Cuisine Polacco unichi

In ogni paese, ogni nazione hà u so propriu, parechji seculi-vechji tradizioni in ogni settore di a vita. preferenze Taste sò micca eccessione, senza dumandassi u libru circa la cucina, di i populi di u mondu sò sempre cusì piglià. Unicu hè a cucina francese, cum'è si unisci elementi di Russian, Ucrainu, bielurussa, è ancu l 'Europa. Però, ùn ci sò li pulacchi e li so ', spécial, ricette di naziunale. U più diliziosi piatti di u mondu ùn pò parauni a gustu cu salciccie, prisuttu, meatloaf fumé, salmone, diliziosa lard è pâtes, chì sò preparatu in Pulonia.

Duranti cena à u tavulinu à l 'bravezza periculu di prisentà u primu piattu, più à spessu hè suppa pulce cun "nichi" - Logo noodles ripieni funghi e chinu fave. polacco, cucina hè famosu per a so minestra tradizziunali chiamatu "Jour." In u so basi - kvass da a farina di granu. To get Jour, farina rye & è l 'acqua per dui ghjorni, bassa. Spessu si sentenu i funghi, è chì hà cum'è una pignatta latu di patate, noodles, carni e branza. Tantu sapuriti, minestra, fungo cun tagliatelle, cucinatu, secondu a ricetti Pulaccu e, crema, aspro.

suppa, patata, skit, Krupnik, minestra, tomate, o di manera, comu 'na liquid lacrima, torta e gaddina - ognunu di sti piatti hè degnu di scrivevi à i pinseri tavula di bonu manciari. polacco, cucina hè Pastene riccu è accurtatoghji fretu, chì prividia una varietà di panini. In Danzica ùn ne sciaccanu uni hè cumpleta senza un pisci friddu Marinated in Poznan nant'à u tavulinu hannu a èssiri una torta di a robba di friddu. Poland Italia miridiunali hè famosu per a so 'amuri di Michela Musolino da u salsiccia pois vert.

In Poland, à spessu in ristoranti cari pò esse trovu una pignatta "kaszanka" - Pudding neru, chi veni cunziddiratu na dilicatizza. U listessu fumé eni cunzidiratu un piattu per fini. Stu fumé mmiscatu cu lard, carne, morte, carni carni, cipolle è agliu. Puru nanzu è kaszanka è fumé cottu suprattuttu in paesi. polacco, cucina hè famosu frori zrazy chì hè blue, o orzu pollen. È nantu vacanze pulacchi porcu industriali ripieni cun blue pollen cun arumi.

U più famosu piattu naziunali hè l ' "bigos" Polacco un mistu di crauti è u carbusgiu, ca du cu diffirenti tipi di carne, sasizza e funghi. Di pulacchi stuzzichini favourite prividia cœur. Hè pasce da cipolla, apple, aspro, crema. Traballat, si deve esse dettu di u francese mayonnaise. Iddu hè nanzi tuttu differente da chì à chì noi sò abbituatu. Hè cusì matinu chì s'è vo capia lu da u siringa pasta, hè pussibule in stu modu d'ornate ogni piattu, è l 'figura ùn tepida.

cucina francese. ricetti

zitellu

À priparà sti Logo pelmeshek bisognu di muddica di 150 g di farina, ovu, circa mitati una cuppa d 'acqua è un pizzicu di sali. Di l 'ripieno, pudete piglià i funghi, seccu, circa 60, a so bisognu à lavà e bollire, aghjunghje un pocu acqua. Una cipolla sbuchjata suey e tempura di ciò chì usu tablespoons grassu. 30 aspra di pani steɪl AGG mogliu in acqua, capia, è voglia u Peugeot assemi cu l 'acqua, livati di funghi, è cipolle. À l 'Mince favurèvuli aghjunghje ossia scafazzati - 20 grammi, un pocu sali e pibiri e mmiscari bè. U pani hè tagliata in chiazzi di 3-4 cm, misi lu chinu a lu centru. Allora Tunica li chiazzi u tiria, è i trianguli favurèvuli zaschipnut tantu chi unu angulu ghjambi up. Avà si pò sempre è ombra l 'acqua, à traversu una Colander.

suppa pulacca

Di l 'preparazione vi tocca à piglià un pocu menu cà centu grammi di lard. First cottu liquid à l 'ossa cu verdura. Sbuchjata carbusgiu Noix l 'acqua vugghiuta, è dopu hè cottu, vin liquid carne. Refills aduprà cipolle fritto grassu, cù l 'agghiunta di un teaspoon di a farina, u sali, pèveru e salata da crauti. diced mette in una suppera cù l 'alimenti. Traballat, una suppa carbusgiu sirvutu di pane, o di pomi noodles.