As slaw? How to shred u carbusgiu incù un cultellu

A quistione di quantu à shred u carbusgiu, ùn hè micca a ghjurnata. Sè vo ùn la dritta, ùn vi taliari maiò in ogni fornu. Unu hà solu a scorta nantu à una bona cuteddu spertu, amparà tecnica artless di shredding nigeria - è più!

How interessante carbusgiu

Davanti à voi vai a praticari, ci hè bisognu à dì à un pocu di stu spettaculu verdura, chì hè usata in rinumati tuttu supra li un longu tempu. U carbusgiu crisci quasi tutti i più di u globu in un clima Uvestu. U so proprietà benefica sò stata longa studiati, è i casci di sucu carbusgiu hè usata in midicina antichi. It cuntene grande quantità di vitamina U, chì hè altrimenti chiamatu methylmethionine. Stu materiale dà Sognu a prutezzione di u stomacu è cive da decubitus e diverse inflammations. U carbusgiu sò dinù prisenti:

• vitamina C (ascorbigen);
• àcitu Aminolevulinic è folic;
• be di calciu, phosphorous è putassiu;
• P'acchianari a elementi: spar, aluminium, di ferru, di zincu.

Dinù in u carbusgiu testi sò differente sugars. It fruc, babbu è saccharose. Iddi sò famusu sulùbbili, beni assurbutu di lu corpu umanu. Sta verdura, hè bona azzione inflammatory inhibits, hè una simulation di u metabolism |, è ancu aiuta cù certi tipi di lu duluri.

Chì à sceglie per un shredder capu

So come slaw? Prima vi tuccherà à sceglie un bon capu. Sè vo còciri, minestra, o simpricimenti a dicisioni di mette fora si vi cunveni un carbusgiu. Ma s'è vo vulete Sole e budditura quessa, tandu vi tuccherà à sceglie un capu di biancu matinu. Stu hè induve lu cchiù granni quantità di suchju, chì sò cusì necessaria à la salamòria.

I casci alta deve esse cacciatu. Ùn ci hè micca bisognu di lavà u carbusgiu. Basta à caccià lochi scuri, se ogni.

Tandu vi tuccherà à tagliata carbusgiu in dui parti, è s'ella hè grande, dopu quattru. Patin hè preziosi da i spichi, i casci nun dicadimentu. Hè cunsigliatu ogni pezzu di taglio carbusgiu longu lu vilenu, tantu chi c'arriva belli pezzi di circa 6-7 centimeters. Quandu voi tagghiata quessa, tandu ricordu chì issa deve esse fattu à traversu. Allora i casci vi ch'iddu distribbuisci più suchju chì hè cusì necessaria incù u lèvitu.

How grande deve esse u tavuli carbusgiu

Tagliate parti di la testa vi tuccherà to strip circa 3 cm. Sè vo fari li finesse, u carbusgiu ùn pò lèvitu bè. Sì, supra lu cuntrariu, e fronde forti duluri, quand'elli sò bassa prestu divintatu Flabby. Cusì hè megliu à sceglie una terra francese medio.

Ùn piglià di pickling carbusgiu cù foglie verde, ch'elli sò prupizii di minestra e piatti principali. Sè u carbusgiu hè secca, ch'ella ùn hà micca à pienu, hè megliu a mette u Crosta carbusgiu.

Sceglia i fiammi dritta

Prima, chì l'taliarlu come un slaw cuteddu, quannu ci sò dispusizione particulare in a casa. Tu vi tuccherà sulu dui li cosi. Stu larga bordu di punta è un cuteddu chèla cun una longa circhendu è un cuntrollu larga e la stadda.

Misi la parti priparata di li cavuli, tinia u so bordu di a manu manca. Tena u vostru dita à u listessu tempu ùn era nantu a linia tagliata. E accumincia a travagliari. Di sicuru vi troppu vistu in parechji prugrammi culinario oltri slaw. A punta di u cultellu in stu casu, ùn ci rumpu luntanu da u bordu di punta. Prova si, ma ùn hè micca difficiule.

Up contru à la punta di u cultellu in u bordu di punta è fà la prima tagliata. Allora, senza ripiglià a so cultellu, avemu spiazzate à a manca, è fà un altru tagliata. E tantu chi l'muvimenti cuntinuà - la punta di u cultellu è sempri supra lu bordu di punta, è i fiammi hè cummossu assai pocu. E finisci lu prucessu. Ùn vi scurdate di preservazione di e stai attentu à ùn essa i mani.

parechji muri

craftsmen abili còciri pinzeru circa la dumanna comu slaw, ancu quelli chì ùn hannu un sapè fà. E di principianti nvintatu parechji i dispusitivi chì facilità sta dimarchja. À ringrazià à a cuncezzione di successu di i fiammi casalinghe nun ancu hannu a pensu ciò chì deve esse u spissori di u striscia. Tuttu hè statu datu in anticipu. U instructions, spartu in tecnica cumu slaw cuteddu spiciali.

