Ghee in cucina urientali canusciutu macari comu ghee fatta da burro. Hè cunsideratu à esse di più effetti à u sistemu immune francese è i fegato, è ci aiuta à prisirvà youthfulness. Preparation ghee permette à caccià da u nessu cumpunenti prodottu casgili, impurities, è acqua. Permettenu ancu in casa soia. Tu vi tuccherà high-di qualità burro cù un altu pircintuali di grassu. U risultatu hè un beddu prodottu cun un odore nucigliula chì hè bonu di cociri e cucina, oltri ca comu hannu una longa vita di cuttuni.
How to fà Cl burro in casa soia nant'à a pignata?
U prucessu di cucina include micca solu pè strughjesi, ma puru l 'rimuzzioni di sciuma, chì cuntene tutti i sustanzi Emile. Pi fari Cl in casa soia, trancher la burro in picculu ghiaccio, o Stor. Postu l 'na pignata cu iddu supra lu cufuni chinu di focu, a putenza maculata. Na vota ca lu burru u vetru un pocu, accurtà u caldu. smarisce arechja la scuma apparisce periodically, senza intricciatu cù l 'ogghiu. U impurities Spostu nantu à u fondu di u pignata, hè impurtante di ùn permittia micca à ricuddà à a superficia quandu vo sguassate i scuma. Cumenciu, u pruduttu serà nuvolati, ma u cucitura p'addivintari trasparente e spanu culuri. Dopu à dece minuti di a miccia arechja vin oliu in un altru, ciotola, prova à fà la di sidimenti a lu funnu. Caldu à una in u minimu u caldu, cuntinuannu a skim. Ci hà da piglià circa una ora s'è vo pigliari 'na quantità nica, è gestisce a suprana chilugrammu di ogghiu. Hè impurtante ùn a overheat u pruduttu, altrimenti si vi offre è divintatu odore curtisia. Pour la burro fusi finitu in un vasettu biccheri puri cù un ochju strittu. Mmagazzinari in un locu frescu.
Comu pi fari ghee in u fornu?
Cl in casa soia hè quasi pussibili fà lu in u fornu. Soprattuttu interessante in stu mètudu s'è vo vulete fà una grande quantità di prodottu senza difficultà. Vi sarà bisognu di un grande cunillu. Da l 'a superficia di l' ogghiu di lu spiculi deve esse micca menu chè ottu centimeters. Preheat u fornu à centu è cinquanta gradi. Pagliacci, burro unsalted, tagliata in picculi pezzi, è trasfiriri à una suppera. In lu furnu, si vi mettu senza pruvuchendu, nantu à a superficia di u n'àuta dinzitati impurities crosta, è à u fondu, sottu un lume oliu spanu, vi accenda frummentu impurtente. Preparation determinati da u numeru di u prodottu - in a mina hà da piglià ore circa unu è una mità. Cacciate u oliu finitu solidified topsheet agiscenu strata écumoire o un cucchiara. Ombra l 'ogghiu di stà à traversu una sieve in o strainer, zastelennye Puericultura da tessuti naturale pudia micca à turbati u precipitate. Ferma cucchiara Scoop. Ghee in la casa, deve esse tinutu sutta l 'ochju forti chjusu è frigo. In lu frigorifero, si hardens falsi è diventa una cuerenza cremoso, fà valè una salla di gustu nucigliula cremoso è un culore d 'oru.