Levitu "Saf-Moment": ricette di e crìtiche

Parechje casalinghe scansari ricetti, torta levitu, spiigà a so scelta da u fattu ca u pani hè troppu capricciusu è ùn risurrezzione. In pràtica, si gira fora chì u prublemu di levitu bassu-di qualità, chì sò u fundamentu di pensa fluffiness, dulcezza è gustu di u pruduttu finitu. Oghje, i putii la massa di levitu di differente Manufacturers, ma micca tutti i di li sò boni in pràtica. Prupunimu à guardà un prodottu pruvati - levitu "Saf-Moment".

U principiu di a cuuperazione è i mutivi di fallimentu

Levitu - unu di i più antichi microorganisms "ammansate". Ci sò ghjuntu una longa via, non l 'umanità in ogni tappa di u sviluppu. Da u più quellu primitivu di u lèvitu chi fù bassa da a muddica senza, levitu spustò in una forma secca còmuda, chì hè bè guardatu è vi permette di còciri industriale in una cucina, in casa cunvinziunali.

U principiu di l 'azzioni di levitu suivant - ch'elli sò in un statu scumpariu sinu à tandu, sinu à c'arriva in un ambiente ùmitu. Arcuni di li tuccherà à "svegliati" by di Ghjesù in acqua, mentri lu levitu mumentu "Saf-Moment" pò esse aghjuntu à i farina è impasta subitu l 'mpastata - ch'elli nzerita truvà per elli l' acqua nicissaria in u massa tutali.

All zuccaru ricette di levitu panatteria hè prisente, o di u so 'equivalenti, comu si si mancianu lu levitu, dannu fermé alcolu è di carbone dioxyde. Hè l 'ùrtimi dà u panatteria dulcezza finitu è legeri. Alcohol dinù ùn deve esse a paura - si evaporates in i test di cure calori.

Sè l 'batter ùn voli à ricuddà, lu mutivu principali è in levitu. U esigenza principale di levitu secca - pacchettu murata. Da a cuntattu cu l 'ambienti esterni, ch'elli "scappari fora di vapuri". In ordine per verificà u levitu secca viability, elli (1 h. Spoon) postu in un biccheri, chini d'acqua calda è aghjunghje 1 tbsp. cucchiara di zùccaru. Copre a cuppa è chì tengu 5-10 minuti. Sè l 'a superficia di l'acqua, furmò la birritta di la scuma, tandu u levitu sò attivi è pò esse usata. Next no duvimu à quantu l ' "Saf-Moment" pò ièssiri usatu levitu secca. I ricetti sottu ùn sò sistema, ma benissimu in gradu di diversificà i principali cù i sforzi u minimu.

Bread - un capu

U so prucissioni arco à traversu l 'ricette di levitu panatteria diversi livelli di difficultà per principianti deve cuminciamu cu lu pani. Ci sò un numeru di mutivi:

• Simplicità. mpastata Basic u pane hè fatta da a farina, levitu, zùccaru e sali. Comu si pò vede, cchiù a prènniri persu in Genuva serenità chiu tostu ch'è persu in a lista di i prudutti.
• u cumpunimentu di i Luminance. u pane mudernu veni uffertu in putìi, è à spessu parte cuntruversu in abbunnanza cuntenendu additivi, chì ùn pò esse chjamatu tandu interessante di u organismu. In u casu di a preparazione di u pane in casa, vi sò sempre assicurati di a qualità.

• Sòffice. Pienu di a so manu, nant'à a ricetta basi, vi ponu sempre canciari lu da cambià la farina, o agghiuncennu àutri viscotta a tastà. In stu casu, lu levitu "Saf-Moment" barbed di nuvità, è u risultatu ùn curanu.

So, piglià per fà u pane:

• acqua calda - 1 tazza;
• asciuttu levitu - 1 teaspoon ;.
• zuccaru - 1 tbsp. cucchiara;
• . Salt - 1 teaspoon;
• di farina - 3 tazzi;
• oliu vegetale - 8 of Art. Linguri.

vetro, Volume renseigné in la ricetta, - 200 ml.

preparazione

Imbulighjate in un prupizia capacità di vulume, acqua, levitu è di zuccaru. Cover è aspettate puru la birritta schiuma. Sè vo site in una cursa, si pò fari tanti sauti issu passu da cù a lesta levitu "Saf-Moment" - ghjustu mmiscari tutti i prudutti.

Add a oliu pisu levitu, u sali, e farina. A quessu ùn falsi ripidda, jùnciri un macchi, muddica elastica. Impasta per 5-7 minuti. U Populu ùn conta s'è vo stari un piattu suverchiu - hè carattarizatu da a so "putenza", qualchi bisognu di più, è qualchi - menu. Ritruvà u filu.

