Paste cu casgiu capanna fatta da a muddica: una sòsula di diliziosu pasticcini

Cinque - una cumpunenti di primura di nourrisson umanu. Ancu quelli chì ùn piace o ùn sapete quantu à u travagliu cù u testu, ùn si pò fà senza cumprà Pane prontu-fattu, pasticcerie, à l "grandmothers", o in butteghe. È casgiu Cheesecake - cum'è a salvezza di Madri quale i zitelli, ricusate di manghjà casgiu in u so forma azzurru. Iddi sò secchi subitu, u fundamentu ponu piglià tutti. Puru, di sicuru, u più diliziosi Paste cu casgiu capanna fatta da a muddica. A cucina hè un segnu di ogni pruprietariu, chì "amici" incù i pasticceria. Tuttavia, à quelli chì dubbità in e so capacità, è pò superari difficultà.

Levitu mpastata nant'à l 'acqua

In fine, u pò più lagnusi, o su, di sicuru, pronti à aduprà testu, compru à un magazinu. Perciò, u risultatu chjamà cù u so aiutu ùn ghjunghje sin'à - ùn pompa, ùn dulcezza. Megliu à lascià Rica di cummerciu, per esempiu, di campagna o di un grande, pan cun u manghjà, chì hè di più impurtante di inchiri ma ùn li basi, è fà i so mani, veri Paste cu casgiu capanna fatta da a muddica. Ricetta quessu ùn hè micca troppu difficiule di chiamari, la cosa principali - à osservanu certe regule è s'imponi siquenza di n'azzioni. Una mina di a farina sifted. Da una cuppa hè mmiscatu cu un saccu di levitu seccu è trè Linguri di zuccaru. Esse sicuru d 'aghjunghje un pizzicu di sali - senza ùn hè pronta ogni unu batter. In una suppera bois una mìazzu bicchìari d'acqua calda, ma ùn calda è u cuntenutu arreri cu un cucchiara e falsi riempia i farina. Quannu lu pani ha statu kneaded e so mani, ma ancora bound, vin dui tablespoons di oliu vegetale. Aviri arricivutu lu foltu è elasticity Bramati, copre u pani cù un pannu puri è lascià lu per mezu un ora a tengu in un callu (ma micca fornu calda!). Allora si vi hannu a dinò è dinò obmyat lassaru sulu, mentri ùn risurrezzione. Cresce in taglia - vi pò cumincià à sculpt, Paste cu casgiu crema, da u levitu pani; lu ricetta hè creatu per tuning 200-250-grammu di chinu.

mpastata levitu cù u latti

Un pocu di più cumplessa e "longa" in u spettaculu s'è tù ùn pussedi la machine à u pane. Ma da a lu sò trasmissi par simpricimenti diliziosu Paste cu casgiu campagnoli! cucina casalinga di levitu mpastata sprona chì tutti i cumpunenti deve esse cacciatu da a lu frigorifero in anticipu di l 'acquisizzioni di timpiratura nurmali. Three teaspoons di levitu (secca) liquid in rinfriscà a latti Temperature corpu (medità una cuppa; si pò rimpiazzà puricciu, o yogourt; qualchi piglià yogourt, ma megliu à principiatu cù u latti). À u listessu tempu a capacità di levitu di vin 'na cucchiara, o dui di farina, e circa cinqui Linguri di zuccaru. Quandu si fà schiuma, aghjunghje tri ova, una borsa di zùccaru vaniglia, una meza Pack di petrusellu è adagiu (vi pò squagghiari e arrizzà) ogghiu, u sali, dui tablespoons di ogghiu girasole è cinque tazzi di farina. U pani hè kneaded per almenu un quartu di un ora di fà lu à saziassi cun aria, diventa elàsticu è homogeneous. Allora si lasciò per uni pochi ore in u caldu, di novu appinzunati - è vi pò còciri a vostra Pane.

levitu mpastata Fast

S'appronta quasi nant'à a sòsula di prima, ma hè necessariu u longu mittennusi Agincourt. È in u caldu di lascià ùn hè micca necessariu - ancu u cuntrariu. Stu dà una maraviglia Paste cu casgiu alloghji. Cheesecake ricetta da levitu mpastata seti ripruduzzioni un teaspoon di levitu in un bicchìari di latti quasi callu, cresce a lu menzu tazzi di zùccaru, un pizzicu di vaniglia, è u sali. Poi aghjunghje cateni di farina - trè bichjeri - mpastata kneaded, ntruduciutu â fini di na cucchiara di burro Chjara, è una suppera cupertu cu na basi misa na vintina di minuti, in u frigorifero. Interestingly, u pani hè adattatu à a prestu e cose, è, pasticcerie, da una assai longu tempu ferma Chjara.

Mudellà e cucina Cheesecake

Ricchi ricetta vi pò aduprà u testu, cu tempu veni lu mumentu cchiù mpurtanti: la criazioni di Cheesecake elli stessi. Di l 'ripieno hè megliu à piglià grainy, fave micca troppu Bagnato. Sò farisi a pulizziari à traversu una sieve in, o almenu una bona impasta lu solitu furchetta. U chinu hè aghjuntu à bianca ovu (200 grammi di casgiu frisca), zùccaru - cum'è voi vede degnu. A messa hè kneaded; Roll mpastata picculu baddi, si bottomed cuppa, annacquata cù a farina, pitted, in u quali l 'ripieno è sviluppata. U so megliu à arghjetu appena. In Pà a sò ne Cheesecake rosy da levitu muddica, cullezzione inveci ovu nanticchia prune cù un coppiu di tablespoons di u latti è di dumandà cù una spazzola u pani. Cinque décortiquer in pergamena, chì raggruppani cu lu funnu di 'na padedda, e cci misi di dece minuti, in un fornu à 180 gradi; decreases tandu scaldà à 150 - è dopu à dece minuti di strae Cheesecake vìantu.

Preparation in multivarka

U Populu ùn sarà superfluous, è quandu vi fici Paste cu casgiu capanna fatta da a muddica. Ricetta per una basa pò esse elettu à qualchissia chì vi si n'andò di u core. Subtleties di cucina si trova in l 'ultima tappa - cucina. Funnu di lu catu chinu deve esse lubricating, è u megghiu di burru. Baddi di muddica subbitu messa fora à stu putere, è Cheesecake sò furmati direttamente in lu. hè sceltu càlculu fornu-panatteria (di sicuru!), Sélectionnez la température à l ^'180, ma u tempu prucessu vi purterà più chè in u fornu: pocu pressu quaranta minuti. Sì u vostru "rota" sò chjuchi, si misi a man di una meza ora. ùn hè micca abbastanza - vi pò fà nantu à l 'unità di novu.

Cosa pò esse rinfurzata?

Sè vo ùn traggidiatura Cheesecake da levitu muddica, Cheesecake ricetta pò aghjuntu cum'è un liveddu di testu, è à creà toppings. Cusì, parechji cucinari à l 'mpastata' aghjunghje un pocu curcuma - à dà si una à hue yellowish. Tù dinù ponu entre in lu buchja è cannella intricciatu - allura lu ciavuru di lu cucina finitu hè solu u soffiu. U casgiu, in più di u passula tradizziunali, si pò aghjunghje altre frutti siccati è noci. È in u cima di Cheesecake pronti vi pò vagna cu lu zuccaru cû o di copra i "boi", marmellata, marmellata, o cioccolatu fusi.