Cosa hè strata? Esempii di prutiìni sèmplice è cumplessu

À capisce cumu impurtanti sò i prutiìni, si suffices à rammentu i bè cunnisciutu frasa Fridriha Engelsa: "A Vita - una manera di esistenza di corpi strata." In fatti, in u mondu di sti prudutti in aghjunta à unius, tipiti tutti i Pifania di spannà. In stu testu, avemu da truvà fora chì cunsiste di prutiìna, studià ciò chì viaghjanu u pena oltri a difiniri lu funziunalità strutturale di i sfarenti razze.

Peptides - polymers assai organizatu

Infatti, in una cellula vivant cum'è prutiìni, pianta è animale quantitatively duminanti supra l 'àutri sustanzi AB, oltri a upirari lu cchiù granni nùmmiru di e funzioni sfarenti. Iddi participà à una varietà di assai mpurtanti ê prucessi di preferenza, com'è u muvimentu, a prutezzione, funzione alarme and so on. Per esempiu, in i tissuti musculari di l 'animali è cumpagnia peptides comprise fin'à 85% da pesu di a materia seccu, è à elle è dermis - da 15-50%.

All prutiìni preferenza e tissutu sò cumposti di filet amminuàciti (20 tippi). U so numeru in organism vivant hè sempre paru a na vintina di e razze. Various cumminazzioni di monomers sequences a furmari na varietà di prutiìni in a natura. Hè stimati u numeru astronomical di 2x10 ¹⁸ spezie pussibili. In polypeptides Biuchimica chiamatu polymers biodiversità macromoléculaire - macromolecules.

filet amminuàciti - monomers prutiìna

All 20 tipi di sti cumposti chìmici sunnu prutiìni è unità strutturale hannu la fòrmula ginirali NH ₂ -R-COOH. Iddi sò sustanzi AB AFFRANCHISSANT capaci di fari dui proprietà di basi e sapi. Micca solu prutiìni sèmplice, ma dinò cumplessa, cuntene cusì-chiamatu filet primura amminuàciti. Ma l 'monomers essenziali, cum'è valine, lysine, mil pò esse trova solu in certi tipi di belkov.Takie prutiìni veni cunziddiratu comu high-scelta.

Pirciò, characterizing u cristallino in contu micca solu comu tanti di u filet amminuàciti hè prutiìna, ma dinò ciò chì tipu di monomers sò intro da liami peptide in u macromolecule. Carta chi filet amminuàciti nonessential cume asparagine, àcitu serum, cysteine pò esse cumposti indipindente in muvimentu di umanu è animali. monomers Essential sunnu prutiìni prudutte in battìri, piante è fungi mushroomsimagen. Li vene in organism heterotrophic solu incù pastu.

As pruduciutu polypeptide

Comu si sapi, 20 filet amminuàciti differente pò accumpagnate à una pluralità di speci di mulèculi strata. Cumu ùn a lià di monomers cu iddi? Pensemu chì i carboxyl è Amine i gruppi di filet amminuàciti cunfinanti chjinata PIERSE. A cusì-chiamatu liami sequences, è mulèculi acqua, sò distinati cum'è un byproduct di i riazzioni polycondensation. U mulècula prutiìna favurèvuli custituitu di amminuàciti e prigione sequences repetitive. Per quessa ch'elli sò chjamati dinù polypeptides.

À spessu, prutiìni pò cuntena non sulu unu, ma parechje catene polypeptide è cumposti di parechji millaie di amminuàciti. Oltri a chistu, prutiìni sèmplice è sò proteid capaci complicate a so cunfigurazione francese spatial. Stu crèa micca solu mistieru, ma dinù sicundariu, sitturi, è ancu a struttura parabola. Andemu esaminà sta dimarchja in più tecnica. Cuntinuemu à scopra i quistioni di zoccu custituisci na prutiìna, truvà fora chì u cunfigurazione hà stu macromolecule. Avemu trovu chì una catena polypeptide Lsacia una pluralità di liami covalent chimicu. Hè sta struttura hè chjamatu u primariu.

Si ghjoca un rolu impurtante la cumpusizioni quantitative francese è qualitative di filet amminuàciti, comu puru l 'ordine di e so cascata. struttura di Vicu Nasci in u mumentu di u Hedera. It stabilizes parechji liami gocce appena emergenti.

livelli alba di urganizazione prutiìna

struttura terziariu hè u risultatu di packaging spirale in forma di una palla - Marinière, p.e., tissu musculu prutiìna myoglobin hà ghjustu una struttura di tali francese spatial. Hè presente cum'è appena furmata da liami gocce, è liami disulphide (se residues cysteine include parechji mulècula prutiìna). forma parabola - chistu è lu risultatu di cumminari in una sola struttura di parechji Marinière prutiìna da novi tippi di onore, cume hydrophobic o es. Rilazione cù u peptides e strutura parabola include parte nonproteinaceous. Quessi pò esse IONS magnesiu, ferru, di ramu o di residues orthophosphate o unius, e lipidi.

