Composition di funghi. L'usu di funghi

Funghi sò cunzidirata a esse u pruduttu più prutiìna in cui lu focu, minerale, ancu di più cà in u manghjà, o ova. Oltri a chistu, si sò una ngridienti di più piatti dietary, cum'è u so cuntenutu caluria hè pocu cuntu.

categorie funghi

By stessu, sta prodottu hà una assai altu valore nutriziunali. Funghi, micca solu dà u gustu pignatta è piacevuli eccuti, ma dinù assai interessante per i organismu. In nourrisson umanu maiò rollu ghjucatu da cava, prutiìni e manciannu carbuidrati. Just sti cumpunenti in funghi, latte, nsemi cu vitamini è minerali.

Unu di i benefici di funghi, hè ch'elli ùn pona àmidu, ma assai di lu zuccaru e glycogen, in particulare in e funghi burru e boletus,. White, a turnu, sò i più nutritious e strata. funghi Castagne pò esse manghjatu, e frittu e noodles. , Ma in ogni casu, si deve esse prima bè lavau e pulpa puliti. Fungi sò divisi in categorie:

• A prima hè a spezia più diliziosi è priziosu, cume biancu e funghi.
• A seconda categoria hè chjamata Auropa, funghi è, boletus.
• U terzu hè un assai medii funghi gustu. A cumpusizioni è cuntenutu caloric di u so pocu peggiu è vascia di chidda chi di i prima dui categorie. Stu Autunno stimi di locu, blu, nigricans, Mokhovikov è t. D.
• L'ùrtima gruppu di funghi, u valore nutriziunali Mappa satellitare, ostrica, funghi, burro garden, nigricans, verde, è altri. Rapprisintanti di sta categuria sò pupulari solu à mezu à asèmpiu è judicial bugettu.

Cosa sò i benefici di funghi

Studi addimustranu ca genti ca Mangiare rigulari lu tornu cancru 65 pi centu menu cà u restu. L'usu di funghi di u corpu hè statu pruvati di più cà una volta. Essa stunatu hè sempre un locu in u cunsumu dieta. Fungi sò dinù interessante per hot, atherosclerosis, malatie oncological, volume Infusion. In antica Cina, chuchotant aduprà u so grassu di travagliu di a grippa, decubitus è cirrhosis di u fegato.

A cumpusizioni di a fungo biancu cuntene assai di pruteini e glycogen, chi sò appena necessaria di lu tonu funziunamentu di tutte e scupi internu. Pirsuni c'ùsanu sta sorta, menu cà altri, à soffre da headaches UV, fallimentu cori è Note. U dosi cutidianu cunsigliemu - 1 teaspoon di biancu marmura di i funci. Boletus hè optimally adattu per u splendore di curistiloru u sangue. Chanterelles, hè cunsideratu a esse un menzu Sognu di messa fora di parasites intestinale. Also, sti fungi mushroomsimagen sò utuli in gula Curie, è abrasions. Funghi hannu u effettu corpu braconnier. Iddi sunnu usati crudu, tagliata in fette è cotti cù u sali.

Funghi sò agenti anti-cancru, oltri ca comu cumunimenti usatu comu un laxative. U fattu ca sti funghi hannu una capacità hematopoietic ùnicu, tantu ch'elli sò punti di primura di u cunsumu di leukaemia. Berezovik (cuttuni funci) Cresce direttamente nantu à u fustu di 'arburi. Si veni usatu comu na tincture di immunity e riso di malatie tumeur. A struttura di Boletovye (tippu oliu) a famiglia di fungi mushroomsimagen include sustanza gummy spiciali chì pò salvà a ghjente da a headaches siveru. À spessu sò usatu comu un prophylactic contra lu friddu cumune.

Composition di funghi

I principali cumpunenti e più impurtante di li hè strata. U numeru di sta sustanza in fungi mushroomsimagen hè più grande chè a pois e carne. Oltri a chistu, si hè fatta è cumposti basis usate in medicina di lu endurance di malatie diverse. A li funci biancu cuntene à 5% prutiìna, Podberezovik - 4%, ma u capu in sta vittoria hè na cupertine, iamme 'arcusgi ramu (da 6,5%). Hè dimustratu chì più vitamini sò arme cappelli. In turnu, li gammi cuntene una grande quantità di filet è parchì. Dinù i fungi mushroomsimagen cumprenni vari extractive anzi, minirali è cava.

Da a categuria di manciannu hè di purtà un glycogen è di zuccaru. Sti cumpunenti dà i funghi, gustu dolce. Most di glycogen cuntenute in fungi mushroomsimagen tubular spirit, per esempiu, in boletus, è, boletus. À mezu à u sopra, una parte di fungi mushroomsimagen prividia àmidu, animale, tantu affare di l 'organismu.

funghi caluria

Parechje donne chì sò veghjanu da a so battaglia, sò interessatu à i valori energia di manciari mangiatu. cuntenutu Caloric di funghi hè tantu nichi chi si pò ièssiri usatu a grande Suebi nant'à un épices, s'ellu ci hè una riazzioni allergii. Perciò, i so valori nutriziunali hè paragunabbili sulu a li prudutti mulinu a grana, e tanti ligumi. A scelta température per ogni dieta vi angus funghi. U cuntenutu cumpusizioni è caloric ùn pò esse overemphasized. 100 grammi di biancu, funghi valori energia hè solu 35 cal. As di più tippi di bassu-caluria, hè pussibili a distinguiri cumin in neru, chì cuntene circa 10 cal.

