Chì ciò chì dà? Cosa à difende, carne, pesci, gaddina, chops, jammiruzzu, furmagliu, salmone, patate. Cosa à beie, champagne, lu vinu

Corsi hè forse unu di i più antichi. Hè urighjinaria di u tempu quandu i nostri antenatu preistorichi capita un pezzu di carne, crudu in bocca, ùn tira, è diffusioni nantu una asperge è agnellu nantu à u focu. Dimanche sò i Millennium, ogni nazione hà sviluppatu u so propriu cucina naziunale. È u so regnu na cumminazzioni di certi prudutti, li mancianu u tavulinu.

Camina di carne, nantu una nota

Chì ciò chì dà? Nant'à sta questione principia à wrestle cun alcunu, ancu un Hostess spirienza, s'ellu hà a amüsant una grande numaru di ghjente. È incù un picculu tardi dinù ùn vulianu a perdiri facci. Veni à u sapè fà aiutu di etiquette in e voli sapiri cucinari. Cù li avemu e prènniri cunfidenza. So, ciò chì à nutriscia cà s'è vo prevista piatti, carne. Di sicuru, assai dipende u particulare, Cialis, lu mètudu di a preparazione, tippi di cure calori. Ma li règuli ginirali accettatu di cumpatibulità sò sicuenti: ligumi (crudu cum'è una insalata) o fritti, taganu. Adjika, caviale di zucchini, o prugna. Ciriali e la pasta. Per parechji tippi di i prudutti, carne, sò pienu di frutta e Pastene ricumandatu: moru, su la basi di pumadoru, crema, aspro, è furmagliu. Avà, ci voli specifichi.

porcu

Cosa ci va cun ciò chì a dà, si comu 'na materia di lu si pensa à u porcu? Cum'è un frori perfetta a lu sirvizziu d fresca cum'è una insalata, o di u carbusgiu taganu. Benissimu Asparagus (verde) fasgioli cù agliu hè cunditu bè. O noodles / carotte | purea. Passava a quistione: "Cù ciò schedariu Burgers, si sò fatti di minceur?" Pudete già alincati piatti, lato, oltri patatine fritte (tempura), o cu patati macinati. È incù una insalata di armée, tomate, radish. Giustu esse, s'ellu ci minti pastu erbe tazzulatu, spiciarmenti li pinni arcu. Maiale lavau falà cù un vinu di luce - biancu o rossu. Ma ciò chì a dà, carne "in francese?" Hè pinsatu chì ùn hè necessaria à adornu. A luce prupizia, insalata di ligumi freschi, cotti cù un pocu oliu d'aliva. As cumpunenti spichji degne di un aranciu o ananas. Chì s'appieca à i carri cottu a lu ricetta, di bevande ALCOLU? Hè megliu vinu bonu (verbi rossu).

agnellu

Cosa ci va cun ciò chì a dà, si comu 'na carri ingredienti agnellu voi? ligumi prupizia, fritti o taganu, industriale. Si pò esse una patata, sb, cipolle. Très side dish hè risu (pilaf - u fornu naziunale a est), fasgioli. aromi sunate: coriandre, curricula, agliu. A quessu, incidentally, interrupts raprisenta un odore specifichi di Francese mutton. È, di sicuru, chiaro di verde! Ma issu si lavau falà cù vinu splinnuri mo, o, comu l 'Sommelier, mature, sempre rossi, cù una pìccula amaru è astringency.

manzo

È infini, torta. Per ellu, una bona parti piattu - industriale in patate, suttili, taganu fasgioli in baccelli o spinacio. "Francesca petitjean" boiu è ligumi Chjar, soprattuttu Marinated è pickled cucumari. Oltri pois vert, si suffrighje cùli in oliu. I vuleti dinù à nutà chì i piatti manzo - una funziunalità Sognu quandu voi ùn sò sicuru chì à u sirviziu di vinu. In particulare, aspro, è ci vuole, in casa. Sè vo avete preparatu chops cu quali di schedariu elli? Hè sèmplice: cu la pasta, cereale pollen crumbly, patate, in diversi modi. Vagna cun erbe.

