How to all'Europei noodles dritta? U pani in noodles: ricetta

National piattu Uzbek, noodles, cunnisciuta di u mondu. Cosa hè tantu avianu à tastà fini è innamurati di manciari semplice, si pò esse capitu solu da u so tastera. A cosa principale hè a Manta raggi era veru, da u assai ùnicu, sputicu, cù nunda paragunabbili sulu ... Hè un piattu vi pò còciri, basatu nantu à un passu da guida à pocu. Finalmenti svilati tutti i sicreti di coce arte: da u pani di u labirintu di quantu à all'Europei noodles.

cumpunenti di a riescita

As spetta in ogni casu, a magia, a còciri noodles cù un risultatu brillanti, hè necessaria à rispittà cù trè cundizioni:

1. i prudutti di qualità.
2. A lu cuteddu spertu.
3. Bona festa.

mpastata Lean u manteau

A ricetta di u so preparazione hè sèmplice elementari, cum'è tutti i grandi opiri. In agghiunta a farina, un pizzicu di sali e acqua a lu ci hè nunda.

Prezzu di circa sta: medità una cuppa di l 'acqua à 500 grammi di farina. statura esattu ùn ponu esse detti, perchè u vulume di u prodottu vi differ da a qualità di a farina è ancu temperatura acqua. Vi pò aghju intesu sta spressione: "Quantu vi purterà u pani". Hè ghjustu chì vi tuccherà à impasta l 'mpastata appaghjà, affranchi cateni farina nzinu a l' mpastata di bastone ùn anu à e mani, è si fà una petra liscia, elàsticu è piacevuli à u cuntattu.

A stu puntu, hè ùn hè micca necessariu di ittàri fora. Righjittatu u pani in noodles. Sta ricetta, hè ubligatoriu. È nè menu cà 20 minuti. U tempu avia a fari lu pani â "misiru" è elasticity fatti.

Hè pussìbule, è in un antru modu d'còciri la muddica in noodles. A ricetta pruposti à a vostra primura, micca u solu unu. Oltri a chistu, nu saccu d 'iddi. Ùn ci hè micca dubbitu chì pudia Manti una volta, vi Mulateri Di L'femu torna è torna. Canciari lu ricetta di muddica e fillings cusì longa sinu à c'arriva vostru risultatu préférés.

pasta

Cernigliavvi la farina di u chilugrammu tavulinu, aghjunghje un cucchiara tè di sali. In u centru di l 'cullina farina di fà una "cratère", vin ni lu in unu ovu è trè tablespoons di oliu vegetale (vo ùn pò). Imbulighjate.

Comu l 'mpastata cascioni aghjuntu bollita acqua timpiratura nurmali, o latti di cateni, circa unu cucchiara. Tutti i pudite bisognu di circa mitati un bicchìari.

Per rasstaivaniya pasta bisognu assai di più tempu - up à un ora. All'Europei si cu cosita unn'esisti è mandà a "riposu".

Very sapuriti e beddi, pasta, gira nantu à qualchi vitellus. Nantu una mina di farina, vi tocca da 6 à 10 vitellus ovu. U numeru dipende di u so pesu.

Su comu a all'Europei noodles, un mètudu di preparava u testu ùn vi pò mintuvati.

Generacije! U pani ponu esse fatti in un prucissuri pastu. Stu simplifies assai lu compitu è permette di spirimintazzioni criativa. Per esempiu, aghjunghje tazzulatu spinacio mpastata. In stu casu, si dariti un beddu culuri virdi e gustu suverchiu.

U pani in un prucissuri pastu veni cunziddiratu pronta quandu u scuntrà in una sola pallina. Ùn c'avemu stu mumentu. fattu eccessivu di tutti i arrubà.

ripieno

Mentri rasstavivaetsya muddica, hè tempu di fà u chinu. Chinu pò esse nunda, ancu un vegetariana, chì hè solu verdura. noodles Delicious ripieni cun casgiu è branza (ou nantu una parmesan joke è remix). Sempre, u veru Manti - con ripieno agnellu. Ma ùn hè fatta in una Peugeot carne, è un cuteddu spertu sbuchjata posechennymi!

