Chicken in salsa di tomate. Fast preparazione di platti savourti

A carne di pollo hè cunsideratu micca solu assai utile, ma ancu simule simplici per preparà. Ma e amare vittime viaghjà chì l'amà micca solu per questu. A cosa hè chì u pollulu hè assuciatu bè cù assai una varietà larga di l'alimenti, da i funghi à i frutti exotichi. Dopu avè lettu stu articulu, avarete amparà da ciò chì (solu per l'o alloghju stessu) hè preparatu un pollone in salsa di tomate.

Ùn hè un sicretu chì vultèndusi un pianu ordinariu pianu pianu cuminciatu in una maestru culinariu pò esse a cosa simplice. Un tali cosa hè a salsa. Cù u so aiutu, pudete creà un pranzu stunatu è diliziu da un pezzu di filettoghju . È pò esse fatta solu.

Perchè u puddastru in a salsa di tomate li piaci à a famiglia sana, hè impurtante piglià in cuntattu i gustu di i vostri amori nantu à a so preparazione, altri chì a salsa pò esse micca piaciuta da quarcunu.

A manera più faciule di preparalli stu pane hè a ricetta seguente. Pigliemu uni pochi porti di u pullastru (pudete selezziunate cusì ciò chì ti piace più - pierli, cosce o pene), lasciate è frette in un pate friddu finu à chì una petite frasca d'oru. Pò esse frutti in viaghju è in a mantra.

Per preparà a salsa ci hè bisognu di una tazza media di acqua, una culloca di farina di granu, circa quattru cullenade di ketchup o salsa di tomate, dui craci d'alli, spezie, salinu è verbe à gustà. In un tettu prufunnu, valdi a farina è aghjustà aghjunghje l'acqua, è aghjunghjenu cù curazione. Doppu a mutazione si hè diventata in una mistura homogeneia, aghjunghjenu a salsa di u tomate è aghjunghje a versione di seguita. Avà hè necessariu aghjustà alloghju finamente finitu, spices, erbe è u salinu è mestisce. L'ultima tappa in a preparazione di u salsa ùn pò esse esse realizatu, se prima parle grille, rêsa piezzu di carne cù salitu, allu è spices.

Avà hè sempre di pudè metà a carne in un pannellu largu, aghjunghje a foglia è friddu tuttu cù a salsa. Purtate u nostru pratiche à fure è fremen nantu à u caldu bellu. In u core di u prucessu, i pezzi di carne saranu turnati, perchè si sò macchiati è imbottitatu in salsa in modu uggu. Quandu u puddastru in a salsa di tomate sarà brutta, pò esse sirvutu nantu à a tavula, sprinkled with herbs. A questu platu, quasi tutti i platani sidimenti vi sò suitu: risu, purcelli, patati, pasta.

Preparate a salsa di tomate è pò esse basatu nantu à u tomate frescu. Per fà questu, piglià trè o quatre tomates mediani, lavenniu è sguassate a cingola, è poi finamente chopped o chopped in una licenziale. Dopu frughja a carne, trasfiriu da u taglije, è aghjunghjenu i prugne più restu à u zuccheru restante è a mantra in una padedda. Quandu sò digià prutittutu, mandemu a metà una culletta di farina, una cullette di salsa di soia, spices, sal è allatu finamente finamente à a panella. Continuu a simmerie u salottu nantu à u caldu pianu finu à ch'ella sia giustu in una massa homogeneia è cumincia à garganta. U puddastru in u salsa di u tomate, cottu in questu modu, sarà cusì boni è appetizing.

Hè ancu deve esse cunsideratu chì u sassa di tomate hè una cosa più nutiza. Se un puddastru in una salsa di casgiu o pollulu in una salsa di fudda ùn pò micca esse assai piccati è più di una culinaria europea, allura a carne in una salsa di tomate rimpremanu a cucina di u mexicale o l'asiatica cù a so piccita agudie.

Spices per questa salsa pò esse usata una varietà - currie, pepite bianca, caracciu è altri. Garnish cù un gustu dispusitivu di salsa di tomate à l'aghjunghjule di u zùccheru di limonu o di a foglia. À u listessu tempu, u salsa di soia vi darà un gustu più gustu è più intensu. Per serve carne in salsa di tomate è vulintaria cù l'arbe - ùn hà micca solu cumplementari u platu, ma sarà una più nota in l'orchestra gustativa di u nostru platu.