piatti Chicken

Andemu avà persu a puddaru. So, ciò chì a schedariu un coeur? Dinò, si tutti i dipende di u metudu di a preparazione. A Canzona di diri, carne, di trasfurmazioni di u coppiu. In stu casu, i piatti cantu classicu - fasgioli, APRICOTTATURA, patate, industriale, risu. Longu u stradellu, piglià nota: si tù sì ncertu ciò chì, a rassignàrisi, patate, la puddastra in ogni forma hè assuciata incù u benissimu. Ma chì ci cuntinuà. A vapuri a carne, hè megliu à priparà mushroom sauce cremoso cù l 'agghiunta di certi di u vinu biancu. Più chè una casetta cù gaddina bollita, un piattu pè ottene u uriginale? Cù sassa da Miele dogwood o bonbucconi. Si ti dugnu a carne, un gustu duci e àspiru nice, piccante. Di manciari e frittu è industriale bisognu Insalate: verdura, frutta, patate.

anatra

Cosa à prupone una anatra: si pò esse industriale, ripieni cun blue e funghi. Stu sarà micca solu diliziosu, ma dinù interessante. Buckwheat riuniri grassu, anatra pisanti. A classicu ricetta - anatra ripieni cun mele. Hè degne di a putera, salsa, o altri frutta. Prupizia di racina pickled e pesche. A cucina Russian taganu anatra, cù u carbusgiu.

Oca è gallinacciu

Più à spessu, stu acellu cucinatu in fritto o industriale in u fornu / pignata. Carcassi cumpleti, o, fette di meli o di risu o di blue. Giniralmenti, ogni croup prupizia, appena à ripieno girava fora crumbly. Just fàllu l 'acellu hè nutricati cu pollen, tagliatelle (li spaghetti o in casa), mele, industriale, u carbusgiu, patate. È una insalata di ligumi freschi. Lavau falà cù un acellu, cum'è un duminiu, lu vinu dolce lume, rossu.

Mercati à i verbi

Di pesce hè statu cunsideratu un veru dicurazioni di u tavulinu. So s'è vo sò rifletta zoccu à nutriscia i pisci, dopu l 'cchìstu cunsigli nota. Per esempiu, calda bollita patate, incù un beddu purée. A lu friddu - cun Vinaigrette, insalate frescu, in particulare cù u carbusgiu cun sos francese mayonnaise è patata è verde, cù cucumari pickled. Dinù, ogni prupizia barbaforte pisci bollita arumatizzatu acìtu, e, senape. Or, sauce verdura, cipolle, pumati, carotte. Chì culà salmone, stu pisci dilicati? It persunali megliu frescu: lume salati o carni. Di sòlitu l 'stich sò trovi pocu morte, in u cima di fette di limone, è sganghiddi di erbe, cume i funghi. O vi pò fà un panini saliti, intra un picculu manciata di pani biancu nant'à dui ganghi in burru e agliu poi li lucidato. Cosa si pò ancu nutricati salmone? Cum'è unu di i principali ngridienta lu vene in tutte e speci di insalate, a robba, omelets, Pastene di cucina italiana. Per esempiu, quì, hè u piattu: frescu fillet pisci industriale à u fornu, finu cucinatu o frittu. Bollire tagliatelle, agghiuncennu pocu oliu vegetale, acqua. Zotta 'na pocu spinacio, capia agliu di burro gustu, marchi. Mette addobbu u un piattu in u cima di u pesciu, annacquata cun erbe - è nant'à u tavulinu!

