Main piatti di carne macinata

Ci sò parechji ricetti di carne, sopratuttu, carne. Tuttavia, à spessu si gira fora chì vi vene in casa da u travagliu a sera, è ancu cena a còciri e nutriscia u bisognu di a famiglia. Certe volte appena ùn sà ciò chì a còciri prestu e sapuriti. Hè a tali stonde di canta u populu lu secunnu piatti di carne, sò fatta prestu è gira fora assai sapuriti. U più maiò hè a vitezza di coce carne. So I vulete sparte cun lettori i ricetti più diliziosi è chjara.

1) Eggplants cu lu chinu. Stu piattu hè preparatu in appena una meza ora. Di l 'preparazione avemu bisognu: 300 grammi di eggplants fresca (circa dui melanzana medie-size), cipolle 2 medie-screnu, à un coppiu di garòfalu di agliu, carotte - 2 pieces, 300 grammi di carne macinata di a vostra scelta (ponu esse torta o di porcu), 100 grammi di casgiu, un coppiu di Linguri oliu vegetale, è u sali.

Eggplants lavau, sbuchjata è tagghiatu 'nti circuli, annacquata cù u sali. Agliu è cipolle sbuchjata shinkuem, si sparse in u na la paredda, o in Zharnikov, carotte lucidato nant'à un parmesan joke. Tutti stu tempura nzinu a mità di cottu in oliu vegetale. In seguita diffusioni di l 'cipolle è carotte manzo, agnellu simmered à 10 minuti. Poi smarisce da u caldu è copre cù un ochju. Melanzana tagliata in picculi cubi e comu ogghiu agnellu verdura, in una padedda siparati. Next, mischjà tuttu Sbuchjate e vagna cun casgiu nanticchia. Chì hè tuttu, u piattu hè prontu. Sè Bramati, unu pò fari sustituiri l 'chinu di prisuttu, o salsiccia, in casi' estremu. È ùn vi scurdate di vagna limòsine u piattu cù verde, pari assai vìantu.

It S'avissi a nutari ca lu secunnu piattu di carne macinata sò sempre apprizzati, comu sò acquistatu assai suddisfà. A stuffing - un prodottu pulivalenti, si pò è suffrighje cù ligumi e còciri la cucina, e patate, ulìmpicu.

In agghiunta, lu secunnu piatti di macinata bisognu nuddu sforzu particulare a priparari.

2) pignattu frittelle cù carne macinata. Stu piattu I fattu abbastanza da ncidenti. I ghjunse in casa da u travagliu, pigliò u russu, trovu in l 'frigorifero schiacciare patate, l'eri. Graputi una pena, hè assai sapuriti. La testa subitu ci detti da i Valentina pò sempre fàciule ricetti piatti principali, comu Casseroles cu carne è pomi schiacciare. Di l 'preparazione avemu bisognu di schiacciare patate (I hannu era assai di circa 800 grammi) di ogni carne, in terra (I pigghiò la casa, ci hè mezu manzo, mezzo, porcu, frit, granfa hè dinù beddu), dui cipolle, a cuppa di crema, 2 uova, cipolle, verde, sali e pibiri comu àutri.

Shinkuem cipolla sbuchjata è tempura nzinu a marruni in oliu vegetale. Allora vin la crema, cipolla, è aspittava quandu u mischiu vene à una bollari, poi girari Murat è caccià da u caldu. Quandu u mischju hè riscaldà, terra, in una inaturalis scambià, salsa, u sali ùn scurdà si. Pudete aghjunghje culore d 'aghjunghje u frischi. Freschi troppu fritti, sali è pèveru. Piglià ogni forma di cucina, algeri burro funnu. Purée dividi nta dui parti, unu di unni stava stinnigghiatu supra lu funnu di la muffa. Rovnenko tandu ripone nantu cima di patati chinu chinu, copra li truppi patati macinati. Lubricates l 'a superficia di l' ova prune è mandà una pignatta in u fornu di circa 40 minuti. taglio Pudding Hot in pezzi cateni, vin la salsa e vagna cù cipolle, verde, ci pari assai vìantu. Quessi sò diliziosu principali piatti di carne macinata pò esse acquistatu da u restu di patati macinati.

Grafia simile, ùn pò viaghjà cù u viulinu cullezzione da a cena d'eri. Chinu pò èssiri canciati cu prisuttu o salsiccia e vagna cun casgiu nanticchia, c'arriva una manciata prestu è suddisfà.

Recipes di piatti chì ùn piglià tantu tempu, hannu ognunu di famiglia. Ognunu hà u so propriu singularità, è spergu mio ricetti Per buccali in u vostru gustu. Tastà tutti i Sole e cena squisita!