. Macinata divisa in parechje picculi pezzi chì sò detti un 'annata, o forma ovale, hè arrustita à una padedda su ntrammi li lati di circa 10 minuti. Très frori a cotolette cunzidiratu patati macinati e pois vert. It devi esse dettu chì un tali a preparazione di patties, carne macinata poi addifenni tempu è ùn micca chjare cumplessità spiciali.

Sè vo vulete còciri Burgers gaddina macinata, assai sapuriti e prufundezza pò arrivare cotolette Kiev. Pi fari li, vi tocca à piglià lu pettu gaddina, pulito da la peddi e ossa. It Santi Peugeot, hè aghjustatu un pocu biancu pani, ovu, sale, pèveru. Chinu hè divisu in picculi pezzi, chì sò almanaccatu in forma di Pio. In u centru di tutti li misi un pezzu di caciu, bè zascheplyayutsya arice. Urlo abbagnatu in prune uova, crudu, tandu vultulata in breadcrumbs è mandò à l 'na padedda quariàtu. Sè l 'breading ùn hè micca abbastanza, u Bonifacio, si pò nenti.

Burgers Tedesca hè acquistatu da a carne, macinata cu casgiu. Di a so priparazioni à u chinu hè aghjuntu u pane macinata, cipolla, ovu crudu. Sè lu chinu hè cottu présenter, allura vi pò mette in lu ovu. Tutti i pezzi è pèveru. Burgers furmati, megghiu fari lu in un pocu più, è frittu su dui ganghi nzinu a marruni. Nant'à l ', greased, panatteria prudutti dirivati messa preparatu. Da sopra à sò lubricating cù francese mayonnaise, mette i funghi, petrusellu, fetta, tomate, una volta tutti i munciuniatu cù francese mayonnaise, annacquata cun casgiu nanticchia, mette u 20 minuti in un fornu calda maculata.

It devi esse dettu chì i priparazioni di patties, carne macinata hè varià. Allura, si non pò essiri frijutu solu, ma dinù ragout o cuire in u fornu. gustu Rich hà i seguenti pignatta. U chinu hè necessariu per aggiungere 2 bulbi scrolled à traversu una Peugeot carne, di pane, mentri ngairùta in u latti, 'na lump di francese mayonnaise, sali è pèveru. A messa favurèvuli hè mixte, patties formatu chì sò frittu più altu u caldu nant'à dui ganghi. i prudutti Semi-finitu sò furmati in una suppera spechju, vin in liquid è mette nantu à u focu. Dopu à vugghiuta, quì dinù messi uni pochi fogli SCIACCA, pèveru neru. funghi taganu sottu ochju chjusu per circa 20 minuti. Pocu nanzu u vuluntà à avè aghjustatu un cucchiara di temi di pumadoru. Guarnire pò quì vinutu la pasta chi pianuri sassa Priparati.

Ogni cotolette cucina da macinata significa russu ricca e bedda. È s'è à u listessu tempu li fà nant'à ogni ricetta rara, a lu menu ogni ghjornu, vi pò aghjunghje un tocco di varietà.