I fonti principali di carbuidrati

Per un sviluppu sviluppatu, una persona ùn deveria micca solu i proteini è u grassu, ma ancu carbuidrati. Avemu bisognu di un numaru moderatu di elli. Per ùn fà micca fà per dà di u corpu, hè bisognu di piglià in contu l'estatus di salute, vita di vita, età. Inoltre, ogni pruduttu hà una assimilazzioni specialu. L'urighjine di carbuidrati sò diffirenti, avete bisognu di utilizà in normi appruvati.

Funzioni di carbuidrati

U carbuidrati sò a principal fonte d'energia, affinchì ùn avete bisognu di escludiri di l'alimenta. In u corpu umanu, facenu i rolli di seguente:

• Pudete participà in a struttura di e membranze cellulana;
• Riparia a sintesi di amino acidi è nucleichi;
• Razza a grasa;
• Cleanse u corpu di toxini;
• Prutene in contru l'effetti di i virus è a bacteria.

Intake di carbohydrate hè stata fatta in e nutizie è e farmaceutica. Hè bisognu di i so pruprietà chì u cumpunente hè insubituìbile.

Quali corsi hè riccu di carbuidrati?

L'urighjine di carbuidrati sò parechji prudutti, ma u locu induva hè assuluta di u meli naturali. Hè cunsiderata simbussia di a vita di l'animali è a pianta. Solu l'adopru ùn deve esse in moderazione.

Ma in prudutti d'animali ci sò pochi carbohidrati. U solitu hè lattozza presente in u latte, perchè e quali a lactobacillus bacteria sò colonizati è sviluppati in u intestinu. Questa hè a manera chì i processi di fermentazione negativa sò suppressi.

A fonti principali di i carbuidrati sò prudutti di vegetali, chì sò spartuti in:

• Monosacaridi: glucose, frutosa;
• Disaccharidi: saccharosa, maltosa;
• Polysaccharides: cellulosa, fècula, cumpunenti pectin.

I vegetali, frutti è baga include:

• Glucose: uva, pesche, manzanas;
• Fructose: currant;
• Sucrose: beets, zucca, melone.

U cunchju di frutta verdura sò polisaccharidi. Sò parechji malati sò prisenti in panetteria è confetteria, farina, cereali, cerveceria. Sugar refined before its purification production is almost 100% saccharose pure.

Monosaccharidi è disaccharidi

Monosaccharidi sò fonti di carbuidrati, chì includenu glucose, frutosa. I cumpunenti sò simuli in cumpusizioni è solubbi in acqua. Sò cunsiderate fonti di propietate di energia di i carbuidrati.

Danu un gustu dolce. A rapidità di a digestibilità di carbuidrati hè prestu. U pruduttu finali di u metabolismu hè glucose. U azziczamentu spliteghja in glucose è frutosa.

Polysaccharides

I carattati di caratteri sò i polisaccharidi, ma sò digià digeruti. U cumpunente hè a celulosa (cellulosa), chì ùn hè micca digerutu in l'intestini è a stomacu, ma sirve per purificà u tratta gastrointestinali da a contaminazione.

Sti funti di carbuidrati sò nicissati in a furmazione di fugliali, chì sò normalment spregulati. Ci hè chì ghjè senza fibra, u intestinu ùn pò micca cumbatte. U fucile si mette in glucose durante a digestione, ma a splita hè realizata cù enzimi. L'azzione di Zheleobrazujushchee di un polisacaridi hè aplicatu in preparazione di assai platti.

Chì avìanu cunsiglii di dietiani?

Ogni omu necessiteghja carbuidrati per un sviluppu tutale. A fonte d'energia permette à u corpu per funziunà normalment. Nutricionisti apprezzani i carboidrati per a intractabilità di fibra, digestione di lamia lenta, a presenza di cumpunenti pectin. Tandu cunsigliemu d'utilizate à u 80% in a forma di polisaccharidi.

I dietizie recomendaranu u cunsumu di farina di farina parmiggine. I frutti sianu in tipu. Un cunfisione, i prudutti di a digerà sò sempre prisenti nantu à u tavulu solu in casi speciali.

Quandu si mancia carbuidrati, ci vole à piglià a vostra salute. Ogni annu per ogni pruduttu u corpu hà a so propria riazione, chì si mostra o si pò manghja o micca. Nutricionisti sò cunsigliati per cunsiderà a energia cunsumata.

I risultati di a mancanza è l'eccessu di carbuidrati

Se u corpu ùn ùn riceve u cantu dure di carbuidrati, aduprate l'attività fisica è mentale limitata. In certi casi, ci hè di depressione. Cù una restrizzioni limitata di questi cumpunenti, a ketosis pare è i sustanzi tossichi pò causà danni à u core.

Cù una cantera eccessiva, assai carduggizzi enteranu à u glucògghiu di u friddu chì genera energia. Se es necesario, hè spargugliatu. Fontane di carbuidrati in u corpu s'acumule. Quandu ci hè troppu prudutti tali manghjà, l'eccessu hè dipositu cum'è grasse.

U rolu di a fibra dietetica

Li carbuidrati includenu fibri alimentari. A so struttura hè simile à caratterìi cumplessi, ma sò casi ùn sanu digeritivi in u corpu è ùn furnite micca energia. Eppuru sò de riguardu per l'omu. Questi cumpunenti sò necessarii per u funziunamentu propiu di u stomacu. Cù l'aiutu di a fibra aumenta a mutilità intestinali.

