How to cook una frittata in u fornu?

Oi, in la memoria di ristau scrambled liceo - altu, elàsticu, suchjosu, cù un tozzu canzoni, prufumatu è fresca-Bruna. Siddu avemu priparatu certi ricetti ùn avissi a pigghiari comu na basa, una frittata in u fornu faci megliu.

Oghje vogliu à sparte cù voi i sicreti di coce stu piattu hè. How to cook una frittata in u dirittu furnu? So si girò Chjara è want è opaline dopu serà u piastra.

Davanti à voi fà una frittata in u fornu, avete a ricurdari: hè necessaria à fighjulatu tantu u statura renseigné in la cucina, la apertura fornu solu à a fine di u prucessu di a cucina, o di splinnuri evaporate è c'arriva una torta magre. A temperatura ideale per coce 190-200 livelli.

tempu cucina dipende di u vulume, hè 25-30 minuti, in u mediu.
Certi elabureghja (è cucinari volte prufessiunale) Hè cunsigliatu à aghjunghje francese soda è farina. Minzogna. Parlava. Nisun francese soda, ùn a farina! A cosa principali quì - u prezzu di u latti è ova. Sè una parte di una frittata strasurdinariu, chì hè preparatu in un griddle, solu un coppiu di ova è dui tablespoons di latte, in ordine per priparà un magnifiche frittata in u fornu, voi vi tocca di più u latti. Allora ùn vale a pena zotta, finu foamy. How to priparà omelets in i giardini,? ddumi rigurosu u latte incù u ova. Just pensà: dui centu ova è 10 litri di latti. È tutte e issu hè prune cù una pompe? No. Arechja move. Cridi a mìa ca, da stu vostru frittata in u fornu ùn soffre. È ci ... See per te.
Pi festeggiari lu sbarcu sei cateni 10 grande, uova, 330 M ml u latti, u sali (1 Heures. Spoon), 70 g & oliu (pietre).

Accantu u fornu (via CONVENTION). Oil lubricates la padedda (o casgiaghja preparatu capunanzu). Pour u latte in una suppera prufonda. Add sali, ova. Arechja move. U mischju hè spartu in casgiaghja è mette in forru preheated digià. tempu Corsi - 30 minuti, appuntu. cotto ferri, taglio cateni, lubricating oil, è annacquata cun petrusellu tazzulatu (chistu hè un mature).

Avà u pocu scherzi. A frittata in u fornu girava fora successu, vi tuccherà à cumpleti in una forma micca di più cà 1/3. Tales chi durante cucina aumenta vulume parechje volte assai luntanu da a rialità. It aumenta veru. Ma solu assai pocu. Frittata in la sala hè altu per unu semplici mutivu: un saccu di genti, e lu "shapers" a picca. È ci sò granni trays. U Populu ùn hè micca un pocu servings di una famiglia. In la sala, armenu 200 pirsuni, è hè pronta à 5-7 trays, tantu e chini di ciò chì si chjama un "piena up" un pocu di più, è dunque supiriuri.

Omelette frombu sempre falà. È si ùn dì chì tù aghju fattu calcosa di male. A temperatura fornu ùn hè micca uniformi. At a la porta, per esempiu, ci hè sempre bassa. Ancu s'è u to fornu hè Squarzafici-mudernu, hè un francese fan è un statutu lattice interna, sempre agnellu prima fini, è solu tandu - i media di chi è caduta. By u stradellu, ova sò andate in la sala, troppu. Just cucinari virtuoso feranu à tagghiau lu tantu chi hè ghjustu un omu chì in u carrughju ùn hè micca nutava.

Storie chi s'arricorda la frittata s'avvicinò altu, è mai settles contru. Avemu bisognu di 'na bona quantità? Coglie e forma narrower cun lati altu. È fighjulatu i Data e temperatura.

Frittata in u fornu chì appartene à a categoria di i piatti dietary, u dirittu à usu friquenti. Hè veru, è sapuriti, è interessante. A variità di trattamenti, è l 'ozzione m'aiuti voi à cambià i principali. I cunsigliemu à pruvà la ova scrambled funghi e erbe frittata cù u casgiu è di burru, ova cu pumadoru è petrusellu scrambled macchia, ova e verdura. Manera ideali, aghjunghje ngridienta cô quali ùn sò incluse in lu parti principali, ùn hè necessariu dopu à a cucina, o bedda frittata godi praticà. Per esempiu, furmagliu, nanticchia nantu una parmesan joke, annacquata à ova calda ancu scrambled. Ligumi desirably nutricati cum'è un fornu, lato.

Tastà u vostru mangiata!