How to cook a ragout di porcu e sassa? Helpful Hints

Italiano - hè unu di i piatti naziunali di l 'antichi ungarisi. Un pocu più tardi, si fù cunnisciuta in parechji paesi intornu à u mondu, è ancu divintari pupulari. Camina, carne, hè pràticu micca da vuciata. Àutri hannu solu à ricunnosce i meriti sicura è a qualità di u pruduttu.

U semplici, u megliu

Cook Italiano propriu micca difficiule. Ungarisi à u tempu fici lu parta boiu. Ma ogni nazione hà u so propriu rura, è dunque avemu piaciri senza usatu à priparà stu piattu hè prufundezza è porcu suchjosu. A versione sèmplice di pasta un ragout di porcu cun sassa, abbisogna un numeru minimu di i prudutti. Home - hannu pezzu Desktop (circa 0.5 chila) di bona, carne, 3 tablespoons anchovy tomate, 1 cucchiara di ogghiu, verdura (di frittura), 1 cucchiara di farina, 2 cipolle, sali è qualchi pepe neru.

S'appronta tutti assai sèmplice:

1. Carne deve esse bè puliti. Allora si duvia esse secca è tandu tagliata in cubi medie-screnu.
2. oliu vegetale in u caldu, frittura, pan spechju è tandu truvava frittu di 6 minuti, carne, preparatu.
3. Cipolla, tagliata in picculi cubi è cresce a carne. I prudutti deve esse arricchisci valencià. U prucessu di Mallet cumannari su sinu à l 'fette, cipolla, divintatu trasparente.
4. Avà, à u mischiu vugghia 'aghjunghje a farina, un pocu acqua, è cumpona cullezzione. All mmiscari prodottu è lascià à ragout di 1 ora.

Chì hè tuttu u sicretu di pasta à ragout di porcu cun sassa. Vergogna à carne à pò serve cum'è un cumpleta, piattu siparati, o aduprà cum'è un frori a lu patate, patati, la pasta o risu noodles. creazione Sauce ferri, carne più prufundezza è cumpunenti applicàrisi dugnu lu dulcezza è aromatica nicissariu.

Ricetta per quantu à còciri un ragout di porcu cun sassa, hè sèmplice abbastanza, ma pò viaghjà assai un'antra manera. Hè pussibili a canciari parti lu significatu è piglià u locu di 3 tablespoons temi solu 1.5 agghiuncennu thereto 150 g di crema. In stu casu, la sassa vi hannu un gustu cremoso dilicatu è una cuerenza viscosu. Avà ogni donna, pò diri ca si sà digià 2 ozzione di pasta à ragout di porcu cun sassa.

U novu ingredienti - una nova gustu

In piatti cumplessu cumpunenti applicàrisi ghjucà un rolu assai impurtante. Ancu una cumpunenti pò canciari cumplitamenti lu piattu. No menu sapuriti ragout de porc uttinni usandu liquid invece d 'acqua strasurdinariu. In stu casu, u significatu sarà environ sicuenti: porc mina bulbi 2 bisognu, anchovy pomodoro 1 cucchiara, oliu vegetale è 1 cubo Bouillon.

È u prucessu hè quasi u listessu:

1. carne tritata hè frittu calda.
2. Hè pienu di cipolle è e frittu tutti inseme cum'è longu cum'è u ligumi ùn vinarà nzinu a mità.
3. Sulùbbili in cubo acqua bouillon, è u mischju hè merchenzie in una padedda.
4. Dopu à una ora aghjunghje anchovy tomate, tutte e appaghjà mixte e lassò sottu Cover ragout di 5 minuti.

liquid parfumatu face u juicier carne. In stu casu, ùn ci hè micca bisognu di sceglie avutri. U sassa hè tutte in armunia, è u manghjà ci prufittà di un tali, vicinato.

Gustosu e viloci

Devu dì chì a còciri un viteddu ragout de porc, pò esse assai forti. Stu sarà bisognu di un tutale di 20 minuti. I cadaveri di i prudutti hè a siguenti: medità un chilò di u porcu, 1 gousse, 1 carota, 50 aspra di ogghiu girasole, 1 teaspoon di temi pumata, un pocu acqua, sali, noce moscata è di zuccaru, e 'na pocu di spezia di gustu.

ospiti pronti à dui tin:

1. In la prima 5 minuti in l 'ogghiu, carne, verdura arrustita sottu custanti quake.
2. U sicondu a stu tempu 2 minuti toasted cipolle è carotte tazzulatu coarsely. Allora sò aghjuntu tutti l 'àutri cumpunenti. U mischju hè quenched 10 minuti.
3. U cuntenutu di tramindui tin cunnessi inseme è bollire 10 minuti.

Italiano prontu per usu. Iddu hè perfetta per ogni frori. Si gira fora piattu assai suddisfà, maestosu è arquantu sapuriti.