Àmidu: i benefici è Guasco. proprietà di interessante di àmidu granu è patata

Sinu à pochi anni fà, u àmidu avutu una larga pupularità ntra li hôtes cum'è un pastu e comu un agenti interessante in l 'econumìa. Dopu à qualchì tempu, u mondu hà amparatu a verità "tirribili" da u so usu fattening è perde a so salute! Hè necessaria a clarify ciò chì intreccia dà una persona u àmidu. Benefici è Guasco - lu cuncettu di upposta cum'è a notte è ghjornu. Dove si trova a verità, è chì hè puisia?

À pontani l 'l' àmidu "I" deve esse "sparse fora" in u so parti cumpunenti è capisce cumu ognunu di li attaccaticcia u corpu umanu, ciò chì hè bisognu è chì hè cuerè.

àmidu, patata: benefici è Guasco

Unu di i principali fonti di energia di u corpu umanu sò manciannu carbuidrati. Mono- è di-saccharides - sta sèmplice manciannu, in cui àmidu, patata, hannu nenti in cumuni. Polisaccharidi - manciannu, troppu, solu u cumplessu, di cui si rifirisci àmidu.

Benefici è Guasco di u bè hè sempre liticonu da scentifichi differente menti. Induve si vede in i miti muderni circa grassu corpu, chì accade per via di Addiction canadese insatiable à Kiselyov, è di pomi fritti.

A certa idea di u sensu cumunu in sta transazzione. Tù ùn pò truvà una persona cù obesità, ca nun avissi 'amuri è ùn avissi a usari u piatti mintuatu. Ma sta meza-a verità. A verità, hè chì hè polisaccharidi - una cumpunenti integrata di salute di u corpu. Oltri a chistu, l 'usu di àmidu - a prumuzioni di a perdita di pisu!

mità di la battagghia

Quelli chì mazzinianu di una manera sana di a vita, chì si stalla successu da l 'usu di pomi è frittelle à tavulinu pollen risu, e la pasta, su, comu li taliani Chinese, o, ùn era. Primurosu di sustituiri la "bestiame". Crucially in u so dieta, nunda hà cambiatu. È tutte e per via di sti novi manciari "sana" ancu cuntene polisaccharidi.

U sicretu hè in u prucessu di a preparazione di u figliolu, patata, na vota signìfica in Russia da Peter a prima. Compare per te:

• tubero patata crudu hè trè-quarteri di l 'acqua, u quartu Nni duvia di tutte e di l' solidi. Àmidu in ghjè ancu menu.
• U àmidu schiacciare hè digià 11%.
• 14% di sta sustanza in patate, noodles.
• 35% polisaccharidi c'hè frigge.
• Chips - 53%!

Mudaratamenti interessante longu. As in u numeru manghjati, è a so qualità. U cunsumu di manciari starchy hè micca eccessione.

Perchè u bisognu di àmidu, verdura?

• Hè impurtante di tinta musculu è lu lavaggiu.
• Esiste, di la forza nicissarii àmidu immunity.
• Benefici è Guasco di u bè di tutti li singuli organismu - si devi esse ricurdatu. Ma cumuna à tutti hè l 'effettu pusitivu da l' usu di stu polysaccharide - pruduzzione energia. Sans manciannu cumplessu u corpu ùn pò fà.
• Iddu aiuta lu corpu a risistiri prucessi inflammatory.
• Accurtà di zuccaru, sangue, tantu pupulare à mezu à ghjente cù e malatie cum'è hot.
• Àmidu hè privitti in la criazzioni di filet biulogica.

Mais: prò, o male?

Stu tipu di àmidu hè simile à u patata, incù un pocu patrimonio - hè un pocu di più calurii. Hè 300 kcal francese par 100 grammi di sustanzi "croccante" di patata, 330 kcal francese cuntene mais. L'usu di li hè listessi.

Lita - chistu è quantu?

Stu stenni la quistioni: quantu di àmidu ghjornu pò esse cunsidarati com'è l 'norma di a persona mediu? Sè vo ùn pò pensà mio vita, senza u patata, si pò salva manghjà si un ghjornu a quattru chila, furnì chì l 'altri prudutti in stu casu, ùn ci ùn sarà una. Ùn hè, certi duttura prescribe lu in a so maladi dieta patata.

Fate casu: àmidu!

Si gira fora chì tutti i "piani taliallu" circa sta storia - "anatra", caricate da industrialists cuncorsu? So what populu veru scantu àmidu?

Benefici è Guasco, comu dissimu prima dumandà solu à i prudutti verdura, chì cuntenenu u polysaccharide. U veru periculu hè raffinatu, e scumpìgliu àmidu scambiatu. Ghjesù ùn dà u corpu à qualcosa di cui si pò prufittà da. U cuntenutu negativu mite & fà i metudi miccanica è chimichi per trasfurmeghja patata, crudu, o àmidu granu in l 'preparazione. Hè in stu tentativu ci hè una mancanza di fibre dietary, tantu u corpu, ci vole, è troppu pochi di limènti.

È s'è una casalinga strasurdinariu simule vi agghiuncennu di àmidu pastu pruduttu da i metudi, industriale, ùn putissi nutari ca lu prodottu frombu sempre u tavulinu sala di a so famiglia in quantità impurtante. Dopu tuttu, ognunu ama a roba industriale industriale da a high quality, ca significa ca a farina vysokokrahmalnoy. A "culotte" hè Encroaching su salute umanu, ammucciatu in francese mayonnaise, ketchup, e tanti àutri prudutti, induve hè aghjuntu u àmidu durante u prucessu di fabricazione.

Hè stu marmura biancu n gradu di pruvucazione hormonal fallimentu, atherosclerosis, è altri prublemi smetti male in cumpagnia.

A faire?

A risposta à sta quistione hè evidenti, ma vi bisognu di qualchi sforzu da omu mudernu.

Didàttica, hè necessariu per a pussibilità di ricusà i prudutti chì cuntenenu a pruduzzione àmidu industriale. Ponu esse attente sunari-leghje a lista di cumpona scritti nantu à u imballaggio di u pruduttu, ma hè filosofu à andà per ospiti sèmplice pastu fatto in casa.

Pensu à spazzà campanu da u cunsumu di magazzini-compru sasizza, sasizza, Pastene, crisps è altri prudutti simili è fast food. Giustu saturare è prufittà di i piatti preparatu a casa, da cumpona cultivati in u paese privatu.

Dopu, avemu a arricurdari ca lu àmidu, chì entri u corpu simultaneously cù u pastu prutiìna, tanti nun s'aspittava bonu. Iddu sulu ùn hè metabolized cum'è àcitu alkaline intarvena in u prucessu, hà da esse prutiìna Accés occupato. Chì sarà u àmidu? Just settles in u muvimentu di grassu di u corpu umanu.

Ma com'è "feritu viaggiatura" di patate, cucuzzi, di granu, picanta, radish, zucca, barbaforte è ligumi listessu cum'è oliu vegetale, crema, aspro, crema, - u solu à prò! Aiutu se a salute!