Shrimp maui

Cuntinuemu à dumandassi u menù di mare, truvà fora chi davanu shrimp &. Didàttica, si pò esse puliti è tempura, megliu, burro, o margarina to mix l 'agliu tritata e spezie. E appena bollita facenu cun d limone, stringennu lu sucu, carne. ligumi More prupizia, frittu prestu nant'à un griddle calda. À lavà falà sti piatti sò di solitu di vinu biancu, seccu è semi-asciutta.

Patata, - a seconda u pane

À mezu à i ligumi di più pupulari, cumune, avemu amatu hè u patata. Ci ponu esse trè volte un ghjornu, è ùn perda annuiatu. Iè, e ricette di verdura, ùn ci sò tanti. Cosa cartulare di pomi? About lu stissu comu chiddu di l 'carne: verdura e fungo caviale di diversi variità è tippi, insalate, Marinades è sottaceti, ligumi freschi.

• Sè hè cottu in uniformi, allura mischjà cù cœur - Marinated o cottu in salata, ci minti cun erbe. E cun sprats, carni di pisci. È sempre cù oliu girasole, chì hè frittu cipolle. Sè i ghjovani, patate, puis bollire si senza u papery, l 'acqua, hè fasgioli, è u ligumu, hè pienu di crema, aspro, annacquata cun aneto è i funghi. È i piatti maui tali cucumari, pumati, Radishes è radish, ligumi, freschi è Chjar. A più funghi è furmagliu.
• Chì facenu cun schiacciare patate - diliziosu piattu straordinariu, dimucràticu e sò capaci di prupizia di sera serate di cena in un prescia? Di sicuru, pisci o carni. une frites, herbes è altre spezie. O di prisuttu, noodles, lingua, frankfurter, sasizza, Burgers, chops, etc. Home suttilità: .. schiacciare èssiri dilujùtu incù u latti calda è aghjunghje burro. Comu nu piattu indipendente it out vi pò èssiri cun casgiu nanticchia. Suchjosu è gustosu!
• fritto - un veru paradisu per quelli chì piace à manghjà bè. À u so vistitu salate, pickled è cucumari acru è pumati. O insalate frescu, lecho, ketchup. E accussì, patate facenu cun ova scrambled, salsiccia, arrustiti in diversi tipi di carne o pesciu. Sè noi fà frittelle, o Burgers, tandu ch'elli sò ancu adattu mushroom sauce.
• patate taganu - una cumpunenti di MArtin, bruxelles. Insalata, da u carbusgiu frescu o di carotte in Corea hà da esse assai avanti. In più, vi ponu simmer i pomi è e funghi, prima di essiri tuttu cù u so macchia e pancetta, allura vi tuccherà à Frans salsa-cipolla.

i casgi, mare

Un antru pruduttu, senza chì nimu cost, senza prescia maui matina, o tardi serate travagliata - hè casgiu. Hè incluse in stuzzichini è una dicurazioni verbi dulciumi. Cosa nutricati casgiu dipende di u so ripastu, forma.