Ci sò dui aparechju miccanicu riescita per shredding nigeria carbusgiu.

1. skobets cuteddu.
2. cutter & verdura, cù unu o di più fiammi.

Cù l 'ùrtimi facennu rifling più, è cù l'aiutu di un cultellu-Skobtsov pussibili à ottene una struttura carattaristichi. As slaw cuteddu spiciali? Piglià u piattu a manu manca di la testa e comincia a taglio lu. U francese cutter verdura, rispittivamenti, to rub. Quickly è facili, nantu à tempu u prucessu hà da piglià cum'è uni pochi di minuti.

assistenti Mugheddu

Tù dinù ponu shred u mietitore carbusgiu. In i dispusitivi muderni, ùn ci sò pali spiciali di sti mutivi, chì arregulà u spissori di u difettu. Cusì, si pò crià quantu larga vo vulete i tavuli carbusgiu. Optionally, dopu à rende la punta tradiziunali. In un prucissuri, cibo , vi ponu chop | li chiazzi carbusgiu, o altri figuri tri-tridiminsiunali.

Per quelli chì friquintimenti impastughjata in cucina, ci sò cullatu cù una slicers Verdura ilettricu. Cù i so quistioni, cum'è slaw, ùn Arrìzzati, perchè tuttu hè fattu assai facili. Sta macchina (qualchi chiamari lu Spicer) pò èssiri facirmenti pulito à ogni modu di chjamà - di suppa, insalate, piatti principali, crauti and so on.

Italiana, aranciuni, utuli!

Cusì, tutti di i metudi avemu maestrata, è avà tu pò arrivare falà a los. Shinkuem carbusgiu di l 'inguernu di dui ricetti - classicu è urighjinali.

So, piglià un capu biancu n'àuta dinzitati 3-4 chilò, taglio lu in pezzi è shinkuem. Certi tipi di carbusgiu dà amaru à l 'assai pannocchie. Sè vo ùn piace u gustu, allura avemu nun preferimu dorezat lassa sin'à u puntu, lascià di trè o quattru centimeters. Also, nantu un parmesan joke carotte shred - piglià trè à quattru ràdica medie-screnu. Chilugrammu di carbusgiu vi tuccherà unu cucchiara di sali joke. Shift la carotte preparatu è u carbusgiu in una suppera spechju, dormi cu sali e comincia a mi lu mischiu di e mani cusì chì ella chì u suchju.

Allora ripone tuttu in una banca, un cucchiara giru periodically à u mischiu chjinata forti. U ghjornu lascià la cucina - carbusgiu vi souring a temperatura stanza di circa 2-3 jorna. Ùn vi scurdate di nfilanu lu cù un bastone di lignu in uni pochi di posti in la matina è sera, à u Steuern. Sè u suchju hè troppu - vin Murat ellu, è s'è u cuntrariu, ùn si pò passà, aghjunghje lu solitu, acqua noodles. Quandu s'ampara chì u carbusgiu a budditura, à prupone a banca, in lu frigorifero.

Sta ricetta hè bè perchè ùn hè necessaria à aghjunghje l'acitu. Per quessa, sta crauti èni raccumannatu di tutti i zitelli è i vechji, è i malati.

Beautiful rossu

Ma la cucina uriginale di marinating carbusgiu. Si gira fora ricca di culuri rosa, cu la junta di lifter. A fari chistu, l 'shinkuem carbusgiu à i valdi, è pruvatu à fà i pezzi cum'è u più pussibili. Also piglià un capu situatu à 3-4 chila e unu lift, chì hè tagliata in fette, magre. Allora hà cuminciatu Bonifacio di carbusgiu Noix, fette lifter multilinguism. Sorella forti ùn hè micca necessariu. Fans di canadese sharpness pò aghjunghje 5-6 sprichji di agliu, pèveru, foglia, baie.

Allora, priparà la Marinade. Avemu bisognu di: medità un litru d 'acqua,' na tazza di 9 acitu di centu, medità una cuppa di zuccaru è u listessu numeru di u sali. Bollari Marinade di 5 minuti, hè cacciatu, à u cantu è à a picca friscura. Cumpleti carbusgiu sciroppu calda, copre cù un ochju è lasciò a temperatura stanza di 2-3 jorna. Duranti stu tempu u carbusgiu hè bè anu cun Marinade micca solu, ma dinù lifter suchju, è acquistà un bellu culore rosa prufonda.

Avà chì sai cumu a shred u carbusgiu, cusì hè tempu à u sviluppu di a nostra ricetti.