Preservative E200 - ciò chì hè stu rinfurzà?

Preservative E200 - ciò chì hè? Sta quistione hè spessu dumandatu da quelli chì scopre i imballaggio cù i prudutti chjamati mètre. Oghje avemu dì circa ciò chì hè una preservative, è cumu si nn'havi lu corpu umanu.

Overview

Preservative E200 hè una àcitu sorbic cunvinziunali. It appartene à un gruppu di trattamenti manciari e permessa in l 'Unione Europea, Ukraine è Russia. Sicondu à spertizie tali preservative hè cumplitamenti sicuru di la cumpagnia.

caratteristica

E200 preservative hè una cumposti urgànichi naturale. L'uggetti fìsici di àcitu sorbic - un impurtente, chi era solu pocu sulùbbili in acqua è hà ùn culore. Stu mètre has been dedicatu à u 1859 è da a distillazione di ogghiu rowan. U so proprietà stati scupertu da parè à u principiu di l 'ùrtimu sèculu. In seguita, àcitu sorbic messe à pruducia a grande scala è usatu comu inhibitor di agenti botulinum in i prudutti, carne, a ridduciri sviluppa u muntanti di nitrite m chì formanu nitrosamines carcinogenic.

additivi Features

Preservative E200 hà i mezi di prutezzione di manciari contr'à muffa. Sta pruprietà era lu mutivu chi figurava mètre spissu usati in lu cunfizzioni di parechji prudutti pastu.

àcitu Sorbic hè capaci di a disturbari crescita di Leoni levitu, certi battìri e fungi mushroomsimagen da mpidennu u parchì. un tali preservative ùn tumbà germs, ma faci attimpata solu falà u so sviluppu. In stu fattu, si hè aghjuntu solu in la materia prima ncuntaminata da microorganisms, puru siddu arcuni battìri hannu ancora una capacità unicu à c'assimilava àcitu sorbic è u so dégradation.

dumanda

E200 - preservative (male ùn hè statu identificatu da parè), aghjuntu à u tempurale a lista di manciari. It S'avissi a nutari ca àcitu sorbic pò ièssiri usatu sulu o di inseme cun altri trattamenti. Stu materiale hè usata na gran numaru di materia prima di l 'aducazzioni TU è GOST di i prudutti cum'è suchju, Chjar di latti, margarina, Pastene, parechji i casgi, francese mayonnaise, frutta sicca, vinu, olivi, cunfitturi, mista, pisci, bevande, inchiri di corsi, i prudutti ovu, spuma pieni è cioccolatini, sala, u pane, è cetara è cetara.

Duranti cascioni àcitu sorbic hè guasi insoluble francese è ùn disturbari a crescita di levitu. Ma dopu à u travagliu u caldu, ch'ella principia a mostra proprietà protivoplesnevye.

À ringrazià à stu agghiunta, lu cuttuni vita di più di u suchju hè cresce à 27-30 ghjorni. Duvuta a lu fattu ca 'àcitu sorbic hè assai twin sulùbbili in acqua, in la pruduzzione di bevande, sperti cunsigliatu micca à dumandà u preservative stessa è u so suluzione vapor, i.e. in sodium sorbate. Incidentally, per stu prugettu hè spessu usatu, e potassium sorbate, chi hè di più stabili durante a pruvista.

In aghjunta à l 'àcitu sorbic industria pastu hà trovu u so dumanda in birrerie, è in l' industria cusmeticu.

Par la via, in certi casi, furnì i mètre E211 hè sustituitu da un preservative. Stu benzoate & in sodium, chì dà una freschezza di i prudutti, inhibits u sviluppu di fungi mushroomsimagen, Leoni levitu è qualchi tippi di battìri. In u so aspettu naturale pò trova in mele, pàssula è Ecouves e spezie (cannella, gousse).

Effetti u corpu

Cosa hè l 'effettu nant'à i cunsirvatori corpu E200 umanu, E211?

• àcitu sorbic hè unu di i mètre più largamente usate in industria pastu. U Populu ùn hè micca dannusu pi l 'omu corpu umanu è ancu un effettu pusitivu nantu à ella, perchè si pò valurizà u sistemu immune francese è caccià Vangellu. Tuttavia, quandu un grande quantità di i E200 preservative pò causari Curriculari di a peddi.

Di l 'uggetti negativu di stu mètre pò distinguiri lu fattu ca si strughje lu corpu cyanocobalamin (i.e., vitamina B12). U so eu hè cunnisciutu à cuntribuisce à primariu neurological è ancu a morti di Leoni trou.

Si deve dinù esse rimarcatu chì disposti a manciari mètre hè facile à digirisciu, ùn hè tossica, ùn vede proprietà antiseptique è ùn hè micca una carcinogen.

• E211 Preservative (benzoate & in sodium) hè u dirittu in parechji paesi di pruduzzioni di manciari. It attaccaticcia adversely u corpu, comu si fa a crescita di tumors cachexia è provoking riazzioni allergii. Si deve soprattuttu francà u cuntattu cù i bè in l 'occhi e sistemu infizzioni. Incidentally, l 'inglese t'avissi u corpu umanu ùn solu incù manciari, ma dinù cù risidui di l' atmosfera, oltri fumu tabacco.