Chop | circa 800 grammi è 200 grammi Francese mutton kurduchnogo grassu. Stu grassu hè assai grande, è u prucessu di cucina hè cumplitamenti sciugghiu, facennu mincemeat ncridibilmenti suchjosu. In u listessu vina, aghjunghje 400 grammi di cipolla, taglio magre, mezzo-circuli. Staghjoni cu sali e pibiri a gustu e bois una coppia tablespoons di burro. Pudete aghjunghje una cuppa di zucca macinata, tagliata in picculi di ghiaccio. Hè, ben intesu, amore ùn hè micca tuttu, ma senza u veru zucca Manti ùn succede. Hè gustu assai aromi è tenga s'arricchiu.

Nota. Solu macinata agnellu, torta, gaddina, o di un mischiu di chisti, o bisognu à aghjunghje interni grassu kurdjuchnyj. U porcu chinu stu spinta ùn hè iniziatu.

mantovarke

Tutti l 'ngridienta cô sò pronti, hè tempu à mette kaskan Manti in u focu. Nun vi scantati si tali piatti micca voi fà. presión nurmali vi rimpiazzà lu. Pour in una padedda d 'acqua per trè quarti è postu nantu una piastra. Chì i bollari acqua ...

How to all'Europei noodles

• Pour in un catu chinu d 'oliu vegetale è righjittatu. Si vi tocca più tardi.
• Cacciate u pani, sparte lu in 4 pezzi cù un cultellu. Ognunu tira a so manu, facennu una "saucisse" chì taglio circuli u pesu di un pocu di menu chè un matchbox. "Ragù" palme Roll.
• Ittàri ogni "pagnotta" in una magre centimeters torta in diamitru 10.
• Sparse u ripieno u pani, "Skeet".
• Side pinch i spiculi cuntrariu, ma micca finu a la fini, com'è hè di solitu u casu cù a noodles. Per avà, lascià i lati aperta à codda li in un modu particulari.
• Side pinch u pani da u latu cusì chì un risultatu di tutti l ' "seams" avissi a furmari qualcosa cum'è lettera "H".
• Cunnette vi ghjambi fora "nichi" Manti autra, furmannu na furma tunna:

Avà sapete u modu tradiziunali Uzbek à all'Europei u noodles.

• Algeri u fondu di un oliu trellis verdura, doppia chaudière. Davanti à voi mandà in una pignata noodles, u so supirfici latu tocca dinù à esse lucidatu. Quì dinù bisognu di Pialat cu grassu di verdura. Ciotti u manteau è locu in un Handbag.

• Acconcianu noodles à una certa distanza da ogni altru, tantu ch'elli ùn bastone inseme.
• Cummogghia 'na padedda cu' na ochju. 45 minuti, noodles sò pronti.

Variazzioni 1 №

Sè vo sò sapia quantu à circà li raggi 'manta, accussì l' idea di li avete, mangiare, lochi. Perchè ch'elli servinu altri formi Manti. Stu ùn pò dì ch'elli sò "sbagghiatu". Just quandu si mette in u bracciu, a forma cumplessu vyleplivat mpastata ùn hè pussibili. Pò dassi chì a to passi amatu Uzbek pignatta hè tantu disigiada chì per voi "vitally" impurtante di sapè quantu a all'Europei noodles "borsa":

• Mette in u centru di u chjerchju lu ripieno:

• Pesa una intrata è piglià a prima dlani:

• Thumb è forefinger di a so manu manca tèniri lu puntu Pavia testu, è u dirittu à aghjunghje nuvelle wrinkles cum'è longa finu a c'arriva un beddu "ova."

• Una volta dinò cerumen da locu misciu è prupone u manteau in u Handbag.

• À Manta raggi in u prucessu di cucina ùn vi bastone, vi ponu piglià passu novu: Metti un magre fogghiu di carbusgiu Chinese, algeri, è solu u cima di a mittaraghju u manteau.

Variazzioni 2 №

In versi vi pò fà noodles. Ricetta pasta imperia iddi comu "feu" hè discrittu solu in i gruppi corsi:

• Chinu, comu a lu solitu, si trovanu à u centru di u chjerchju:

• "Pinch" u pani da dui lati upposti.

• Cumincià a furmari bella Folds ondulé bonding da u puntu centru versu u bordu.

• Tu avissi a arrivare circa trè Folds nant'à ogni latu, un tutale di sei.

Nota chi bedda liggissi almanaccatu cù una sola manu. So, prubbabbirmenti, avà a quistione hè quantu à all'Europei noodles (foto e li tiurìi hannu statu abbastanza!) Ùn serai ghjughjenu. Hè un tentativu di gustu è esteticu, chì dinù ùn sciarriavanu. Pudete mette trè Folds da diedrali differente, o cullà cù a so versione.