Stroganoff Chicken funghi: ricetta fast food

Carne di i vechji Count Stroganov, cottu una volta u so chef, pridilettu, tinia u so nomu Stroganoff aghjà oghje, nanzu ch'ellu si chjama "la viande Stroganoff." A materia principali di stu piattu hè scrolled carne e funghi, Earl li piacia à manghjà sapuriti, ma à l 'ità di la menti è mancanza di denti, ùn pudia fà la, cum'è nanzu, tantu i chef, inventata per ellu una pignatta diliziosu è signu chi ùn hà incausatu prublemi cù absorption.

S'arricorda, stroganoff fatta da parechji tippi di carne, è puddaru, oghje avemu Mulateri Di L'mustrà vi cumu fà manzo stroganoff Chicken è stroganoff pipìu. Sti corsi sò prupizii di quelli chì megliu à u cunsumu. Prutiìna dieta permette di carne, è, funghi, mangiare, tanti di tù sarè capaci di fari 'na gran donu cum'è un pastu lussu di a perdita di pisu.

stroganoff Chicken or "carne di i conti."

Sbuchjate e cipolle di manzo stroganoff Chicken:

- N.530 grammi di fillet di giovani gaddini (broilers ùn funziunaranu);

- 440 grammi di funghi fresca;

- cipolla, viola;

- una coppia di garòfalu di àgghia viola;

- 30 grammi di burru, oliu bianchi;

- 90 grammi di farina, sifted;

- 300 M ml di crema fresca;

- 30 ml uriah;

- 15 ml di temi di pumadoru;

- 30 ml di liquid puddaru;

- 5 grammi la rraggia, e 5 grammi sali joke.

Preparation stroganoff Chicken:

1. Risciacquare è fillet in canne magre, diamitru di micca di più cà 1.5 CM (unu pò tagliata in u inaturalis).
2. Buccia è sbuchjata chop | u Capicorsu, viola, buccia è sfracicà l 'agliu.
3. Imbulighjate u lamentu di cu panzetta pùrpura è agliu, aghjunghje lu burru e còciri di circa 4 minuti, in u fornu.
4. Cunnette vi farina cu sali e pibiri, mmiscari cu carne e funghi, cover e simmer più di 4 minuti, sottu à l 'ochju.
5. Allora soldat falà lu putiri a 700 ° C è sempre per un antru mezzu ora, pruvuchendu dui o trè volte, chì ùn hè micca burette è propeklos evenly.
6. Prima di lu sirvizziu, vin la crema, aspro, e mmiscata.

Lu secunnu na ricetta hè una stroganoff gallinacciu dietary, chì hè carattarizatu da u cuntenutu più bassu di calurii. Hè accunciata in una manera simile, ma lu tempu passatu supra lu preparazione di più cà stroganoff Chicken, si parrava di lu carattari specifichi di a carne, di sta 'acellu.

Sbuchjate e cipolle di Beef Stroganoff gallinacciu:

- 550 grammi di pùppule gallinacciu fresca;

- dolce, pipiruna, campana virdi;

- 380 grammi di baracucchi Chjar;

- 170 grammi di funghi;

- i funghi / basiricò / fenouil / cipolle, erbe in uguali statura - Fasciu;

- 15 grammi di Categoria: Linguisti;

- 130 grammi di cavoletti Genti;

- 50 ml di oliu vegetale;

- trè sprichji di àgghia viola;

- medità, limone, Maturo;

- sali joke, 9 grammi di canna, è pèveru Cayenne.

Corsi di Beef gallinacciu Stroganoff:

1. Risciacquare pùppule gallinacciu e tagliata in picculi aste di 150 mm.
2. Buccia è chop | l 'agliu, capia a mità di u limone, è mmiscari cu sali joke e lu ginger, vin un mischiu di carne.
3. Baracucchi decant in lu saccu Priparati, tagliata in grande scoccia.
4. Funghi lavau è taglio petali, pèveru buccia è taglio di ghiaccio.
5. Tagliate macchia, perdinu cavoletti bean.
6. Carne mette in lu saccu padedda Priparati è quattru minuti à extinguish u focu nant'à un oliu cunvinziunali.
7. Add pipiruna, funghi, funghi, baracucchi e còciri un altru quattru minuti.
8. Pour 130 M ml albicocca Marinade arumatizzatu zuccaru, u sali è kourou pèveru, bruxelles, finu prontu, ma almenu quaranta minuti. U portionwise manghjatoghja tavulinu cù cavoletti fagiolo ritinutu arrusciari petrusellu.

Preparation stroganoff pigghia 'na pocu di tempu, ma lu piattu gira fora appruvatu è riccu, par via di la cumminazzioni unichi di Sbuchjate e cipolle. Sè stroganoff incù coeur sirvutu legumes, pruvà sustituì aspro, crema, yogourt senza-grassu, ottene una manciata arquantu dietary, una piccula parte di cui vi sarà pienu di u longu andà.

In più di issi ricetti, ci sò parechje altre manere di còciri manzo stroganoff. Hè di solitu fattu da a torta o di u porcu, ma ci sò piatti di calamar , carne è aranciu. Sè vo vincite tutti i ricetti assemi, si pò esse ogni ghjornu, per parechji mesi, ci hè una nova piattu sottu à u titulu di "Beef Stroganoff".