Cosa sò pomi, dolce, è chì pò esse cottu fora di lu

patate Sweet (yams) in u so urighjini hà pocu di fà incù i soli, patate, francu chì hè s'assumiglia à cumparì. U ritornu in culore biancu è scura. Last apparizione, dopu cociri diventa un gustu dolce è succulence, è si hè manghjatu. picculu frutta sapuriti grande, è splendore culore indica un grande numeru di interessante raghji-carotene. A Canzona di vede ciò chì pò esse fatta da a dolce, patate. A prima sarà una ricetta dulciumi.

patate, dolce, cunfitti

300 grammi di patata, dolce, a pulizziari, tagliata ogni patata in 2 pieces, allura tagghiau fette. Mogliu in acqua di 10 minuti, e poi seccu cù una spugna. In oliu vegetale à tempura la patata oru finu à hue oru à caccià residues oliu pannu.

In una suppera mmiscari 4 tablespoons di zuccaru 1 cucchiara shoyu siparati (salsa Genti) è 2 tablespoons d 'acqua è purtà a bollire. Tempura 1 lump sésame scura e li agghiuncennu un sciroppu. Allora tutti, fetta, patata, piglià Sardine, ciotti in u sciroppu, è subitu - in acqua. A pignatta hè prontu.

Ripieni, patate, dolce,

Quattru, patata, dolce (vale à dì, circa 1 chilò) vi tocca à lavà e nfilanu arechja in parechji lochi cù una furcina, micca prima scurciata. Room ogni verdura, incù oliu d'aliva è cuire in u fornu à u barbecue. Allora, arechja, taglio luntanu la cima di patate, dolce, cù un livellu bastò à pudè sceglie u banditu. Imbulighjate è cù 150 g di crema, buchja è limone, sucu, mezzo, unu cucchiara di pera Chjar e sali. Stu chinu a chini i ligumi è mette in cima di un picculu pezzu di burro (d 'ùn più cà 1 cucchiara). Mette, patate, dolce in u fornu è sfatica finu à fattu.

patate, dolce, cu rosii

1 chilò di purify patata, dolce, è fece in cubi, bè u mio, obsushivayut e frittu in oliu pianta à un culore scuru. Una cipolla sbuchjata tagghiata e frittu in margarina nzinu a lu softens, e poi aghjunghje à u 0,5 chilò di carne macinata (cum'è s'ellu fatter - porci, è - s'ella ùn, gaddina o di manzo), sali e tempura, finu cottu.

Quattru pumadoru serbi pi cuminciari (di stu prugettu hè megliu prima di l 'acqua vugghiuta), tagliata in picculi pezzi, è mette a carne, tantu chi si anu cu sucu di pumadoru. Patate, sò calata in una paghjola o una pignatta simile, cima, cù lu chinu, vin la salsa manca dopu à Mallet, è còciri finu a prufundezza.

fritte, dolce, patata

Sè noi chjamate u frigge, patata, dolce, perchè ùn còciri, patatine fritte fora di lu? Per stu avemu bisognu di dui longhi è magre, patata, dolce, chì hè necessariu à lavà e còciri in una doppia chaudière. Allora avemu mmiscari 3 tablespoons farina cu 5 tablespoons d 'acqua è 30 minuti, insistia poi agghiunciri a la mischiu muddica di 2 ovu prune cun kourou pepe e sali.

patate, dolce, bollita bisognu di a pulizziari e tagghiau fette matinu micca di più cà una o du cintìmetri, ogni spezia kourou pèveru , o curricula, switch in batter è mette in oliu calda.

patate, dolce, incù herbes e pulce

Pagliacci, 4 picculu herbes, caccià u capu è li fece daretu. Cacciate u spinu è inglese innards. 2 pancetta patata è cottu in acqua, salate. Bollire elli finu a prufundezza ùn hè micca necessariu, abbasta 5 minuti. tempura herbes in u fornu per 5 minuti in ogni latu. patata, dolce, mmiscari cu 4 picculu ritagliare, pri-cottu è tagliata in cubi è 2 picculu alimentari crudu di patata, aghjunghje à u listessu 1 cipolla tazzulatu è una terza biccheri di gâteau freschi. U salsa favurèvuli bois lu pisci.

patate, dolce, cù i castagni

A chilugrammu di patate, dolce, a còciri e fellow cù una inaturalis. Poi aghjunghje 300 grammi di zuccaru è 4 tablespoons di vinu tavula è sempre più caldu medie di circa 10 minuti, ùn vi scurdate di move. Dopu à toglie da u caldu, vi tocca à aghjunghje 400 grammi di castagne, Chjar è provoquée. A pignatta hè prontu.

Zitelli di patata, dolce,

4 patate, dolce, sbuchjata tuccherà à bollire in acqua, salate nzinu a prufundezza. Tandu vi tuccherà à ombra l 'acqua, e frittelle, dolce à aghjunghje un lump di burru, u listessu numeru di farina è di zuccaru marroni, mezzo, cuppa di liquid è Seasonings: nantu à un quartu di u teaspoon di lu ginger, moscata, è a cannella (tutti i macinata) è 1 cucchiara timu. Tutti stu drummed, aghjunghje un bicchìari di latti e bollari di circa 10 minuti nant'à u tavulinu godi serviri calda.