Pictures biosynthese prutiìna

Avemu digià trovu fora chì cunsiste di strata. Hè custruitu di siquenza amminuàciti. A so assemblea in una catena polypeptide piglia postu in lu ribosomes - non-membrana Leoni organelles, pianta è animale. In u biosynthese di u mulècula sò ancu infurmazione forti e RNA trasferimentu. A prima hè un mudellu di assemblea strata e lu secunnu conveying vari filet amminuàciti. ci hè un bœuf in u prucessu di biosynthese preferenza, dì, pruteini custituitu di nucleotides o filet amminuàciti? A risposta hè chjara - i polypeptides di tempu semplice è cumplessu, cumposti di cumposti urgànichi AFFRANCHISSANT - filet amminuàciti. In u routes vita di muvimentu , ci sò stonde di a so attività, quannu la sìntisi prutiìna pigghia postu particularmenti attivu. Sta cusì-chiamatu tappa J1 è J2 interphase. A stu tempu, u portable hè primura criscenti è ci vole assai di materie bastimentu, chì hè strata. Esiste, comu nu risurtatu di Mitosi forma paghjini dui Leoni figghia, ognunu di li quali ci vole una grande quantità di sustanzi AB, parò in lu canali liscia endoplasmic Reticulum hè sìntisi attiva di lipidi e manciannu, è in u EPM granular francese mangianu biosynthese di prutiìni.

A funzioni di prutiìni

Sapendu ciò chì face, su na prutiìna, si pò esse spiegata cum'è un tempurale a varietà di e spezie è i pruprietà uniche stu mondu in issi prudutti. Prutiìni fà in u abarrai una varietà di e funzioni, comu la custruzzioni, comu parti di u Murks di tutti i Leoni e organelles: mitochondria, chloroplasts, lysosomes, cumplessu Golgi, è cetara è cetara. Vergogna peptides cum'è gamoglobuliny o antibody - sunnu li siquenti sunnu asempî di sèmplice prutiìni chì fà una funzione prutittivu. In autri paroli, immunity preferenza - chistu è lu risurtatu di l 'azzioni di sti prudutti. A cumplessu prutiìna - keyhole, nsemi cu haemoglobin, porta fora funzione transports, animale, chi è, porta ossigenu in u sangue. Signalling prutiìni chì custituiscini a membrana, cellula, l 'infurmazione Cumulus à furniscia u focu, evitannu arrivare in u so cytoplasm. sequences albumin | hè rispunsevuli di i paràmetri di basi di u sangue, per esempiu, di u so capacità à clot. Prutiìna OVA scorta l 'ova in una cabbia, è u principale surghjente di limènti.

Prutiìni - li basi di l 'cytoskeleton portable

Unu di i più impurtanti funzioni di peptides - sustegnu. Hè assai mpurtanti pi mantèniri la forma è vulume di Leoni vivant. U tantu-chjamata a struttura submembrane - microtubules è microfilaments ntrizzati di furmari un scheletru internu di u muvimentu. Prutiìni incluse in lu so cumpusizioni, p.e., tubulin, pò accetta èssiri cumpressu è stese. Stu aiuta u portable à rispettà a so forma, in deformations miccanicu.

In Leoni, pianta, nsemi cu prutiìni hyaloplasm, funzione favurendu upirari dinù in giru à cytoplasm - plasmodesmata. Passava à traversu l 'enlarged in lu muru, cellula, si rallentà u raportu trà un numaru di strutture di preferenza space chì formanu lu tissutu, pianta.

Parchì - a sustanza di prutiìna a natura

Unu di l 'uggetti cchiù mpurtanti di prutiìni - u so effettu nant'à u tassu di riazzioni chìmichi. prutiìni Basic sò capaci à dénaturé parti - unwinding macromolecule prucessu di a struttura di sitturi o parabola. U listessu catina polypeptide ùn hè ruttu. dénaturation parziale underlies sia lu signali è i funzioni catalytique di lu sustintamentu. L'ùrtima bè hè a capacità di parchì a influenzari la rate of riazzioni biochemical in u nucleu è cytoplasm di Leoni. Peptides chì, conversely, unu arriduci la rate of prucessi chìmichi micca chjamatu parchì è inhibitors. Per esempiu, una sèmplice prutiìna Catalase hè un angulation accelerates i maju di eau gocce di focu, tossica. Hè pruduciutu comu lu prodottu fine di parechji riazzioni chìmica. Catalase accelerates so dispusizioni di sustanzi neutrali, l 'acqua e ossigenu.

proprietà di prutiìni

U peptides sò classatu in parechje manere. Per esempiu, cù u rispettu di acqua, pò esse divisu in hydrophilic è hydrophobic. Temperatura dinù micca un'antra manera a struttura di e pruprietà di u mulèculi strata. Per esempiu, pruteini keratin - capelli è spinta chiovu pò sustiniri tramindui suttana è alta temperatura, i.e. hè thermolabile. Ma l 'OVA prutiìna, mintuatu nanzu, quandu heated à 80-100 ° C hè cumplitamenti distruttu. Stu significa ca nun veni addividìrisi nta la struttura di li funnamenti di lu amminuàciti. Sta dimarchja hè chjamata cuntaminazione. Comu è ghè a cundizioni, noi ùn crià, in la forma nativu di u torna prutiìna ùn pò. prutiìna Motor - actin è milozin prisente in u tinta musculu. U so muscular alternativa è felici hè a basa di u travagliu musculu.