• Per stuzzichini o di panini indipendente tagghiau lu in fette magre. Hè megliu di fà la per una ora nanzu una manciata. E se lu workpiece sò firmatu in nanzu, bisognu forbici à esse vistuti in un saccu di plastica. Tandu l 'oru ùn sò lingua spagnola, ùn ogrubeyut ùn perde u so gustu è ricchezza.
• U panini casgiu facenu cun salsiccia affumicata, pisci morte, ligumi freschi, o da iddu stissu cu lu pani.
• Assaghjà di u Colazione di u prodottu casgili, chì hè ciò chì i francesi à u primu locu dopu à mette vasi, o conchi di frutta. In stu grading hè rializatu in u librettu. U più di primura, i casgi, blu, cumbinatu cu nu cocciu di luce o rusulinu. tippi Soft sò bè in accordu cu pere gialle Maturo: u so ducizza accentuates è complements u mazzulettu gustu. Per i casgi dura porghju mango, funghi. E tali nails cum'è noci è amanduli, sò universali è s'applicanu a tutti i casgi.
• Di sicuru, panineria tradiziunali facenu cun tè. U friscalettu E tavulinu di più distintu induve fùmanu cù una cuppa di scuole caffè parfumatu, priurità naturale.
• Ma, di sicuru, ùn hè megliu se facenu cun casgiu o di vinu, nant'à u cuntrariu, u casgiu di vinu. U Populu ùn hè micca impurtanti, ma i seguenti règula: induve aghju avutu da un pruduttu casgili, da u listessu locu è una forte. . Casgiu vale Francese - e lu vinu sò u listessu, u Swiss - è una buttiglia di u listessu urighjini. Cù riguardu à lungimi è a forza: per i casgi, blu bisognu di un vinu furtificatu, dolce; à Chjara, caprettu è latti di pecura cu cuntenutu altu grasse - hè megliu à schedariu una buttiglia di dessert, secca, o semi-asciutta è. vistitu di i variità di vinu rossu à i casgi dura.

A lista di vinu connoisseur

È avà, a quistione hè assai suttili e cumplessi: "? Cosa à u sirviziu di vinu" Andemu lagnà si in tecnica. Ma subitu clarify: lu piattu liggera, cù gustu menu intensa e ciàuru, u più fàciule è deve esse, è di vinu. Conversely, una, gustu è ricca spertu, DIY gustu prununzia bisognu di "chiù". E. U vinu deve esse matinu, àiru russu o Maroon, scuru, incù un mazzulu gustu chiaramenti prununzia.

• Sicondu à i etiquette in di apre invitati ponu beie davanti à un piattu, circa una meza ora. Stu hè fattu à ricunnoscia chì u Sole ENRICHISSANTE in piena. Giustu adattu per stu prugettu variità di u portu, vermout, Madeira, uriah. Par la via, si ponu dinù esse messi nantu à i cullazioni. È comu na vita vi pò aduprà alcunu di canapés, panini, insalate, fora di quelli chì prividia una cœur diffirenti nclusu pickled.
• Cù a so, ùn hè necessariu di mette dopu à una buttiglia di vinu tavulinu biancu. Ma cù altre piatti pisci hè à bastanza facirmenti è piacèvuli. Facirmenti, vi pò dà si cun casgiu, piatti, carne, puddaru è ghjocu. A cosa principali ca piatti ùn era spertu, salata. A frutta, mette u tavulinu, aspro-dolce, mele, pere, baracucchi.
• Sè lu manciari hè grassa, intimi, cù un muscu pronunzianu è quellu (a robba, affettare di salsiccia, pancetta, prisuttu, u porcu è accussì on. D.), Allora "attaccari" una buttiglia, o dui di verbi russu, sempre cun un eccuti àiru. Stu vinu vi biviri siti, accurtà u sintimu di heaviness in u stomacu, è altre sìntimi curtisia. Cuntribuisce à stu tianidy - sustanzi massage spiciali cuntenute in i miste.
• Se tanti pitanzi verdura, jammiruzzu, ostriche, magnifique, è cetara è cetara. E., Hè nicissaria pi lavari falà u so vinu semi-duci. Culore ùn conta. nera d 'oru, bianca, s'arrizzò è i vini rossi.
• È infini, a quistione di u sacru: «Cosa sò sirvutu, champagne?" In fatti, stu vinu hè universale, senza ùn ponu fà ogni vacanza di più o di menu impurtante. Hè soprattuttu caratteristica di i variità seccu è semi-asciutta. Solu quì u cœur è sottaceti a si nun stava bonu. Sì, champagne, dolce, semi-dolce, spumante, si deve dumandà à Ricette: U casgiu cusì dolci, i cookies, caramelle, soprattuttu cioccolatu, Pane, porcini, ghjacciu, frutta, agrumi. Camina finezza Francese, mischjà, champagne, incù caffè è tè, incù limone. Dicenu gustosu!

