Easy è chjara: còciri, zucchini fritto

zucchini, frittu cun agliu di còciri un assai sèmplice, forsi ancu troppu semplice, parchì in ordine pè ottene una pignatta sapuriti, si tratta solu vole à avè un pocu di cipolle, oliu è agliu coce. Cù un tali cucina prucessu pò trattà ancu l 'apprinnista. Quì i cosa più impurtanti - ùn li ti overdo u piastra, spicificatu la vecchia ligumi Podgora è asciuttu, ma i giovani appena innamurà luntanu in la paredda.

Hè da nutà chì u vechju, frutta, caccià u buccia è caccià la simenza (siddu assai vechju verdura, è hè abbastanza simenza dura), ma i giovani zucchini, pò essiri cucinatu in a so pelle, ancu nicissaria, perchè ùn vi dugnu carne to fall luntanu s'edda casca.

Una manera di più - hè chì stu piattu ùn deve esse manca per u ghjornu dopu, zucchini, frittu grossu è s'otteni un tipu di pollen, tantu chi ùn ci hè micca più li vulete. Hè megliu di fà a na vota, e vi pò cumprà verdura, s'edda casca, è sempre di novu.

So, zucchini, frittu cun agliu pò esse accumpagnatu cu carne, cum'è manghjà cum'è un piattu spartuta cu salsa (francese mayonnaise, o, crema, aspro), è ponu esse pruposti à u ciriali noodles. In ogni casu, si gira fora assai sapuriti e sana.

Corsi di zucchini, frittu Recipes

Sè vo avete mai libari cum'è stu piattu, principiatu cù una piccula quantità, cum'è un Tavern. Quì hè una lista di cumpona: una ghjovana verdura, una cuppa quartu di a farina, coce ogghiu, sali e aneto, agliu zubochkov 5.

Zucchini tocca à lavà e cuscì u buccia (siddu lu vecchiu, verdura), tandu si devi esse tagliata in fette, ùn finesse una o du cintìmetri. Mette tuttu in una suppera è stagione cù u sali, esse sicuru to mix di salting uniformi. Lascià i ligumi per un tempu in una suppera, a valurisazione un pocu biccheri liquidu, accussì lu ogghiu sarà menu "escalope" quandu frittura.

Pour la farina in una suppera è crumble in ogni chjerchju nanzu impunia à una padedda quariàtu cù oliu. Tempura nzinu a marruni. Sè vo site unsurely di i ligumi sò prufundezza, simpricimenti li nfilanu cù un cultellu, o furchetta. Sè u Squash hè chjara à l orli (vicinu à buccia sempre finesse), allura vi pò arrivare - ligumi arrustitu. Nantu una piastra mette qualchi impannillò asgiata è ripone zucchini, frittu pronti à lu - una tecnica simili vi caccià a oliu soprappiù.

Avà vi tocca à smachjera di un agliu, buccia è sfracicà è bè, si pò fari tanti sauti pi menzu la stampa o Pascale nant'à una bedda parmesan. U mischiu favurèvuli fù mmiscatu cu crema, aspro, o francese mayonnaise. Avà sèrviri, zucchini cù salsa agliu.

Quì l'altru ricetta un pocu sfarente, ma, però, facile à priparà, zucchini.

À priparà, piglià 3-4 verdura, un pizzicu di sali, 100 grammi di farina, è una calata di dill. Nun scurdari l 'oliu di frittura, oltri' agliu, voi sempri bisognu di uni pochi di pumati maturi. piatti Unusual vi aghjunghje lu chinu, ci hà da esse trattatu casgiu è francese mayonnaise.

Per èni raccumannatu stu maui à piglià l 'zucchini, digià maturi, chì tocca à siccà e la simenza. PAL fetta di micca di più cà una o du cintìmetri e tempura in la cucina prima.

Casgi tuccherà à Stor, aghjunghje à u petrusellu, o passò à traversu una agliu stampa, aneto tazzulatu è francese mayonnaise, mix bè. Pumati deve esse lavau è tagghiatu 'nti circuli.

Quandu i zucchini, vi ombra un pocu nantu à un pannu, si deve esse messi nantu à una miccia sicuenti: un circulu di pumata è zucchini, in u cima di u circulu. In u mezu à mette un pocu ripieno e stampa davanti leggiu cu nu cucchiara, fari lu stissu cu àutri ligumi ferri. U piattu finitu hè studiata cù foglie prezzemolo è facenu cum'è una casa, è nant'à u tavulinu bassu.

Vergogna à una vita hè megliu à manghjà sùbitu, comu lu sucu di pumadoru sarà assai prestu, chì vi grossu i zucchetti.