How to stuiati la racina in casa

Passula ùn sò micca in vanu eni cunzidiratu unu di i frutti siccati più pupulari, è interessante. Hè spessu aghjuntu à Ricette, bevande, riempire e pasticcini. Tuttavia, a pruduzzione industriale l 'materia usatu di a preparazione di stu pruduttu sò cotti cù dioxyde surfaru. È ùn hè più sicura di a nostra salute. Dopu à lettura articulu d'oghje, vi Mulateri Di L' 'mparanu a stuiati la racina in driers Corsu, oven e appena di u sole.

Tips for sceltu è s'appronta materia

It S'avissi a nutari ca di sti scopi hè megliu à cumprà, uva fruttu. Certi Hostess spirienza cunsigliemu à prifiriscinu passula. Stu variità hè bè perchè hà un altu cuntenutu di zuccaru. In più, hè abbastanza nichi, ca unu arriduci lu tempu siccà. Hè impurtante chì tuttu u fruttu hè Maturo è emi gravi visibili. It S'avissi a nutari ca variità di verde, si passa marroni, è di u scuru - neru.

Nanzu siccà la racina a lu in casa, hè necessaria di priparà. À cumincià à scunfinisce si da messa fora di tutti i Miele amministra. Tu nun hannu a pigghiari li da cuttings. Duranti la cucina, si vi spariscia da elli stessi. E sta ne sarà quandu i frutti sò abbastanza seccu. Prima di priparà e racina, materia prima deve esse lavau in acqua per uni pochi secondi e abbagnatu in suluzione drink preparatu da càlculu medità un teaspoon di sustanza € per litru di liquidu vugghiuta.

tecnichi esistenti

A data, ci sò parechje manere sfarente pè ottene una casa, passula. U più sèmplice di li hè siccà cù driers Corsu. Stu dispusitivu hè per u ghjornu currenti si pò accattatu nnô ogni magazzini spicializati in la vìnnita di salumeria in casa.

À quelli chì, per qualunque mutivu, nun ponnu pagari un tali accidente, pudemu assicurà chì a priparari passa in un fornu cunvinziunali. Parò, quì, noi deve esse assai primurosu cusì comu micca à arrubà u prodottu.

Chiddi ca sunnu ntirissati a quantu pi fàrili asciucari, uva, senza l 'usu di ogni tipu hè stata extra in casa, si pò esse altezza, à fà lu in u sole. Tuttavia, stu mètudu hà una drawback impurtante. U friscalette, prucessu pigghia un saccu di tempu.

in u granaghju

Enumerated pri-trattò cun calcina è acqua fresca sò posti nantu trays, a carta, nanzu val. Ci sò tandu purtatu à u granaghju è lascià nzinu a passula cottu.

Duranti li primi cincu jorna elaburazione di un cambià di modu regulare di a carta, e cuscì u fruttu ascella. Vinti-dui ghjorni finitu passata prodottu in cuntinitura puri è mandatu per prumove a pruvista.

View direttu

U mètudu più quellu primitivu usatu bè ancu i nostri antichi. Però, si pò ièssiri usatu solu in lu casu se u carrughju hè camping assulanati è secca. Passula preparatu da stu mètudu, vi hannu una superficia måtte cù una lattice cera.

Nanzu siccà la racina, si sparse un sfarente magre su la carta è mette sottu à u Street View. Un mese dopu, si farà di racina. Parchì à ogni volta u carrughju pudia chioviri, hè impurtante di vuluntarii per a pussibilità di ammucciari lu Miele sottu smisurati, ch'elli ùn sò sposti à umidità.

tecnulugia accelerated

Accurtà u tempu di cucina di pàssula, basta à cunnosce appena unu pocu di sicretu. Nanzu uva secca, si metti in una suluzione vugghia di drink. Cù stu tanticchia di u prighjuneru tu nun sulu muti sviluppa u tempu Miele passati à u soli, ma ancu à ghjunghje la scumparsa di lattice facci.

Dinù durante stu travagliu nantu à a superficia di racina sò furmati cracks microscopic, à chì passa, u celu è evaporates u soprappiù di umidità. U Miele hannu statu in una suluzione drink, ciriveddu cu acqua, lu friddu, è si sparse in a carta mandatu da u sole.

Hè pussibule di falli l 'uva in driers Corsu?