Parechji ricetti di tutti i volti

Nun vi vogghiu Purtivechju a vostra bravezza cù piatti sfarente, o in casa? Iddi ti appellu à asèmpiu di carne: porcu cum'è un puddaru nutritious è lume. Quì sò uni pochi di ricetti di quelli chì i prudutti, chi stati discutitu in l 'artìculu:

• Per esempiu, u Burgers uriginale preparatu à un "2 à 1". Tu vi tuccherà: 500 grammi di gaddina e culatta porcu (l 'ùrtimi capitulo à sceglie magro vicinu à). li inglese repel, taglio tavuli magre è mine, ca cummina tutti dui variità. À pavimenti ùn sò piene, su, si tocca à chop | spetu legnu. In una padedda, l 'oliu vegetale, caldu è marroni i funghi, Olio su ntrammi li lati, finu cottu. Essa la carni cu patati fritti, cucumari pickled è gherkins. Snack adornu cun sganghiddi petrusellu.
• Chops in batter ovu - un altru picculu havia culinariu corsu. Cunsumazione di tali i prudutti: carne (porcu, boiu) - 1 chilò, ova - 2 pieces, di farina - polstakana. Spices, sali - a tastà. Plus un picculu forti, pumati, Maturo, lattuga, cipolle pinni, verde, sganghiddi petrusellu. E marinade à a vostra favoritos cum'è actuelle. Tagliate a carne in cateni è attente repel. Tunica in l 'na padedda cu lu Marinade e guerre di medità una ora o di un' ora. Allora stagione cù u sali e pibiri e Pascale cun arumi. Avà breading: Beat uova, aghjunghje u sali è pèveru. Ciotti chops in a farina, poi in ovu è tempura nant'à dui lati, finu cottu. Mette nantu una sand di lattuga, lassa u cima di u manghjà. Tagliate i pumati in fette, inturniatu da i so pignatta. Sentite chops guarnito cù i funghi è erba cipollina. spranza vìantu, drittu? A pignatta latu a lu - patate, patati, di luxuriant, aria.
• Salmon industriale in crema, verificate puru a glòria ogni pruprietariu, quannu, di sicuru, hà da esse bè dispostu secondu u regulamentu. Fotografia nantu à una chilugrammu di pesci freschi, uni pochi di cipolle, un biccheri di crema, semi-scremato, u vostru staciunatura favourite, paprica, sumente fenouil, coriandre. In una suppera, vin la crema, ci minti a cunditu e spezie alincati, sopra, esse sicuru, a terra, pèveru neru. Sè vo vulete una pignatta buffu, è nanticchia russu calda aghjuntu. Move. Avà salmone: cun ella, smarisce otri, tagliata in picculi pezzi. messi nant'à un linzolu panatteria, prisolit, annacquata cu sucu, limone. circuli taglio bulbu è ripone nantu cima. Cumpleti tuttu, sauce preparatu, copre cù suttili. Preheat u fornu à 170-180 livelli. Postu u salmone in lu per mezu un ora. Doppu ca, lu pisci prisintà, caccià u suttili è chì u piattu hè industriale di più minuti 7. Quandu tuttu hè prontu, salmone hè messa fora di una pignatta. Cosa si dumandà? Top messi fette, magre di limone, annacquata cun erbe, e frori - lattuga. Di u vinu - luce, variità di luce.