Mette in una suppera, copre cù un pannu è permette à vene in un locu callu di un ora. U pani ti cresce da circa 2-2.5 times.

Sparte lu pani veni up in dui parti.

Ciascuna di l 'oru ittàri in un rectángulo, puis Tunica in un libru appartamentu.

Messi panini in cucina, a carta, panatteria messa o di u tuttu cù a farina. Cover Puericultura muta è permette à vene à di un ora.

fornu Preheat à 220 C.

Una volta li panini pienu, si passà un epigastric pocu incù un cultellu spertu e cuire per 25-30 minuti, nzinu a marruni.

All'Europei in un pannu cucina, è permette à mi cumpritamenti.

Sè vo piglià à aduprà a farina, ne sciaccanu uni o di farina, senza-pruteini, vi deve aduprà quandu cucina levitu secca "Saf-Moment", mentre ch'elli sò senza lu solitu abbunnanza di pruteini sò capaci à purtà un magnificu pruduttu finitu.

Viva La Pizza!

Stu "piattu di u pòveru" taliana, un favourite intornu à u mondu, ùn hè ammazzata, e lu tavule di ghjente in Russia. In più casi, da u viulinu hè ghjustu un nomu, è ognunu di i so treni, basatu nant'à a so visioni di a bellezza. In più casi, "bellu" si trova nantu u soffio, pasta, finitu, chì hè dinù truvà sapuriti, ma ùn trasmèttala i ricchezzi di u ripieno. "Correct," u fundamentu hè fatta di un n'àuta dinzitati mpastata di levitu, si deve esse fina, ma un ripieno Chjara incù orli aranciuni. Di l 'a preparazione di un testu tali sò perfetta "Saf-Moment" (levitu). ricetti, pizza sò longhi è ancu abbastanza particulari, comu ogni torta mette à quelli chì cibi chì si ama. Per quessa, per megliu i risultati vi tuccherà à numarosi à i seguenti seguita:

• mpastata giustu! A cucina sottu darà.
• i prudutti di qualità. A casgiu bassu-sciuglimentu è salsa naturale - ùn litri di francese mayonnaise, ketchup.
• L'usu di parechji tippi di furmagliu - chì u vetru facili (per esempiu a zing) è si stendi più casgiu sfarenti (esempiu: la furma).

Pizza muddica

À priparà u diliziosu, pizza basi universale sutta lu sbarcu:

• farina - 500 grammi;
• levitu "Saf-Moment" (si sò idiali di campagna) - 5 grammi;
• . Sugar - 1 teaspoon;
• Salt - 1/2 tsp ;.
• acqua calda - 250 M ml + 4 tbsp. Linguri;
• oliu d'aliva di algeri lu piattu.

Imbulighjate levitu, di zuccaru, 4 tbsp. 4 tablespoons d 'acqua è Art. farina tablespoons (pigli fora di u tutale). Impasta l 'uniformi mpastata. Copra i Puericultura missa favurèvuli è ch'elli sò in un locu bravezza di medità un ora.

Cernigliavvi cullezzione prughjezzione di farina, di cresce u Spugna si avvicina, l'acqua è u sali hè mmiscatu per 10-15 minuti, nzinu a la missa liscia e elastica. Nunustanti lu fattu ca l 'mpastata cu levitu "Saf-Moment" pò vene senza Spugna, deve campavanu micca trascuratizza lu in sta ricetta.

Algeri una suppera cù oliu, mette in la muddica è copre cù un pannu tè.

Rallègrinu pusà per un ora, u pesu seranu avviò.

Pu punch la muddica, sparte lu in half - dui pezzi di campagna, pronto.

Ittàri fora pocu ognunu di li fora, mette nant'à a carta cucina o in una padedda, u tuttu cù a farina. Bumpers sò caricate.

Algeri la basi di la salsa muddica, nanticchia receding da u bordu, mette u ripieno di gustu. Sfatica à 230 C nzinu pronti.

About marcatura Ava un Verbu

Stu significa, mangiare, cibi ricca in manciannu cumplessu e fibre, comu si dà l 'energia àutri. Solu à mezu à u camere sò vultati - ch'elli diliziosu, cun qualchi aghjunte interessante è sò preparatu tête u listessu frittelle. Soprattuttu senza dì vultati da rincursa, comu si fà sempre fora un puddicinu e maria de.

Di novu, no preferimu noi cù unproblematic "Saf-Moment" (levitu). Recipes, Focaccine o vultati vo sempre cun elli sempre riisciuti.

