Food e bevande, Ricetti
U salsa di u pesciu: a ricetta per ogni occasione
Pisci, mari, o, fiume, cum'è assai. Ma u so gustu è a stessu ùn pò esse assai mprissiunanti. So quandu coce piatti da si deve piglià cura di aghjunte sapuriti. Per esempiu, à fà una salsa cremoso à i pesci rossi o di altri varietà marine. Hè preparatu v'hà da renda.
Classic , sauce cremoso di pisci
A cucina hè l 'usu di l' seguenti cumpona: centu è una cinquantina millilitre di crema, pisanti, burro, è di quaranta grammi, dece grammi di limone. Imbulighjate limone cu 'acqua e, crema, uparte mischiu isciutu da un-a terza è move u salsa di burro. Vogliu di massa Fate rifriddà. Sè vo avete una brama di cambià un pocu stu salsa di ricetta pisci pò ièssiri usatu invece di limone, di vinu biancu seccu, in più di u mischiu si pò aghjunghje un pocu, funghi angus secca. A spezia di u salsa hè ricumandatu à aghjunghje un pocu agliu schiacciato. Très Discount divintatu sottaceti, olivi, branza, Categoria: Linguisti. Se tu vogli, ripieno liquidu, ùn vi ponu evaporate u mischiu, è hè ghjustu un pocu caldi up.
salsa italiana per pisci
Ricetta abbisogna tali cumpona: cipolla, una carota, un paru di burro Linguri and paste tomate, qualchi farina, liquid pisci vetro, petrusellu, sali. Lavà e chop | cipolle è carotte è pezzucci, li tempura in oliu vegetale più caldu suttana. Carta di farina è cuntinuà pruvuchendu. Dopu à una pochi di minuti, aghjunghje i temi pomodoro e frittu 'na pocu, di cresce u liquid, podsolite è simmer di dece minuti. U salsa deve esse pocu matinu. Cacciate a pignatta da u caldu è di cresce u burru, mmiscari sè è chop | tuttu cù un inaturalis. un tali, sauce hè megliu sirvutu à u tavulinu in cunghjunzione cun pisci branza, o frittu.
Ricetta prupizia di i priparazioni di trattamenti Sydak, o altri varietà pisci sturiuni nòbbili, ferri. Piglià trè centu grammi di noci, un centu grammi di burru, dui centu, è una cinquantina grammi di cipolle, trenta grammi di farina di granu, centu millilitre di salsa di vinu naturale, dui centu grammi di liquid gaddina, cincu ova, vinti-cincu grammi di agliu, uni pochi di garòfalu, foglia, baie, un lump di terra pèveru, zafferano, sali, macchia. Passer sbuccia è sbuchjata tazzulatu agliu e cipolle in burro, aghjunghje u farina, marchi e bois a mezzo. A picca cuocu è caccià da u caldu. Bollire l 'acitu cun english è sprichji, arrizzà. Mi i noci finu a liscia, mmiscari cu vitellus ovu è erbe sbuchjata tazzulatu, stagione, tandu cresce a l'acitu, u so scumbugliu travaddi. Imbulighjate liquid è u caldu arechja, mentri pruvuchendu è Cuscinetti la massa favurèvuli à bollire. Dopu à quessa, i salsa hè prontu per prighjò. Si dà una assai raffinata e gustosu, facennu lu pisci in una vera dilicatizza.
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