Quissa hè a quistione di ntiressa sulu ê tanti casalinghe mudernu chi hannu a valdi homemaking cu custruzzioni carriera. Di sicuru si pò! È ancu bisognu. Stu mètudu poi addifenni assai di tempu è sforzu.

Cù pri-lavau, uva Maturo arechja sceltu Miele sana in u quali ùn francese rot e àutri danni visibili. Uva, forti carconu trays è li messe in u Sushi. Allora attivà i "A tia di i frutti è fresca," Modu è mette i man per quattru ore.

Dopu à stu tempu, chì si stendi à usato è dà un pocu agnuna di frutta. Dopu à un coppiu di uri, tu po 'torna a prucedura. À quelli chì vulete capisce cumu a stuiati la racina in driers Corsu deve ricordu chì issa hè fatta in parechji avvicinamenti. Dopu à un sughjornu di quattru-ore in u Sushi hè u Miele manca di 120 minuti.

It S'avissi a nutari chi tempu prucessu assai dipende di u tippu, taglia è cuerenza di u materia usatu. In u mediu, ci hè circa un ghjornu. In u pruduttu finitu ùn ci sò umidità. Si pigghia la forma di pàssula è diventa u risu à u cuntattu.

How to stuiati la racina a lu furnu?

Per sti mutivi lu Miele Maturo perfetta sò fruttu. Iddi sò colti cacciatu da i pinneddi pi evitari danni. Allora uva abbagnatu per cinque seconde in una suluzione sodium carbonate è messa in una sola sfarente nant'à un sieve in metallu o di cucina. N sèquitu, sò mandati in u fornu è tinutu ci per dece ore à 90 gradi.

Dopu à stu tempu, temperature Sager à 70 ° C è u prucessu hè cuntinuau porta picca lasciati.

Avè capitu quantu à falli male la racina, lu S'avissi a nutari ca avissi a pigghiari pi na vintina di ore. Passula cusì priparatu hè mandatu à trè settimane in un locu frescu, o sò posti in Crates lignu CASTAGNANT murata.

mètudu alkaline

À priparà passa per sta tecnulugia hè nicissariu in nanzu à fà una suluzione cumpunuta di:

• Vinti grammi di clururu.
• Unu litru d 'acqua.
• Ten grammi di calcina.

Allora si hè spartu in una padedda e mannau a la balata. uva, u so dece seconde nanzu seccu, abbagnatu in una suluzione vugghia alkaline e lavare sottu acqua in lu friddu.

Sè pussibili, Miele sulphured. È di fà chì ghjè auspicàbbili, induve vi accade siccà. Per tutti i quattru chilò di racina bisognu di unu grammu di surfaru. Uva, attaccanu in u granaghju, o in un altru locu è adumbratu è bè ventilated-. Sutta chi serbit un tabbarè chì hè prontu à innamurà passula.

Una funziunalità alternativa

In stu casu, Miele Maturo è tutta a scelta hè pri-bucking. A priparari l 'suluzione vi tuccherà dece litri d' acqua è di quaranta grammi di cristallu drink caustic. Sti cumpunenti stati mmiscatu in una pignata e mannau a la balata.

uva scelta per un pocu seconde statu misi in u liquidu bullita, è tandu subitu cacciatu e appaghjà rinsed in acqua, corsa friddu. Dopu à quessa, i frutta sunnu ducumintati in la carta è lascià a braci. Tutti i trè o quattru ghjorni, à fà più l 'uva.

Cumu fà à u pòpulu di l 'Asia cintrali?

A pupulazione endemica di East spissu usa accussì-chiamatu mètudu ombra. Nanzu siccà, uva, a passula, si ùn tengu in ogni suluzioni. ..Infini bacca Ferrucci sò stava in palazzi spiciali serpente, i muri di i quali sunnu parti di lu pirtusu, per assicurà bè Cappa.

À ringrazià à stu fruttu ùn dampen è sempri agitata aria fresca. Seccu à l 'ombra di la racina t'ani u so culori naturali. Hè sta tecnulugia siccà, frutta, eni cunzidiratu lu cchiù curretta. U so usu parmetti à prisirvà u tempu massimu si cuntena limènti. In certi casi, la racina sò fumigated cun Wicks surfaru. Chistu è pussìbbili à ingrandà u shelf life di racina.