Cumu hè u catfish cottu in u fornu

Catfish hè un pezu di a famiglia percidae, a so carne cuntene vitamini A, B, D è assai altri cumpunenti utili, cum'è riboflavinu, tiamine. Quandu si preparava catfish, ùn scurdate micca di e peculiarità di questu pesciu. Prima, in casa, aria rápidamente - in a fria, ùn pò esse più di un ghjornu, è in u fugliale - micca più di un mesi. Inoltre, u pesu dilusiddu perde u so proprietà è e qualità gustativi. U sicondu, frittu in una padedda, u catfish si pò cunvertisce in un pesce di salsa di pesce - questu pesciu di alta temperatura, di più suave, pocu di bonu, perdi rapidamente a so forma. Se vulete fruttu, prima per quandu avete bisognu à mancià u pezzu in una solu cun un cuntenutu di salata. Ci hè parechje manere di preparà un catfish, cunzidenu unu di elle - cumu u catfish hè preparatu in u fornu.

Per a cucina, ci hè bisognu di dui è mei kilogrammi di pisci, circa trenta centu gramma di furmagliu dura, trè pezzi di cipudioni è una lota di mayonnaise. U catfish à u fornu hè preparatu da stu modu. Sbandisci u pisci, lavenu, dopu lavatu, lascià cù e napulitani sicchi. Tagliate in pezzi maiò. U furmagliu è cipolle grind in rossu, cunfittatu u furmagliu rossu cù cipolla è mayonnaise. Pudate u catfish piccatu in questa mistura è lasciate quì per un vintu minuti per fà u soffiu in una salsa. Mentre stà pezzi mari, puderete calà l'u fornu. U catfish à u fornu hè baked à una temperatura tutale à circa 190 ° C. Comu chjaru esse cagiunatu, a carni di catfish hè assai ligne è rapitu deformatu, in particulari à e altitudini temperaturi, perciemu ùn a mantene micca in u forno più di quantu bisognu. Catfish in u furmellu durà a meza ora, o ligeramente più. Dopu questu, pò esse serve.

Avà cunsiderà cum'è u catfish hè preparatu in battagghia. Questu hè una di e manere più famose di coccia stu pisci. Catfish serarà più delici si cogliu adorerà. Per fà questu, avete bisognu di trè zuppi di uvizinu, u oliu vegetale è u meli (una culloca), circa a mità di culletta di salitu, trenta centu gramma di zappagine, pagni rossu, un pezzu di pepite dolce è verde.

L'acitu di pumutu, l'oliu vegetale è u salinu in una cuntera è sbattie à una mistura homogeneia, dopu aghjunghje alcune è pezzi, remichate. Garnish hè prestu, ma questu hè micca tutte. Piglià u stessu catfish, parechji tagliatelli di bacon, circa un terzu di un vetru di cornmeal, una culletta cuppa di farina di granu, una mitadata di sal, una octava di una cullizzioni di pezzu rossu di u focu, un ovo grande è di 200 g di un filettu di catfish seranu necessariu in u pezzu. U bacon fria in un pannellu finu à u colore di doratu, da duverebbe sguassà u grassu in chì frarà i pezzi. I dui tipi di farina, pepite è molti di salitu, hè megliu per fà questu nantu à un pezzu di carta pergamosa. Pienu u ovu. Accogliu in pezza di pesci, u puderebbe in u mistu resultante di farina è spezia. U grassu assicuratu da torcia di bacon, ralentisce a panificazione è fritterà u pesciu ind'i parechje chjara d'oru. Toronite tostato pò esse tagliatu è pezziunatu cù i pesci. Dopu quì, u vostro catfish hè prontu à pezzu, pudete serve nantu à a tavula.

Cum'è u wolffish, a pichessa perch anu mancu bianca, tigna è buraca. Sudak hè ancu di a famiglia perch. Ci hè parechje modi di coccia perchà perch - cutletti, rotuli, orli, pudding. Pigliate una di elli - culinà perch in u fornu.

Pike perch hè micca solu un pesu assai savuroso, ma ancu un pruduttu dieteticu chì hà un minimu cuntenutu grassu. Ci sò platti da pikeperch ancu quelli persone chì a dieta hè ristretta. Per quessa, a zander cociri in u fornu hè una bonita solu culinaria per a vostra tavola. Ci sò assai ricette per a so cucina in u fornu. Cumpigliemu unu di elli.

Avete bisognu di i prudutti siguenti: circa un mità di quilo di pike perch, 200 g di patate, 4 zucca, 2 cullenade di pani, 400 grammi di crema agria grasa, 60 g di mantra, salore è pimenta negra à u gustu. Scegli pezzi pezzi di pezzi perch, ritenu cù salinu è pimentu. Allora aghjunghje i filets sliced in una pignatta. Trimate a patata in tagliati finti è vintu à questu pomi, anu sprinkled with breadcrumbs u sprinkle with butter. A preparazione di pike perch in u fornu pigghia uns 30 minuti à una temperatura di 200 ° C, finu à l'apparizione di una crosta nantu à u pesciu.

Bon appetit.