How to cook, carne pagnotta

A parolla "pani" più ghjente liassi cù i prudutti di farina. Tuttavia, vi pò fà una sapuriti piattu di carne cù u listessu nomu e uttinìu nu signu è maui uriginale. Ci sò una varietà di ricetti, chì differ micca solu in u modu di cucina, ma ancu a Sbuchjate e cipolle. À mezu à elli, pudete sceglie chì vi sarà da invitati, più paris o di a so casa.

Cusì, di u prossimu ricetta vo vi tuccherà una mina di carne, boiu è lu gallinacciu, 50 grammi di pistìcciuli pani e pulpa pagnotta, 2 ova crudu, sali e pibiri a tastà. Tutti l 'ngridienta cô sò mixte. Chinu hè divisu in dui pezzi, uguali. Unu di li hè messa in forma greased preparatu. Carconu cima di trè branza, museum, e chiudiu lu chinu cullezzione, a superficia abbattuti. Piatti in u quali a priparari l 'pagnotta, carne, cupertu cu suttili e andat in un fornu preheated à una temperatura media induve l' lassatu da circa 1,5 ore. N sècutu, lu piattu hè rinunziatu, riscaldà, cacciatu da a casgiaghja è taglio cateni. Si pò manghjà è fretu, è calda. Guarnire jìssi nzerita ogni ligumi.

Carne pagnotta e fà a siguenti. mina fegato (cù gaddina, torta, u porcu), lavau, se taglio nicissariu in picculi pezzi, plenochki cacciatu, misu nta na catinella pocu prufunna. Quì hè strinta sucu di unu limone, è lu pruduttu veni lassatu to marinate di un ora.

Un coppiu di bulbi puri, suey. Iddi sò frittu in burro, finu à u mumentu quandu u oru ùn diventa raru (pigghia di solitu circa 10 minuti). Breadcrumbs (250 grammi) à mogliu in un bicchìari di latti, 'na picca cci capia. mina fegato manzo mischjà cù marinato, 100 grammi di pancetta affumicata e chop | traversu una Peugeot carne. U mischiu si mette in una suppera. Avemu aghjunghje u pane ciuttata, cipolla, taganu, un pocu passava à traversu i sprichji stampa agliu, 2 ova, una cucchiara di vinu biancu seccu, u sali à tastà, arumi. Ddumi macinata nzinu uniformi.

Dui taglia carota medie hè bollita di 10 minuti in acqua, pulito vugghiuta, taglio tavuli magre. Fai lu stissu cu lard è un altru, fetta di pancetta affumicata (circa bisognu 100 grammi). Avemu tagghiò lu punte di fasgioli verdi. Ùn in ordine per sfatica u pane, carne, piglià un spechju è lubricating cù oliu vegetale. In u so fondu à tavuli di lard serbit in un modu chì cumplitamenti chiudiri lu. In u cima di un terzu di i carri. On si serbit carotte meza paglia, pancetta, fasgioli, carne, chiudere, mistu. Bonifacio autre. Chinu si sparse in cima, si sparse a cullezzione pancetta affumicata e la foglia english. A pignatta hè cupertu cu na suttili, o ochju è misa in un fornu preheated di circa 40 minuti. A pagnotta cupertu cu na crosta 'oru, pocu nanzu a fine di coce stirà à caccià u Cover.

Di u seguenti ricetta stati mmiscatu in statura uguali boiu è u porcu (300 grammi) granfa. Stu dinù mette medità una cuppa di pistìcciuli di pane, noci, uva passa. U mischiu ovu hè trascinatu, hè aghjustatu uni pochi tablespoons di ketchup, fini, aromi, sali a tastà. Macinata bè kneaded, è messa à u pies greased preparatu. Hè pussibule à sparte lu in dui parti, frà quali chi serbit fromage. In u cima di u pane hè greased cu burru e va à l 'école, preheated à una temperatura minimu, finu pronti. Allora fece piatto e doti cun macchia, fette di branza.

Stu piattu pò èssiri usatu ppi crisciri panini friddu o calda cù frori verdura. In stu casu, u ripieno aghjuntu una varietà di i prudutti, cumpresi, funghi, furmagliu. Hè tuttu dipende di u preferenze gustu, chef. piatti semplici è viloci di carne, sò godsend di u tavulinu, alberghi, o una cena di famiglia, cum'è si sò micca solu sapuriti, ma dinù truvà appruvatu.