Fibri dietetici eliminanu da u corpu naturali, colesterol, toxine, carcinogens. Ci hè chì i cumpunenti serve per prevene i malati cardiichi, u cancer, a diabetis mellitus. Grazie à elli, u sensu di sàzita improvisa, per via di questu, ancu una piccula quantità di alimentazioni cunsiste sàzita per qualchì tempu. Sta pruprietà hè necessariu per pèrdite pisu.

Fibra dietètica - una importante fonte di carbuidrati, perchè cun elle ci hè una sintesi di vitamina B in u intestinu. Tali prudutti sò adattati per vitturiti. A principal fonctione sò cereali, perchè per l'organizmu, hè utile a coccia, u pane, pane, ligumi è frutti.

Ma l'alimentariu crudu è e materia prima ùn sò micca bè. Ùn manghjate micca i cereali. I fonti principali di i carbuidrati sò frutti, ligumi, frutti secchi, nocculi. I primi prudutti sò saturatu u corpu è e fibre d'alimentariu. Ma di avè qualchì pocu carbuidrati, u so numeru sarà significativu.

U nummu di prudutti necessarii includenu frutte. Ma solu hè bisognu di cunsiderà, chì cù i carbohydrate gras fatte à u corpu. Per esempiu, l'amandula (100 g) includenu carboidrati (13 g), di grassu (53 g), perchè deve esse usatu chinu in cagiunità.

Aduprate a quantità di caratteridi carduidrati, ma solu se a salute vi permette. Una restrizzioni ùn deve esse lastu longa, altri effetti negattivi ùn ponu esse micca evitati. E hè ancu megliu usàllitu sottu i limiti di a norma.

Digestibilità

Hè necessariu d'utilizà tutti i prudutti di stu modu. L'origine di carbuidrati sò diffirenti in a tarifa di scogliu è di penetrazione in u sangue. Per quessa, u fucu, u pani è i cogni ùn anu pussutu diversi effetti nantu à u corpu. L'assimilazioni di u zuccheru si trova rapidamente. Per esempiu, 100 g di u pruduttu aumenta u so cantu in u sangue in pocu tempu, chì ùn pò micca esse riferite nantu à altri prudutti.

Per via di l'excitazioni di a secreziunzione di u pancreas, ci hè un scuppiari di l'insuline, a través da chì i prucessi sintetici sò attivati. Hè perchè chì u zuccheru pò diventà in grassu, è quarchi in colesterol. U ritmu di usu di u pruduttu ùn portanu micca pessimu.

Ci sò prudutti cumplessi in i prudutti di e piante - fibre è pectini ùn anu micca valore energeticu è dunque chì guasi tutti sò eliminati da u corpu. Hè per quessa ch'elli anu datu u nome di sustanzi di lastu. Ma in a digestioni, sò necessari, postu chì restauranu l'attività di u mutivu di l'intestinu. Prodotti cù cumpunenti di ballastici sò cunsigliati per l'usu di stinimentu. U pane granciu, frutti è ligumi sò utili.

Norm

U bisognu di i carbuidrati sò determinate da u cunsumu d'energia di una persona. E persone chì anu attivitati sò constantemente cunnessi cù u travagliu fisicu, i prudutti sò cunsumati più. Quelli chì sò impiegati à u travagliu mentale è si move pocu hanu bisognu di menu di carduidrati. Ci sò normi in generale:

• Per i ghjovani - 80-100 g di sucre facilmente assimilati;
• Anziani - 50 g.

Nantu à l'annu, u metabolismu in u corpu torna più lentu, u zuccheru per un corpu largu circuleghja in u sangue, à un ritmu lento si fa glicogenu. Per ciò chì ci hè una gran quantitata di grassu è di colesterol, è questu porta à parechje dolci.

Càlculate a norma di carbuidrati aiutanu à i dietarii, cunzidenza, età, salute. Utilizà u cunsigliu di specialists, sempre serà sempre pussibule di mantene in forma, senza avè attivatu nantà annantu à u benessivu.

I carattrabrati sò apprezzati per furnisce assai energia. Hè per quessa elle regulate cuntenutu di caloria. E persone cun u pisu di eccessu chì vuleva perdè, reducià a ingesta caloria di a dieta pò esse da una diminuzione di a quantità di cunsumu di carbuidrati. Da a carta, ùn deve micca eliminà completamente i proteini è u grassu. Puderanu micca solu per un tempu, finu à chì u pesu torna à u normale. Grazie à questi cumpunenti, a salute di a persona dipende.

Solu da i carbuidrati sò prudutti naturali, è i diliziosi rifiniti sò preghjudizie à u corpu. Quessi ultimi includenu pastes, pastelli, gelato, dolce, marmellata. Sò bè di qualchì alta calorie, in più, cun elli u corpu ùn riceve micca e cumpunenti necessarii per u so sviluppu normale. Ma a pruduzzione di tali prudutti sola crescenu, chì amminazza a salute di e persone.

I carattichi ùn deve micca eliminatu da a dieta, da chì l'ingredienti sò insubituìbbili. Sò solu puderanu esse limitati cun una dieta, è poi bisognu di rinvià a quantità dumandata. Solu grazii à a ricumpensa di i cumpunenti necessarii chì u corpu travaglià in una manera coordinata.