Perchè, salsiccia candidate chiamatu "candidate": caratteristiche, cumpusizioni è Interesting Facts

In u spaziu induve una volta ci era l 'Unioni Suviètica, I hè assà di salsiccia candidate (è avà ghjè un piacè à manghjà). U so bè, è in u States Baltic è Kazakhstan, e lu poviru 'anni post-di guerra, è in bona sittanta. Ma uni pochi i cunsumatori sacciu pirchì sasizza chjamatu "u duttore". All usatu pi stu nomu di u pruduttu, puru siddu l 'i furesteri hè certi misi in scossa. Sè l ' "lingua", o salsiccia "Chicken" fatta da a frattaglie è puddaru, carne, si pò criu solu chì face parte di u "u duttore" è "Children". U significatu di issi nomi più tempu scurdatu. È adurèmulu ricordu di la storia di l 'urìggini salsiccia candidate. Per fà stu avemu a turnari a lu ardori di l 'urtimu sèculu.

U più nutritious, lu cchiù salutari

mèdicu Gîte rural à spessu cusì cun maladi chi malatia hè arradicata in lu poviru dieta. Dopu tuttu, i paisani anu manghjatu carne, solu in u vacanze, ma a so dieta ghjornu era piuttostu di pollen è suppa meatless. In Pà livaritìlli anaemia è ailments simile, u dutturi urdinau l 'ammalatu à manghjà di più, carne, ete. Forsi ca è lu segretu di quessa, salsiccia l'infanzia chiamatu "candidate"? U duttore prescribing? In parte, iè. salsiccia candidate hè assai nutritious. E, infatti, duttura pinsatu chì hè bonu à manghjà cun anémie, o dopu à dighjuni prulungati. Ma, salsiccia l'infanzia hè guasi grassu. Hè cambiatu un dietary. È ùn hà cullatu incù un dutturi. A cumpusizioni di a salsiccia, iddu stissu assicurati Commissariat u People l'di Salute. Perchè hè Paisi di li suviètici tantu bisognu di un statutu ricetta "lekarskom"?

Unni vinni lu nomu "salsiccia, di u duttore"

U ardori di l 'ultimu seculu, ... i pulitichi ne statu annullati. Collectivization assemi a franchise culturi da agricultori purtatu a caristia. A messa paludosa di a pupulazioni hè su pastu. manciari longu termine purtatu à episodii di malatie diverse. In ghjiru à u listessu tempu, i puliticanti Anastas Ivanovich Mikoyan in dicinnovi centu è annata thirtieth visitatu i Stati Uniti d'America. Duranti a so visita ch'ellu dinù visitatu a Chicago, unni pirsuna cunfidenza cu lu workings di u meat industry US. Torna a l 'Unioni Suvietica, Mikoyan su li basi di l' espirienza fatti à creà u prima fabbrica salsiccia Mosca. Stu fabbrica fù dopu chjamatu in onori di u so criaturi. Dieticians Istitutu di carne Industria sviluppatu è mandata per accunsentu à Commissariat u People l'di Salute di i novi salsiccia ricetta. Hè, comu indetta in u ducumenti chì hanu vucazione spicificamenti di l ' "a putenza di i maladi gradu di u quale a salute hè undermined da guerri civili e desputismu tsarist." Hè avà facile à vede quessa, salsiccia l'infanzia te u so nomu. Puru, secondu à i ducumenti ùn avia Specialista adopri da u vostru dutturi.

salsiccia candidate secondu à GOST

I mutivi di u manciari messa di i pupulazioni a so putenza, di sicuru, l 'unu male. Ma l 'na bona midicina chì rinnova prestu a forza, fù sempre trovu. strumentu di u duttore hè statu liste à l 'ultimu tecnica. À priparà centu chila salsiccia, dutturatu, venia necessaria di piglià 25 chilò di manzo tagliata (pulpa di u più altu di prima scelta, cu nudda tissutu connective), 70 kg di porcu (dinù prima-classe di qualità, basso, grassu, nè grassu), dui litri di latti quasi tutta l'origine è settanta-cincu ova. Ma u sali spezia fù u dirittu solu à aghjunghje lu zuccaru, un pocu cardamom, iè moscata. Perchè sasizza candidate chjamatu "u duttore"? Iè, parchì hè statu adopri a maladi cun ulcer in italiana, colitis è altri ailments di i cannarozza di stomacu. Stu pruduttu nutritious era veramenti un dietary. Hà ogni dirittu à esse incluse in lu cunsumu di i zitelli. Par la via, a la pianta, Moscow Mikoyan, induve in u 1936, esciuti da u pryvé prima bastone "u duttore" stati nvintatu, è altre marche smetti pupulari di sasizza: "amatoriale", "Brunswick" "Tea".

dànnulu prugressiva nantu à pusizzioni

Sòsula di i prudutti, carne, hè statu accunsentitu da i nosci usu inghjenghi à sinu à u settanta-quarta annata. Perchè era nicissariu a canciari lu significatu di u "futuru"? Quandu u paese da custruì un avvena luminosu hè tramutata à u stadiu di sucialdimucrazzìa si sviluppau, di colpu, divinni chjaru chì u numaru di u bistiame ùn hè micca cum'è maiò cum'è noi vulete. In più, i porci si mèssenu à pasce i ghjetti di l 'industria, pesca, chi fici lu carne, di l' animali si un odore curtisia. Digià GOST 1974 permette di usu in i priparazioni di àmidu, salsiccia candidate è farina. Ma chì era solu u principiu di l 'uccupazzioni di l' mudellu vota-high quality. GOST 23670-79 dirittu invece di ova di aduprà blends, u latti è otri purcinu. Prestu u corsu si n'andò enhancers gustu, nitrite m sodium, è antioxidants. Baton azzaru atturcinata in cellophane. Chì hè per quessa fini è divintò truvaru a dumanda: "Perchè candidate salsiccia, chjamatu" l'infanzia "?"

GOST è TU

À u principiu di i dui millennial affaccatu un ponu furnisce quelli di impresi chì upirari pupularità di u lussu. Iddi cottu i so sumeri tantu chì si chjama un pruduttu dietary hè nudda manera. norme statu attuale (2011) permits l 'usu in l' a preparazione di i prudutti di farina, àmidu, nitrite m sodium, è invece di ova In attesa è u latti - Lichid secca. Tuttavia, ci sò Manufacturers chì offre u quaternu prodottu. Si leva di a Acronimo comu "quaternu". Iddi hannu nenti in cumuni cu l 'invitati, è sò sviluppati da a cumpagnia stessa. È ùn hè cunnisciutu perchè salsiccia l'infanzia hè u nomu - perchè cuntene un gustu fumo, antioxidants E 300-306, Paranoia MSG, stabilizers è alta acitusità. Hè prubbàbbili ca un, cocktail tali dubitandum ogni E-additivi pò èssiri cunziddiratu nu prodottu dietary.

Perchè salsiccia, chiamatu "candidate"

Avemu digià dettu l 'urìggini di lu nomu di lu pruduttu. A quistione deve esse messi un'antra manera: s'ellu si hà u dirittu di cuntinuà à esse cunsideratu manciari "therapeutic"? About so cum'è un arte antichi, dubious hà digià iniziatu a cumpòniri nuvelle. Per esempiu, in una di li, hè assai impurtante à i quistioni di quessa, salsiccia l'infanzia chjama una "dutturatu", a risposta hè data: perchè dopu à u so cunsumazione hè necessaria à affruntà urgently à u dutturi.