U lipidi in u portable fà la funzioni di ... Case di lipidi. U rollu di lipidi in u portable

Nsemi prutiìni, manciannu è unius di grande impurtanza per tutti l 'urganismi vivant sò dinù lipidi. Sò cumposti urgànichi incù impurtanti funzioni biodiversità. Pirciò, custanti cantata di u corpu hè di primura di a vita nurmale. Cosa ùn si rapprisèntanu in termini di chìmica e qualchi lipidi in u portable fà e funzioni, avemu amparà da stu articulu.

Lipidi: cuncettu generale

Sè vo dà un carattarizazioni generali di i cumposti in quistioni, si pò diri ca la sustanza urgànica di u portable lipidi - sò cumplessu mulèculi grassu-cum'è, chì cumprendi in u so cumpusizioni una parte hydrophilic è hydrophobic.

Simply misi, tutti la cava di verdura urighjini è animale, waxes, curistiloru, tanti COCCULINACEA, terpenes - tutti i lipidi. Just sta parolla rapprisintari la tutalità di proprietà di tali cumposti. All di elli - sò insoluble francese in acqua, ma sulùbbili in nonpolar viaghji sustanzi biulogica. Oleosi à u cuntattu.

A cumpusizioni di lipidi in termini di chìmica piuttostu cumplessu è dipende ciò cumposti particulare in quistione. Per quessa, sta questione esse cunsideratu traballat.

classìfica

Distribuisce tutti i lipidi in u gruppu ponu esse nantu differente piantazioni. Unu di l 'classìfica più cumuna hè basatu nantu à i capacità di mulèculi di hydrolysis. Sicondu à sta caratteristica distingue dui grandi gruppi di grassu biulogica.

1. Saponifiable - quelli chì sò sottumissi à hydrolysis è decompose in u so parti hé. Esempii: waxes, phospholipids, esters sterol, Mariposa neutrali.
2. Unsaponifiable - quelli chì ùn sò sughjettu à hydrolysis. Chissi foru terpenes, sterols, vitamini grassu-sulùbbili (A, D, E, K), curistiloru, estradiol, ne, è altri.

Ci hè un altru casu di la classìfica di i prudutti in quistioni - u numeru di i membri di u cumpunenti. Cusì, i palummi:

• bicomponent, o simplici (Mariposa, pianta e waxes);
• multicomponent, o di cumplessi (phospholipids, glycolipids, è altre ornitinolipidy).

In lipidi generale in funzione cellula cum'è assai impurtante, postu ch'elli sò i participanti direttu o ndirettu in tutti i prucessi vitali. Per quessa, a diversità di i so assai altu.

A cumpusizioni di lipidi

Da u puntu di a chimica di vista, in u mulècula cum'è prudutti custituitu di dui cumpunenti principali:

• spinta hydrophobic;
• hydrophilic.

Dapoi lipidi assai assai, e li siquenti sunnu asempî di tutti banni comu assai. Per una cunniscenza di i so cumpusizioni chìmica di l 'cumposta prisenti li siquenti sunnu asempî.

Ca chiddi sò cumpunenti hydrophobic di mulèculi lipide?

1. filet alba (IVH).
2. alcohols supiriuri.
3. aldehydes supiriuri.

hydrophilic molecule di i seguenti cumpunenti:

• glycerol;
• diol amminuàciti;
• manciannu;
• àcitu phosphoric è àcitu stench;
• alcohols amminuàciti;
• filet amminuàciti.

Various cumminazzioni di sti cumpunenti pi essiri mantinutu fiancu à ogni altre per via di u celu, in onore covalent, attrazioni es e forze gocce signature, furmari tutti i numarose sbullaracante, acqua, cumposti insoluble francese, canusciutu fusioni cum'è lipidi.

Struttura e proprietà

proprietà lipide sò spiigheti da a so struttura chìmica. Cusì, s'ellu inclusa in la cumpusizioni di, unsaturated supiriuri àcitu carboxylic è glycerol, u grassu chì vi vede àcitu caratteristiche è un alcolu trihydric. Sè una parte di u aldehyde, tandu i riazzioni sarà quelli chì sò caratteristica di u gruppu keto.