• Patate, "francesi" - l 'accussì-chjama è hè unassumingly piattu chì hè rigalatu à a vostra primura. L'autori di parlà francese. È ch'elli - i populi di raffinatu, parchì lu so nomu corsu più nobili, "patata-Dauphin." It gustosi fatta cù i nostri ràdica préférés. Come si sò fatti: in acqua vugghiuta salate juncu intornu à una mina di patate, pi cuminciari e bollire nzinu a prufundezza. Doppu ca, si deve esse puliti e mina à i pomi patati, ma senza la junta di liquidu. Allora 4 uova, 120 aspra di a farina, un picculu numeru di burru, o margarina è oliu di moscata rastortogo Pinches vole à impasta l 'mpastata (spice). Patati cu sali e pibiri, mmiscata cu lu pani e impasta nzinu a liscia. In una padedda calda o simpricimenti na pignata cu 'oliu vegetale, è un pocu tocco di caciu' immerse teaspoon 3-4 fette patati. Più ùn hè micca necessariu, t. To. The gustosi padedda bona n'ondata. pezzu Infarinate - Cacciate cù una cucchiara flottement à una spugna di carta chì hè, si sparse in una piastra. Chì cusì, lassannu grassu. Quandu tutta a messa di patati fritti, gustosi Mittitivi in un altru, piatto, mette un minutu in a micru o furnu, tantu eranu calda, è purtà à u tavulinu. Cosa si pò dumandà à pomi, cottu cum'è un modu tali cumuni? O sauce fungo, carne | purea, o fritti, agnellu cù salsa, crema, aspro, cun sa vestitzioni, insalata, verdura o francese mayonnaise. E adjika, sottaceti. Lavà falà - vinu russu o chjarasginu.
• È infini, dulciumi. Dopu tuttu, iddu veni canusciutu pi essiri addivintatu un piattu serate. Causari è, dessert, uffertu quì hà un nomu fieru "Crown". Però, anchi da quantu diritta diliziosu si gira fora u so nomu, iddu è arquantu degnu. Cusì, à pruvà cumpona: aspro, crema - 2 tazzi, ova - 3 pezzi, di zuccaru - 1.5-2 cuppa, u latti estrecho - menu cà una meza lanna, marmura panatteria, o baking soda (quenched) un pocu - teaspoon di sunca - 4 tablespoons (tablespoons ), o un pocu di più. È di farina - 2 tazzi, o 2 è un quartu (vi circà di cuerenza di u pani). torta crema fattu cun crema, aspro, si deve esse 1 litre, aghjunghje una cuppa di lu zuccaru e lu buchja di un limone o aranciu (vi pò rimpiazzà un pizzicu di nzièmmula), esse sicuru, a borsa vanillin. "Crown" - na dilicatizza, dolce. 6 tablespoons di zuccaru verbi - - 5, sunca - 4-5 è 1 - burro (margarina ùn funziunaranu) pi festeggiari lu, crema, nicissarii. Chì l'principiatu cù i cornetti. U pani di lu rispittivu cumpunenti (sunca ùn mette subitu). Cuerenza - comu 'na grossa cullana sbullaracante crema, aspro, rusticu. Sparte lu in dui, metà, unu a mmiscari i sunca. Cuire Pane in lu furnu, quantu succedi. Pour nantu à una miccia, è chì friscura. Avà u crema: drummed lu in sè cù una DAF (crema, aspro, deve esse lu friddu). È fà, dolce, appaghjà impasta tutti i Sbuchjate e cipolle. Piglià un gran piattu, alberghi, pusata shortcakes, multilinguism cun paler. Ogni crema beni-greased, cumprisu La Spezia. Allora vin u fondant. Nuci, pezzi di frutta, marmellata - tutte e pò ièssiri usatu comu dicurativa. U pruduttu finitu messi 5-6 ore in u frigorifero di Lacuri. Essa incù un capi di racina, agrumi, i parsichi, è di i vini di -, champagne o varietà, dessert, dolce. Nun scurdari i bichjeri altu in forma di un tulipe. Sperti à dì chì ghjè in issi DIY gustu cuncintrata megliu è più chjaramente 'ntisi.

Chì d'un tali visita rara di i sfarenti rughjoni di arti volti è etiquette in sò ne fora. You piatti sapuriti, improvisations successu è bella, u tonu sirvizziu!