Hè impurtante di capisce chì e frittu o funghi industriali hannu assai più valore energia cà crudu e cottu. Quandu mannava a so cuntenutu caloric uguali à 50, è quandu frittura, - à 150, è, sopra.

Funghi in nourrisson

funghi, champagne è cuntene à u minimu di grassu cunfrontu cù altre spezie, ma u numeru di strata a li assai di più. Sti fungi mushroomsimagen sò tutta a svariati s'imponi andà à resolving u riduzzione metabolism | è curistiloru. Parechje gastrology li cunsigliatu cum'è un rimpiazzà di i prudutti, carne.

L'usu di fungi mushroomsimagen in la lotta contru à sovrappeso si trova in a so suttana caluria è altu valore nutriziunali. Slimming variità tè sò assai diffusion, mentre ch'elli hannu assai di interessante di cumpunenti biodiversità intestinale e stomacu. Sti fungi mushroomsimagen permette à u cortu andà à accurtà cusì u metabolism. A settimana hè ricumandatu à manghjà almenu 300 grammi di pisu freschi.
In tibetana midicina diffusu funghi di latti. Dapoi i tempi antichi, moines usatu sta scelta di u travagliu di decubitus è Cancers. In dietetics latti fungo hè dirittu solu in forma bassa.

funghi White Tips

Stu funci hè cunsideratu à esse u rè di u mondu vegetale. Iddu hè micca solu nutritious è prufumatu, ma dinù assai interessante per via di u gran numaru di cumposti strata.

Par iddu stissu, lu funci biancu hà un culore yellowish o culuri. Sorgi fora da u restu di u grande birritta e 'na canna di matinu. U so grannizza pò andà fin'à 40 cm Lingua in diamitru. L'altezza di u più grande, studi hè di 30 cm.

Hè da nutà chì u nome fungus biancu hè facili cunfusa incù l 'contraparti non-Castagne. A diffirenza principale in u banditu. In fungo biancu hè un culore grisgiu lume. variità Prodotti ùn sò prupizii di cucina.

A cumpusizioni è cuntenutu caloric di funghi, biancu

I membri di sta famiglia sò Sognu stimulants gustu, comu cuntribuisce à migliurà secri di suchju italiana. Chì hè per quessa ch'elli sò tantu spissu aghjuntu à parechji piatti invece di carne.
A cumpusizioni chìmica di l 'funghi bianchi sò cum'è u vitamini, B1, C è D' In più, ùn cuntene assai di carotene è Riboflavine, chì furtifichessi i capelli, a peddi è unghie, oltri nurmalizà a pruprietà di u Arlequin.

A cumpusizioni di i funci biancu hè ricca in surfaru, lecithin è un polysaccharide, chi cun tè, la curistiloru u sangue. Hè da nutà, è grande quantità di strata. funghi White hannu antitumor, antimicrubbiàli è tonifying proprietà. U so antioxidants hé di valurizà a prutezzione di u sistemu immune francese, è in numerosi parchì aiutà rumpiri falà Mariposa earn e fibre.

100 grammi pisu riti cuntene fin'à 35 calurii.

Ghisonaccia Tips

Sti fungi mushroomsimagen sò difficiuli à cunfùnninu cu qualunqui avutra e razze. U so pesu (sottu cundizioni crescita favurevuli) pò ghjunghje sin'à 25 cm Lingua Color -. Frisca. Cap - catturati, liscia, e la gamma - liscia, cù un anellu in u mezzu. Pulp - n'àuta dinzitati, biancu.

Funghi, pò esse manghjatu prima, ma ùn pò esse cullucatu per longu stonde fora. Ci sò assai ricca in vitamini è limènti cume calciu, zincu, Fosfaru e tanti àutri. U modu température di cucina - frittura.

A cumpusizioni è cuntenutu caloric di funghi

In più di prutiìni e manciannu, ùn cuntene cumposti fràssinu, filet, minerali e fibre dietary. Dinù in u filet amminuàciti 20 funghi francese champignon inclusu, cum'è cysteine, lysine, tryptophan, è cetara è cetara. D. From u pulpa di qualchi membri di a famiglia di fà antibiotics.
A cumpusizioni chìmica di l 'essenza fission ricca in vitamini B, C, E, PP, calciu, chlorine, zincu, in sodium, CsF, putassiu, Fosfaru è iodu.

Unu di i benefici di funghi, è i so valori energia bassu, chì ùn trapassa lu suprannomu di 27 calurii par 100 grammi.

AFFRANCHISSEMENT è u male

Quandu culture o accattu, funghi, deve esse micca solu Calcitonin, ma attenta. Cuncerna circa la pussibili rinunziò di ùn injustifiées. U fattu hè chì, funghi sò i sorbents naturale primariu perchè riuniri una sustanza tossica cume, mercury, strontium, cesium è altri. Si pò dinù a riuniri gout e metalli pisanti, tantu dannusu a lu corpu umanu.

A cumpusizioni di fungi mushroomsimagen sò spessu dilujùtu cu sustanzi Aventura, chì hè in una cuncintrazzioni più cà in parechje razze non-Castagne. Per quessa, vi avissi mai sorte, o li cumprà in lochi industriale. In ogni casu, di i ziteddi à 12 anni, di, funghi, in u cunsumu hè tantu contraindicated, cum'è una ghjovana corpu hè micca abbastanza parchì a digirisciu li subitu.