Ligumi arrustitu. ricette Popular e differente manere di cucina

People spessu cumprendi in u vostru dieta frittu ligumi. Stu mètudu di cucina dà una nova palesani, è qualchì volta canciari cumplitamenti la mprissioni di a so qualità gustu.

U cumminazzioni perfetta

Ci sò assai di differente manere di cucina. ligumi freschi pò esse trasfurmatu in padedda cunvinziunali cu tanticchia di ogghiu o liata nta l 'ogghiu calda di furmazzioni immediata di un cruccanti. piatti pupulari Enorme induve ligumi sò sottumissi à wage cure, lungo, cù altre pastu. Piglià, per esempiu, fungi mushroomsimagen. Iddi sò manera ideali assuciata à gustu cu tanti culturi di verdura. Stu permette à i d'hôtes à mustrà i so pinsamenti, è ogni tempu di creà piatti nova è passiunanti.

Comu l 'embodiment basi ponu aduprà una ricetta chi havi li seguenti ghjocu di i prudutti:

• 2 carotte, 1 bul pepe Bulgarian, 100 grammi pois neve, funghi, fresca è ghjovanu zitellu di granu, 1 cipolla, e tanticchia di sali, rosmarino, oliu d'aliva è pèveru neru. Tù dinù pò aghjunghje un pocu ghjuvelli Cimino.

in stu casu, ligumi frittu deve esse cottu cum'è a siguenti manera:

1. Prima di tuttu ci vole à mi lu prudutti. Per stu carota deve esse tagliata in fette, cipolla - pancetta, pèveru - tavuli, è di granu è funghi divisu serata in oru, cù un cultellu.
2. U primu in una padedda intra la carotte è cipolle nicissariu.
3. Allora, aghjunghje u cullezzione ligumi è cuntinuà u prucessu di cure caldu hè environ 5 minuti.
4. L'urtimu cosa pi jiri funghi paredda.
5. Spices sò aghjustatu dopu à i prudutti sò abbastanza allusingate.

ligumi arrustita sò cucinatu in sta manera sarà un incantu una manciata piena o di l 'complement perfetta a cena.

frittura APRICOTTATURA

Hijo de la hostess, vulennu pi pigghiarisi un tozzu maestosu hè sottumessi à i prudutti calori cotti eccessivu, ùn capiscia chì da fà accussì facissi li male irréparable. Per fà quessa, ùn ci hè un modu cchiù facili. ligumi arrustita pò solu pasties. Cum'è un risultatu, u prodottu principale hè cupertu cù surrisu drop prufumatu chì emphasize solu u so gustu. Cum'è un esempiu di vivi, guardà una ricetta piuttostu originale. Stu vi bisognu:

• 90 grammi di farina, 2 melanzana maculata, na cucchiara di temi tomate, 2 cipudda, menzu biccheri di crema, acru è 50 grammi di oliu vegetale.

U pruduttu finitu deve esse rotated:

1. Eggplants lavau vin più acqua vugghiuta, allura tagghiau in circuli magre.
2. Ittàri li sicuenti, a farina, e frittu in oliu calda in una padedda.
3. Cipolla, circuli tazzulatu, suffrighje traballat.
4. A paredda, induve l 'melanzana Priparati, aghjunghje i temi è aspro, crema. Products deve bollire un pocu pocu. Get una salsa maravigghiusa.

Prima di sirvizziu melanzana deve esse messi nantu à una pila plaque, li multilinguism cù cipolle e frittu. E poi tutta la struttura di l salsa Priparati.

Una manera uriginale

Calchì volta foto ferri ligumi circà assai piacevule. Spiciarmenti si sò lonzi ùn hè micca abbastanza u modu di solitu. Per esempiu, si pò esse cottu u barbecue. Stu hè - unu di i modi di cucina. Tuttavia, in stu casu, i prudutti sò di solitu perde abbastanza prestu umidità, è tandu diventa assai ferma è tasteless. À issu ùn succede. Ci tocca à esse pri-ciuttata in un Marinade spiciali, chi cunsisti, per esempiu, oliu vegetale, aromi, erbe è una varietà di Pastene. Pudete puru aduprà altre scelte. Stu mètudu di a preparazione hè megliu à guardà un esempiu specifichi.

À u travagliu necessariu:

• 3 pèveru, dolce, melanzana 1, 2 cipolle, pumati 3, 2 sprichji di agliu, 50 ml di ogghiu d'aliva, 3 tablespoons acitu barsàmicu è 10 M ml di salsa Genti.

prucedimentu:

1. Prima, ci vole à lavà ligumi.
2. Dopu à chì si duvia esse scafazzati. Cipolle, eggplants è pumati megliu taglio chjerchji è pèveru - grande tavuli, toglie i graneddi da lu esiste.
3. Doppu ca, priparannu l 'Marinade. Per ellu, l 'agliu scafazzati avissi a ièssiri mmiscatu cu l' autri Sbuchjate e cipolle.
4. Ligumi calata in un saccu di plastica, vin u Marinade cottu, provoquée e guerre di 30 minuti.
5. i prudutti Priparati messi nant'à un barbecue terrasse e tempura incù ogni latu di 10 minuti.

Stu piattu pò ièssiri usatu comu nu piattu latu, o 'na bona vita di liquore forte dura.

tradizioni naziunali

The Chinese hannu a so manera s'appronta ligumi e frittu. A ricetta, cum'è una regula, cuntene à u so struttura di una varietà di i prudutti. U risultatu hè un piattu mixte cun gustu assai sfarente.

Di unu di i paràmetri di più bellu, vi tocca à avè:

• cuppa di risu cottu, 2 sprichji, 1 carota, 2 tablespoons di verdura, è macinata oliu cipolla, verde, ½Â baccelli pepe temperature, 1, cipolla, sali, una teaspoon di salsa Genti, una cuppa quartu di u carbusgiu tazzulatu è un coppiu di teaspoons di pepe nterra.

ospiti pronti ùn sò quasi lu modu lu solitu:

1. Prima vi tuccherà à tagliata ligumi. Stu pò esse fattu arbitraria.
2. Dopu, in un oliu padedda quariàtu in tempura di 1 minutu, cipolla, è agliu.
3. Add u carbusgiu, carotte e podobzhat finu à ch'elli diventanu Chjara.
4. Dopu chì vene u turnu di pèveru.
5. Next, vi tocca à entre u spezie è salsa Genti. Products deve esse datu un callu, su nzemi di 10 seconde. Dopu chì u focu pò esse un pocu menu.
6. Chini cu ogghiu, aspittannu 30 seconde è mette la padedda in Fig. Dopu fattu impurtante, lascià u pastu per un altru 3-4 minuti.

U piattu finitu prontu à esse sirvutu in u mixer generale, o, piastra, abondant studiata cù erbe freschi.