Frittelle cù mele è pollen da rincursa:

• acqua - 4 tbsp. Linguri;
• asciuttu levitu - 10 grammi;
• meli - 1 tbsp. cucchiara;
• passula - 2 tbsp. Linguri;
• mela verde, grande - 1 PC;
• Hercules - 4 tbsp. Linguri;
• u latti - 100 grammi;
• farina - 100 grammu;
• sali - un pizzicu;
• ovu - 1 PC;
• oliu vegetale - 30 ml.

preparazione

Dissolve u levitu in l 'acqua è di meli. Copre cù un preti è mette in un locu callu.

Aspittà sinu à u mischiu seranu avviò.

Imbulighjate in una suppera siparati tutti i cumpunenti secca.

Carta in u listessu, ciotola levitu, ovu, u latti è di burru. Ddumi nzinu a liscia e sunari-Cover cù un pannu.

Pisu ci vole dinò pò cresce da 2 times.

Và mela da a so peddi è tagliata in picculi di ghiaccio.

Passula risciacquare e Pat secca.

Carta lu fruttu in affacciari lu pani.

frittelle agnellu nantu à u caldu medie nzinu a prufundezza, nanticchia greasing l 'na padedda cu ogghiu in u prucessu.

Sentite subitu.

Hè da nutà cumu levitu pulivalenti "Saf-Moment". ricette Test dati da noi, sopra, pò esse cambiatu segunda e vostre preferenze. Per esempiu, li pudete puru aghjunghje à u batter di frittelle più grande quantità di latti e còciri frittelle levitu.

cun tè

Noi ùn deve scurdà di u viulinu. Variations di cui ci sò un numaru infinitu. Ci dugnu la ricetta, chì hè bonu per e pasticceria portioned, è per i grandi, torta:

• farina - 700 grammi;
• callu - 250 grammi;
• burro fusi - 60 aspra;
• Ovi - 2 pz;
• sali - 2 Pinches;
• zuccaru - 40 grammi (se ripieno hè prevista à saliti, allura tagghiau lu in a mità di l 'quantità);
• levitu "Saf-Moment" - 20 grammi.

Impasta la missa 400 grammi di farina, latte è levitu. Si deve pudè mi un mpastata uniformi. Mette in una suppera, copre cù un pannu cucina, è mette in un locu callu. Dopu à un ora nant'à u Spugna cumpariri cracks a superficia, è signu chi è tempu à aduprà.

Imbulighjate siparatamenti l 'ova, u sali, zuccaru, butiru. Ajouter à la missa e kneaded nzinu uniformi.

Cernigliavvi la farina di stà nantu à una superficia u travagliu, messu fora in i so Spugna è impasta mpastata elàsticu, Chjara è homogeneous. Hè cunsigliatu à arrivare in u modu almenu 5-7 minuti.

Re-mittaraghju u missa in lu catu chinu, cover, è ch'elli ascesa à lu quantità di tempu à 2. U vi purterà circa 1-1.5 ore.

Chì hè tuttu u pani hè prontu. Cù levitu "Saf-Moment" di sala è Pane, vi pò esse sicuru chì a pasta ùn curanu è ùn decide di petra.

A pocu pocu circa alcolu

Di sicuru, ci hà da esse circa Braga. Qualchi infurmazione generale: Braga - un vivu ALCOLU, quale furtezza ncontra un mediu di 15 gradi. Acquistatu da firmintazzioni. È noi derà la firmintazzioni? Va bè, levitu.

A ricetta basi di Valentina zùccaru:

• zuccaru - 1 chilò;
• asciuttu levitu - 20 grammi;
• acqua - 5 litri.

Acqua (4.5 L) è wage u suluzione in u tuttu lu zùccaru. Stu hè assai impurtanti, parchì u zuccaru chì settles à u fondu, in u prucessu di firmintazzioni ùn participà micca.

Traballat, dissolve u levitu in l'acqua calda cullezzione, aggiungere 4 tbsp. Linguri di zuccaru. Lascialu u levitu a veniri a la vita (si piglia menu chè un 'ora, i muvrini vo sò cù u levitu "Saf-Moment" per Braga).

Imbulighjate suluzione zùccaru cu levitu ripigliatu e vin in cuntinitura vulume adattatu. Mette in un locu callu, u tombant chjusu - prissioni spicificatu la grue pò metta.

Drink ripens 7-10 giorni. Dopu à stu piriudu, l 'arechja Braga in robba, a pruvista, impiechi attentu non a tuccari lu A pellet.