Porcu in salsa teriyaki: coce sicreti

Porcu in salsa teriyaki - una cucina cambiatu internaziunale. A so 'amuri e amanti di cucina, fusion (cinese, tailandese, Korean), e ammiratori di violino European. Stu piattu hè cottu simpliciamenti, CORRUCCIARONO ùn micca bisognu, ma u risultatu hè tantu bona chi si giniralmenti cunzidiratu à esse serate, ma ùn bassu coce. Cook u porcu cu salsa prufumatu di u ripastu cùarpu è l 'invitati da apprezzà u vostru travagliu. A cena cutidianu nurmali, hè un usari girava in una vera festa di gustu.

Cosa hè u teriyaki?

Sè vo pensu lu etimologia di a parolla, si pò truvà un facts, assai sfarente. Parolla hà origine Japanese, ma a casa si tratta micca, salsa, è lu mètudu trasfurmeghja. Significa "teriyaki" significa "frittu e brillanti". U friscalette, sicretu - in u penale di lu zuccaru chì caramelizing quandu quariàtu, criannu una superficia lucenti mantellu. Ogni Japanese self-rispettu pò fari maravigghia, sauce (o forsi più cà unu), idiali di l 'tecnulugia di cociri, carne, pesci, ligumi, è freschi.

In l 'Ovest, a parolla hè di solitu Bocci Pastene chì hè basatu nantu salsa Genti, zùccaru e un picculu numeru di alcolu Japanese - mirin, o cagione. Cuochi paesi post-Suviètica, oltri ca comu so culleghi di li Stati Uniti e l 'Europa, ùn hè cunsidarata mala educazioni mintìrisi a accattari la salsa preparatu. Hè issu noi ti lagnà in a nostra selezzione di ricetti.

Sè vo 'amuri, carne, è vi sò vicinu à motivi Asian cucina, magicu, voi vi venia billezza quantu pelu hè assuciata, sauce teriyaki cù u porcu.

sceglie, carne

Di i nostri usi, fit tagliata, chì ponu esse industriale in u fornu cù un pezzu o di a taglio steak. Sè ci hè un pulpa cù i spaddi, o lu ritornu di u carcassa, taglio lu in oru à a vostra dispusizioni. A costa hè dinù esse manera ideali assuciata incù a salsa. Pè di stu piattu è lu piattu aaa cun Bonifacio pisanti di grassu.

In cortu, vi ponu aduprà ogni carne chì ùn hà osse inconvénient. Porcu in salsa teriyaki, in ogni casu, si gira fora bè. I cundizioni di lu - i carri deve esse frescu è di qualità.

Sbuchjate e cipolle applicàrisi

Assai spessu aghjuntu à piatti cu la simenza teriyaki sesamo. Iddi cuntrastu in culore, emphasizing prumove i ricchi à hue carameddu, ma dinù di creà una struttura ntirissanti. Sauce un cumplitamenti homogeneous.

porcu Gustosu è parfumatu acquistatu in teriyaki salsa ricetta chi c'hè ananas. U so Bluff gustu bonu ci per via di a note, sprissivu di sapuri.

Pudete aghjunghje u to piattu è ligumi préférés.

Corsi in una padedda

Quissa hè una ricetta sèmplice, ma u risultatu serà assai prufundezza è porcu flavorful. U salsa teriyaki hè nicissariu micca solu à mette fora, ma dinù pri-université - hè u sicretu principale di a riescita.

À priparà 500 aspra di un bisognu arti 5 pocu. l '. salsa. Si sparse è u pezzi taglio e guardu una ora à 3. In una padedda wage l 'ogghiu d' aliva, oliu d'aliva, o sesamo. Pudete mette i quattru in una sola Annunzio è sempre in u dui ganghi nzinu a quasi cottu. À a fine vin u restu di salsa è permette à bollire. Beauty pò esse quandu entrata sésame pritrusit.

S'arrusti u barbecue

Porcu in salsa teriyaki cottu più di u lanterni - un gran 'idea di una scampagnata. Se prima di parta a natura vi mette grande pezzi di carne, in salsa catu e greased, u tempu vi passanu nant'à a strada, è rende un focu, hà da esse abbastanza à anu abbastanza tuttu. Si vi hannu solu à tempura u steak u barbecue. Ferma, sauce pò distribuite nantu à u manghjà à i fini di a cucina. U complement incantu à l 'dilicatizza vi esse macinati industriale, insalata, Korean piccante-dolce, pumati fresca è cucumari.

Porcu in salsa teriyaki legumes

Di u seguenti ricetta vi tuccherà un furnu. Pudete puru aduprà pipiruna san ghjuva (soprattuttu bonu matinu-muru di diversi culura), prugna, carotte, zucchini,, Asparagus, fasgioli verdi. Hè perfetta di sta ricetta cutlet o grande pezzi di carne, cù u daretu. 4 servings nicissarii à 600 grammi di porcu.

Tagliata, pezzi di carne, 8 nant'à u pesu di un palma. Nanticchia repel un martìaddu di corta senza spine, mette in una suppera. Add 4-6 Art. l '. salsa teriyaki e 1 ora. L. limone. Fiara to marinate per 2 ore.

Ligumi taglio tavuli cusì chì a lunghezza hè pocu di più cà a larghezza di u suey. Cù i carri te pedi di lu friddu una volta l 'salsa, mette in lu mezzu di na manciata di verdura, cunvince à coglia differente. Ittàri, su forti e postu su Deco, vicinu à una altra. Ponu esse aghjuntu à ogni tambour un pezzu di lard, o casgiu. Pour supra li panini, sauce cullezzione. In un fornu preheated hè cottu di circa 35 minuti.

essa

Whichever ricetta voi di sceglie, ottene una pignatta cù un caratteru orientale. Ci hà da circà assai AB in stich quatratu appartamentu in u stile Japanese. Cum'è un frori di porcu cun teriyaki tipicamenti Fed bollita crumbly Fig.