Cucina casalinga corsi - una tradizione di famiglia

Corsi di cucina casalinga in a nostra famiglia - un bel a tradizioni. Avemu arrivare inseme è sculpt, u vostru noodles préférés. Mamma corre u testu, è sora - u prucessu di chinu e artificiali. Ghjè u tempu quandu vi pò tranquillamenti, senza prestu, à cumunicà cù i zitelli. Joint coce e poi, mangiare, trà assai di famiglia.

Noodles casa còciri assai simpricimenti.

U pani di u noodles fà da a farina (comu vi), l 'acqua, un ovu, u sali. U pani deve esse bè mixte, plasticu. mpastata preparatu, copre u cuppa, ùn a zavetrivalos.

Freschi per corsi di lingua di manzo, u porcu (mezzo) rinfurzata cù grassu. Assemi a ciuvodda macinata godi Giufa, pezzi chi modu di cincu o sei. sali macinata e gustu cu bona pepe neru, cuntrastanti.

Avemu 'amuri chi lu noodles eranu tutti la stissa, comu la selezione. So I sparte lu pani in parechje parti. Ittàri fora unu, l 'altri, sò sottu à u cappucciu. Calchì volta chì vene di farina hè micca assai bè a qualità è u pani "Populu Corsu". Pirciò, davanti à voi ittàri fora cù una assai, I ancora na vota impasta lu pani cu la junta di farina. Ittàri fora cù un Pin grande cìrculu massimo di muddica, un biccheri cu spiculi spertu tagghiau fora circuli di muddica di pani. Hè preziosi à fà cusì chì una parte hè più circuli di farina pripylena cà l 'altru.

Avà, à u prucessu di a preparazione incluse un maritu è i zitelli. Si sparghji u chinu u fette, cù una furcina, noodles muffa, mette nantu una note panatteria puri. E me matri a lege ci fanerka, chì hè piazzatu in forma pura urighjina di lu noodles.

Un altru sicretu di a nostra cucina casalinga. Esse sicuru di fà u "filici dumpling." Chì hè, in u mezu di un cù carne, bisognu à mette un saccu di dinari (di sicuru esiste ancu lavau in acqua vugghiuta). I zitelli sò sempre cuntenta è cerca di un interessu soldi gobbling corsi fatto in casa. Sapendu chi sta sauce pò calchissia arrivare, crepa, di sicuru, pinsosu. È perchè fala? Tastà u travagliu signu e gustu è attore.

Cucina casalinga corsi - testi scelta.

A priparari l 'mpastata sauce pò ièssiri usatu nun sulu acqua, ma ancu i latti, agghiuncennu burro fusi, cresce u numeru di ova. Sè vo 'aghjunghje un pocu in salsa, u culore sarà una à hue salmonu piacevuli.

In ogni casu, ùn ci vole à impasta l 'mpastata tantu chì hè facile à ittàri fora pocu. Hè in un bon sensu di ripieno pasta, magre.

Cucina casalinga corsi - differente toppings.

Altronde a torta tradizziunali porcu-terra, noodles pò ièssiri usatu di carne è di pollu. Noodles sò prufundezza.

Tuttavia, una variità di fillings Pel'mennykh senza limiti. Pudete còciri noodles pisci o fungo.

Cucina cucina casalinga di pisci. Megliu à piglià un fillet di picca o di sandre. Giufa dinù in un Peugeot carne, aghjunghje u Capicorsu, u sali, pèveru neru.

Di l 'fungo, chinu, funghi, fritti cù cipolle, mmiscatu cu macinata gaddina, sali è pèveru.

Cucina cucina casalinga di vegetarians.

Cù u carbusgiu è funghi.

Bollire i funghi, tagliata in una Peugeot carne cù u carbusgiu. Cipolle frittu in oliu vegetale, aghjunghje macinata fungo, oltri ca comu u sali è pèveru.

Cù patate, cun casgiu.

Patate bollita in acqua, salitu, aghjunghje u casgiu, crema, cipolla, sbuchjata tritata e frittu, pèveru neru. Asciucàrisi lu web messa à traversu una sieve in e la zotta.

Ferma à dumandassi unu di più impurtante quistioni: Comu fari un corsi fatto in casa? preferenze Taste, ancu in a listessa famiglia differ markedly. I love noodles cun crema, aspro, o liquid, i zitelli - ketchup. Papa dilutes in lu circulu di l'acitu cù acqua cusì chì era quasi sapi, Orsay hè in ogni dumpling.

Pensu chì ùn si pò campà senza noodles Russian. Soprattuttu in 'inguernu.