Anatra Domestic cum'è un simbulu di ricchezza è tastà a festa serate

A cucina, anatra gnustrii Russian ùn piglia l 'ultimu locu, è u so cucina cù mele diventa u più famosu. Carne di anatre bassu-allergii, cuntene una grande numaru di elementi macro- è vecchia P'acchianari è hè assai prufundezza.

U varianti più cumuna di u mètudu preparazione prividia "anatra, in u fornu." Ma nanzu chì hè necessariu à priparà una certa manera - à fà bella forma. U quickest è sèmplice sottu - inchiri in la sacchetta. U pitturina hè lamp nant'à dui ganghi - fattu sacchetti unique - e iddi camara l 'ammi e l' ali sò calata à lu ritornu. On cucina, anatra gnustrii tucked in la sacchetta, hè messa daretu falà. In modu di fari comu suchjosu è prufundezza, si hè spartu fumé, s'ella hè acqua, magro e chianu, s'è u grassu, anatra. U cuntenutu mediu di grassu di u anatra, pò esse spartu di it leaked oliu.

Utkafarshiruyut micca solu mele, pruvà, è altri, cum'è diliziosu ricetti à tastà. Unu ripieni cun anatra, fatto in casa.

À appruntà vi tocca i seguenti prudutti:

- Duck mediu - 1 pezzu;

- be - 200-300 grammi;

- u latti - 100 ml;

- burro - 70 grammi;

- fungi mushroomsimagen (funghi) - 100 grammi;

- cipolle - 2 d 'oru;

- biera scura variità - 250 M ml;

- liquid carne - 250 M ml;

- frescu cow - 30 grammi;

- u sali è pèveru.

Anatra, deve esse lavau appaghjà, seccu cù una spugna di carta o di stoffa è ouverature un mischiu di u sali è pèveru. Priparari l 'ripieno: industriali deve crumble in e vin u burru, esiste fusi è callu. Sbuchjata chop | u Capicorsu, funghi, e erbe frescu, aghjunghje à a panatteria ciuttata, u sali, pèveru è mmiscari appaghjà. U risultatu di massa , anatra farshiruem è pl la panza, tantu ca nenti di sparghje. Avemu cuminciatu à l 'anatra tabbarè pùppule falà è mette in u fornu, di cuntinu scennu lu alternately liquid carne, è a biera. tempu vi varianu da a pisu acellu Corsi, in u mediu, lu pigghia circa dui ori.

In stu casu, s'è vo avete micca u fornu o di voi vulete ghjustu à pruvà una manera differente di coce stu acellu à a vostra primura Marinated in casa, anatra.

Sbuchjate e cipolle nicissariu di sirvizziu di 2-3 pirsuni:

- weft (medità, carcassa);

-soevy, salsa - 50-70 Mg;

-tartaric tavulinu biancu - 20 M ml;

- allspice ;

- l - 4 sprichji;

- Ginger - 10 grammi;

- meli - 50 grammi;

- u sali, lu zuccaru.

Dopu à laver è secca u anatra, postu in un saccu nìuru. Next, ouverature arechja hè cù un mischiu di tarra allspice, lu vinu, u mele, di zuccaru, u sali, Categoria: Linguisti è agliu. Doppu ca, si sparse a carcassa di salsa Genti. Avè finitu asciuvò a so lingua, mittemu lu anatra, in u saccu, è mette in u celi frigorifero to marinate.

U ghjornu dopu, pickled carcassa da lu frigorifero e lu punte kidnapping di i ammi e suttili cantu à impedisce erusione. Cook, anatra, comu si pò nantu à u barbecue è in l 'na padedda, ùn scurdà si in lu prucessu di l' acqua si dilujùtu in acqua, cù u meli, chì vi à creà un bellu crosta 'oru di cociri. Marinate anatra agnellu s'appronta circa una ora. Call invitati è tastà a vostra mangiata!

In stu casu, s'è vo avete indoutka, ricetti, cociri e arrùstiri, pudemu ancu prupostu comu piatti da lu ùn menu sapuriti e fatali! A carne di stu acellu hè assai prufundezza è magre cumpletamenti, chì hè in particulare innamurati di piatti dietary.

À a vostra primura, 'na ricetta sèmplice è uriginale - indoutka cun limoni.

Tu vi tuccherà:

- medie indoutka in taglia;

- limone - 4 d 'oru;

- Anguria - 3 d 'oru;

- sauce Genti - 100 grammi;

- pepe neri è rossu;

- Seasonings à u vostru gustu.

Indoutku chop | in cateni, pipiruna, mischiu Pascale e spezie (diliziosu paprica è curricula). Avemu li stava stinnigghiatu supra la 'nguantera cima francese camouflage cipolla matinu, seguita da una e sfarente di limoni. Liberally vin, sauce Genti, ca vi fu micca u sali lu piattu è mandà lu in u indoutku furnu. Sè chjamà, si pò esse industriale in a manica, o suttili, si farà di la carni di più preziosi è dilicatu. Duie ore dopu, à mè tutti i chjama à u tavulinu!

You diliziosu festa!