A la casa di còciri impanato cu carne?

Pasties cu carne, fatta da i so mani, chì sempre fora suchjosu, prufumatu è gustosu. It S'avissi a nutari ca a preparazione di stu piattu ùn livaricci da u senza troppu tempu, tantu si ncontra spissu fari un beddu maui per più tardi.

Ricetta chebureks cù carri: foto è pocu ci voli un passu

Sbuchjate e cipolle vole:

• iodized sali - 2 Pinches (di lu pani);
• ova gaddina medie - 3 pz;.
• farina di granu - à u discretion (à aghjunghje à u steepness di u testu);
• pulpa di manzo fresca - 450 aspra;
• oliu vegetale - i discretion (di frittura,);
• iodized sali - teaspoon intazzati (di inchiri);
• pepe - vuòti;
• cipolle è Cupido, verde, - à u discretion (di inchiri).

U prucessu di cascioni

Pinzaricci cumu a còciri impanato cu carne? À cumincià à impasta à appaghjà la muddica. Per fà quessa, vi vulete sparte una suppera 3 uova, cresce a li 2 Pinches di sali iodized è farina di granu. Cum'è un risultatu di intricciatu tù avissi furmari li basi di tutti i noodles. U pani finitu deve esse posti in un saccu è lascià latu di na pocu uri.

Prucessu di a preparazione di u ripieno

Pasties cu carne bè acquistatu da u porcu, boiu, è agnellu. Ma avemu decisu di cumprà per sta piatti frittu 450 g & pulpa di viteddu freschi. Si deve esse sè lavau, pulizziata di filmi è vene è poi tagliata in pezzi è mi in una inaturalis (vi in un Peugeot, carne). À impanato cu carne si ne di più parfumatu à Paule dinù cunsigliemu à aghjunghje macchia e cipolle sbuchjata tazzulatu. N sèquitu, sia i prudutti deve valdi, mix, è gustu terra pepe neri è u sali.

Corsi di furmazzioni

U pani finitu hè necessaria a nesciri fora di u saccu, off un picculu pezzu di lu è ittàri lu in un circulu cù un diàmitru di 15 centimeters (liberally tuttu incù a farina). Next, nantu una medità di u riserva à esse messi 2 Linguri, dessert, granfa sbuchjata distribuisce, è tandu copre a siconda parti di u sustegnu è a ciclu l arice di i mezi di una USB o di u dispusitivu particulare per chebureks. Similaire furmati tutti l 'àutri prudutti semi-finitu.

cure calori

Pasties cu carne, deve esse preparatu à oliu. Stu abbisogna à piglià un cunillu, pusata supra 'na cantata altu, aghjunghje una quantità bastatu di oliu vegetale, è una bona andarinu up. Allora in oliu vugghiuta à mètteli strata 2-3 muvimentu punti. Quandu i so frazzioni hè cupertu cù una cornice impanato crosta deve esse girava cù una furcina, o tongs. Allora hè cunsigliatu u fornu à mette in una Colander, è privà tuttu u grassu.

Correct sentite

Pasties deve esse accumpagnatu di cena calda cù salsa è tè, dolce. Di particulare da nutà hè chì stu piattu frittu hà un altu cuntenutu caluria, accussi si contraindicated per quelli chì sò Dieta. In più, chebureks cravate ùn deve arrivare forti a genti ca hannu ogni prublemi cù u stomacu, fegato, urinoir o dignité.