Olives, Pasquale: nativu di Grécia

Sicondu a legenda giniralmenti accettatu, l 'àrbulu d' alivi - u donu di Atena, dea di a saviezza. Pirciò, Grecia - Merusaglia d 'alivi Pasquale. Dipoi l 'antichi Greci manghjà u fruttu di l'àrburu. È micca solu elli stessi, ma dinù abbituatu a stu tanti avutri nazioni. È oliu d'aliva face un grande, chì hè statu usatu in cucina è in cicculata. Oghje, u ramu di l 'alivu hè un simbulu di u paese.

Pasquale (Pasquale)

Ci sunnu tanti tipi di alivi. Solu in Grecia, siont'è i sperti, ùn si sviluppa à parechji duzina variità di pruduzzione. À mezu à elli, alivi Pasquale sò forsi à mezu à u più famosu in u mondu culinariu corsu. Iddi sò cultivati vicinu à u paesi di Pasquale (induve u nomu), in u Pilupunnesu Italia miridiunali. A racolta dura da nuvembre finu à l 'assai di Natale.

Tinuti frescu, olivi Pasquale cumpariri pùrpura-neri, hannu un riccu è à u listessu tempu resilient carne carne, pelle assai magre. Marinare a so manera tradiziunali: in una salsa rossa di l'acitu è oliu d'aliva, chì dà u piattu un gustu piccante assai uriginale è simpricimenti stili. Incidentally, i variità cultivata in California (ci hè assai bonu per stu clima), chjamata dinù calamata (ma in u scrittu di a prima lettera - C, e di l 'hè micca sfarenza).

alivi Pasquale Grecu

U pruduttu hè unicu di usu in i priparazioni di tanti piatti, u più famosu di tutti - la pasta, è in campagna. Pò dassi chì hè per quessa ch'elli sò tantu affettu di elabureghja da parechji paesi. olives, Pasquale è bonu pi cociri agnellu, è piatti pisci, e tradiziunali , insalata, Grecu. Si và benissimu cù casgiu, agliu è erbe.

valore nutriziunali

cuntenutu Caloric di u prodottu - 115 kcal francese par 100 grammi. 90% di sti calurii pisaia Mariposa, unsaturated. Lucca elementi smetti impurtante: ramu, ferru, calciu è vitamini, stintu, Fosfaru, zincu, sélénium è putassiu. U pruduttu stessa ùn cuntene curistiloru dannusu, ricca in sodium, è feci dopu à u tavulinu, in generale, in un Chjar so incarnation: (intrendu in lu so cumpusizioni di tanti piatti, cum'è una materia di primura).

olives, Pasquale: benefici

1. Una surgente di primura di filet, unsaturated sana. Chistu lu prodottu interessante per sistemu lumen e lu musculu lu cori. Pasquale muti livelli di sangu di sustanzi dannusu cume curistiloru, thinners sangue, evitendu prophylactically furmazzioni clot è clots. Medici ricunnisciutu oghje cum'è l 'alivi sò un bon strumentu pi cummattiri prufonda è pirsistanti prissioni altu u sangue. Stu hè - un aiutu in a lotta incù naturali in u sistemu excretory: fegatu, fegato, gallbladder.
2. U pruduttu hà proprietà di anti-inflammatory. Per elli à scuntrà Olivier vitamina E, Mariposa monounsaturated è phytonutrients.
3. Olives Pasquale - a surgente di antioxidants lotta radicali senza a lu corpu umanu a prutezzione di Leoni da vittimi è oxides. Stu pastu riccu sustanzi listesse, ponu prutezzione contru cancru, ancu à principiu di fasi di k, è altre natura inflammatory.
4. Dapoi alivi hè una abbastanza grande quantità di calciu, si cuntribuisce à a ghjustu u sviluppu di ossa in i ghjovani è impedisce ostiupurusi in i vechji.
5. As fonte di fibre - alivi Pasquale impediscenu constipation, rispettu di i metabolism | à u liveddu di dritta, participà à un più rapida temperature di a pianta, manciari stomacu.

Acquistu è a pruvista di alivi

Sè u pruduttu hè cunservatu da tutti i reguli - intensivi è in u rispettu incù i tecnulugia, si pò esse cullucatu in Vasi, capped a temperatura stanza di dui anni, da u data di cunsirvazioni. Open pò esse guardatu in lu frigorifero, ma ùn caccià u alivi da i stagni. U saccu urn ùn hè micca assai bonu, comu sta pò fà u Vangellu. Ma cosita food, mìazzu u collu di banche - u più si.

anchovy

A temi di alivi Pasquale - un piattu pupulare hè l ' "Land Trà lu Ioniu." European A tradizione culinaria search passatu gran dumanda di stu talenada - fatta di alivi. Pasquale Olive maken - la pasta, chì hè fatta da a variità bassa, frutta, scure di u listessu nomu, di cchiù branza e lu rìanu. Tradiziunale, u so usu, sopra u hlebushek pane, o - à u matina, incù una tazza di forti caffè neru. E di novu, di ligumi freschi-tagliata, per esempiu, talenada sarà una salsa maravigliosa è armuniosu. In Grecia, anchovy pò dinù ripieni piatti pisci, culà, si in un saccu è indipindenti à una siconda viands calda da a carne, è pesci. Talenada ricevutu u titulu di u "caviale" Mediterraniu per u so gustu Sognu è ùnicu.

, pizza Grecu cù alivi Pasquale

Un altru ricetta da a cucina greca cu alivi, chì duvia esse bè dispostu. Hè necessaria à piglià una grande muddica, pizza, torta, 150 grammi di casgiu zing nanticchia, un coppiu di garòfalu di àgghia scafazzati, un pùppule gaddina, 150 grammi di funghi, 150 grammi di haccp, olivi Pasquale medità una cuppa di pitted, un pizzicu di lu rìanu seccu, salsa di pumadoru.

1. Corsi di Salsa. Per fà stu, piglià 200 grammi di cherry - rossi è gialli, una calata di u basilicu, à un coppiu di tablespoons di l'acitu, un oliu pocu è Dijon, senape, un mischiu di pipiruna - pizzicu. Tutti l 'cumpona marchi in un inaturalis finu à una messa anchovy-like.
2. basi preparatu per la paredda, pizza messi nant'à un pocu vin fromage, puis - aglia (o rocks agliu secca).
3. Messa in cima di pettu, funghi, morte, olivi morte tazzulatu è noodles. Rìanu è ripidda a la fini - lu haccp nanticchia. Sfatica in u fornu à sinu à un tozzu 'oru. Essa incù Salsa pumata.