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A ricetta classicu per manghjà in Francese
In Purtivechju a vostra bravezza, nun veni usatu cutiddianamenti priparà piatti critica chì cumposti di un grande numeru di Sbuchjate e cipolle. Dopu tuttu, si pò nutriscia piattu sèmplice è appruvatu di carne, in francese. Priscinniri di significatu di carne, fù pigliatu per u preparazione di piatti (gaddina o di porcu), in francese, sarà in ogni casu, estrimamenti sapuriti e nutritious cù i so custumi adherence la ricetta di carne, cucina.
Oghje, ci sò uni pochi di ricetti di basi, how to cook a carne, in francese:
- Carne in Francese incù pumadoru;
- Carne in Francese funghi;
- Carne in Francese incù pomi.
U più pupulare hè l 'ultimu ricetta - carne in Francese incù pomi. Hè cunsideratu à esse un classicu.
Preparate cumpona di piatti coce
Vi ci vole prima sceglie u pezzu frescu di carne, è li fece lu in tutta l 'Portieux. Ragione di issu si sarà faciuli à campà è, s'edda casca, tagliata in parechji pezzi in la balata.
Hè impurtante a arricurdari ca lu mugnera è a preparazione di u pezzu pianu thawed di carne, farà di l 'piattu arquantu tasteless.
L'usi di a carne, per piattu cucina deve esse micca di più cà dui centimeters. un pezzu di stessa ùn deve esse troppu chjuchi. À u listessu tempu si deve Repulse tutti i lati. Na vota ca lu carne hè prufundezza, si sunnava cu sali e aromi.
cura Pre deve esse pigliata circa la prisenza pickled cipolle, chì hè inclusa in la ricetta, carne, francese, cum'è unu di unu di i cumpona di primura. A priparari l 'Marinade, vi tuccherà un saccu à l' acqua bollita riscaldà, aghjunghje francese bite, sali e pibiri a tastà. U nata lasciatu Marinade tazzulatu circuli cipolla.
À arcu sicuenti ciuttata priparata supra la basi di l'acitu Marinade, bisognu ùn menu cà quaranta minuti. U gustu di u cipolle deve esse duci e àspiru.
Dinù per i priparazioni di ospiti si deve casgiu. Ci hà da esse abbastanza centu è una cinquantina grammi di casgiu nanticchia di vagna li in u cima di u manghjà cù frigge.
A pratica di coce carne in Francese
- On panatteria lucidatu messa fora pezzi di carni.
- Allora jìssi cipolle pickled, da u quali hà statu ritinutu titanate web Marinade.
- Seguita da una e sfarente di patate, esiste tagliata in fette, magre.
- Top patate, vagnari spezii di gustu (per esempiu, ci pò esse un mistu di erbe Provence).
- Patate, fit sbuchjata nanticchia casgiu.
- In u cima di u casgiu hè disegnata un quatru di francese mayonnaise.
Carne ci vole sfatica nzinu cumplettamente cottu à una temperatura di 180 gradi.
À la viande, girannusi di più parfumatu, hè necessariu, prima diffusioni à un linzolu panatteria è tempura in oliu vegetale in la paredda.
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