Per quessa, u proprietà di rilazioni è chimichi a struttura di u mulècula è arquantu cunfusione. U solu cumuna à tutti i tippi di carattiri grasse - hè:

• volubilite in inglese, hexane, Cristianèsimu è altri Vivo non-pulari;
• oiliness o greasiness à u cuntattu.

Rinforza à una cabbia

Quelli chì lipidi chì fà una funzione in u nutrient corpu rimpiazzà, una surghjente energetica, sò Mariposa neutrali. Sicondu à a classìfica di i prudutti è sarà un mistu di triacylglycerols. The, cumposti non-pulari insoluble francese-acqua hydrophobic hè la criazzioni di glycerol è trè mulèculi di filet carboxylic supiriuri.

Hè sti lipidi sò trasfurmati in u muvimentu di organism vivant. Chi tipu di mutazione? Sta dimarchja hè u hydrolysis di parchì particulare, chjamatu lipases. Cum'è un risultatu, cumpleta faciuli pruduce una mulècula di filet glycerol è cravate. Ci sò tandu sunari-entre u bloodstream in Leoni e sottumissi à più precisione - la sìntisi di lipidi in una cellula di una struttura di differente.

Ci sò un numeru di filet supiriuri a quali sò di primura di cumpagnia, o solu in u muvimentu ùn sò furmati. Iddi sunnu:

• oleic;
• linoleic;
• linolenic.

À rispettà a nurmale livelli lipide avissi a manciari manciari ricca in issi filet: carne, pesci, uova, puddaru, macchia, noci, furmagliu, è u cum'è, biada.

U rollu di lipidi in u portable

Cosa hè u significatu di grassu di u corpu? U lipidi in u portable fà la funzioni di:

• Stand-energia;
• strutturale;
• signali;
• prutittivu.

Ognunu di li hè assai impurtanti à tene la vita nurmale di ogni essiri vivant.

Di particulari mpurtanza sunnu chiddi filet, unsaturated furmati, postu ch'elli sò di primura. Iddi sò ingaghjati in a furmazioni di mulèculi specifichi di prostaglandins, chì a so volta, sò alta di parechji prucessi. Dinù, hè a pruprietà di i lipidi in stu gruppu permette nutralizessi curistiloru e impediscenu atherosclerosis.

Stand-da-Power è i funzioni struttura

Triacilgliciloru o grassu niutrali - hè a surghjente energetica principale di tanti scupi interna (fegato, ê, musculi). Nantu à papae marcelli 1 grammu di lipide isciutu 9,3 kcal francese di u caldu, chì vinci assai chi di lu dicadimentu di manciannu e prutiìni.

Per quessa, in u tempu di fasting di u grassu corpu - hè una surgente di vitalità è energia. Lipidi in u portable fà funzioni strutturale, comu parti di u Murks portable. Stu mulèculi com'è:

• glycolipids;
• phospholipids;
• curistiloru.

Vergogna lipide hè phosphatidylcholine hè unità strutturale vuòti di u muvimentu fegato. Per quessa, a funzione di salvezza di grassu - hè pruvista di elli in parti di u corpu. Energy - a maju, s'ellu vole, incù rilassu d 'energia. Un pacchettu hè chì hè custruitu da lipidi qualchi parti di Leoni e tessuti.

Attenti è sicurità

funzione di lipidi signalling hè chì parechji di li sò purtatori di li signa impurtante da u portable e dintra lu. Quessi sò Mariposa, com'è:

• phosphatidylinositol;
• eicosanoids;
• glycolipids.

Iddi sò assuciati incù COCCULINACEA è vuluntarii viloci trasferimentu di infurmazioni in u portable e fora di lu. Also, Mariposa derà u regulamentu di parechji funzioni chì hè rializatu da u muvimentu.

U rollu prutittivu di lipidi hè chì a messa grassu subcutaneous è pirfettu mica termichi è a prutezzione miccanicu di scupi interna da danni. L 'omu (e donne) cuncintrazzioni di lu grassu durante gravidanza - zona di stomacu. Chì hè dinù un dispusitivu di a prutezzione di u foetus contr'à mmistuti, collisions è altre influenze.

Esiste, phospholipids ghjucà un rolu impurtante in prutiìni circate, è COCCULINACEA, travaglià in cuisine u sangue. Dapoi stu prucessu hè dinù un corpu dispusitivu di sicurità, u funzione di grassu in issu casu, hè u listessu.