Torta crema "Carmelu" è altri dolciumi fatto basatu nantu carameddu

Carmelu gustu sìmili di partiti di i zitelli. Pò dassi chì ognunu hà un gustu e meli, cornice culore amara-duci di sta dilicatizza causari qualchi ricordi spiciali. Devu dì chì caramelle - ùn hè ghjustu caramelle, si pò esse cottu tanti Ricette maravigghiusa e stuzzichini. Oghje, avemu di pagari attenti à l ', pasticcerie, alberghi lusso, basatu nant'à - una torta crema, prufumatu e dilicati "Carmelu". È à u listessu tempu à pruvà à fà di carameddu glaze è qualchi altri dolciumi basatu nantu ricetti classicu.

carameddu fatto è u so usu

Nantu à tromba, u zuccaru ferrite diventa statu assai particulari. A messa favurèvuli stendi foschi magre solidifies necessità a timpiratura nurmali, è ùn miroir incù u vagliatura, cucina, separati da u supirfici, e cu piena capelli addiventa simili a biccheri, o bucchinu. Sta sustanza hè chjamata di carameddu, è hè anchiamènti usatu in cucina. U fundamentu di carameddu preparatu altro, toppings, ghjacciu. È hè perfetta à ornate Pane.

Di sicuru, di zuccaru - Ùn hè u solu materia in caramelle. Ma hè u gustu di u zuccaru fista quariàtu è hè duminanti. E si dà u pruduttu finali di un culore sangue VII-spanu unichi.

torta crema "Carmelu"

Sì tù à pruvà issu , crema, tu forsi subbitu pensu s'ellu hè nicissariu di pruvà à còciri da te. Certamente, hè dinò un gran culinario talentu, u statutu, cucina muratura, cari, o rari i prudutti ... Iè, ste dont i pinsamenti à spessu esempiu, in quelli chì dont cunfidenza cu lu so travagliu dilicatu gustu è fina amaru. In fatti, si veni arricavata da u cumpona più disponibile.

So, piglià i seguenti prudutti:

• zuccaru - 150 M ml;
• crema (30%) - 600 M ml;
• acqua - 40 ml.

A crema, cuocu carameddu cremoso sarà cusì. In francese pan rugby-di ferru o di décapsuleur affucatu zùccaru cu la junta di l 'acqua. Quandu i media hè liscia è àvi un culore marrone, senza firmarisi pruvuchendu, aghjunghje un terzu di a crema. Imbulighjate appaghjà, avemu passari intra un catu chinu grossi, avemu dà una friscura è mandà un coppiu di ore in u frigorifero. Quandu i media hè riscaldà, inizià rigurosu u crema Nni e pompe drummed nant'à alta difisa a pompa.

Carmelu cu cioccolatu

Pudete solu aghjunghje una manata di gocce cioccolatu a crema di carameddu à bollire. È si pò sempre un usari assai particulari. crema di castagna-di carameddu fatta da a tali i prudutti:

• 2 bars, spuma;
• di farina - 2 tbsp. l '.;
• U latti - vitru;
• zuccaru - vitru;
• burro - 200 G

U latti, zùccaru e mmiscata di farina, bollari nzinu a matinu, caccià da u caldu è aghjunghje lu cioccolatu ruttu. Batta burro, in una massa puddicinu, strata presentà u mischiu di latti-cioccolatu, ancora whisking. Cool la crema a timpiratura nurmali, e poi di un cortu tempu à mandà in lu frigorifero.

ghjacciu

torta crema "Carmelu" hè assuciata incù carameddu glaze. In più, hè attore proprietà di tola. superficia torta Cu mi pari pienu spanu fista. Stu glaze ponu esse assai interessante in a preparazione di a panatteria, alberghi.

cumpunenti:

• Àmidu - 20 aspra;
• crema - 260 M ml;
• limone - 2 teaspoons;
• gélatine - 10 aspra;
• zuccaru - 300 grammi;
• acqua - 200 ml.

Mogliu gelatine, dopu ci voli l'joca. A razza àmidu catu chinu d 'acqua (ca.. 50 ml) fù righjittatu. Sugar e limone bollari più altu u caldu in un pignata cu un funnu risistenti. Cacciate da u caldu, l 'acqua, cullezzione e crema. Appaghjà marchi, di vultà à u focu. Dopu à vugghiuta, caccià da u caldu, aghjunghje gelatine vagnari e àmidu. Appaghjà impasta nzinu a liscia. Quandu lu caramièddu hà riscaldà à 30 gradi, si pò esse applicata a cucina.

Cake "Creme Carmelu"

A cumminazzioni di diversi sapori di carameddu inspiratu tanti confectioners. Prova si è voi utilizà stu mètudu. Sè vo avete digià maestrata, crema, torta "Carmelu", è ampara a priparari l 'glaze, esse sicuru a dumandà e cumpetenze acquistate. Prova di còciri un pane cun elli.

Ci sò manera di Pane "Creme Carmelu". Da pruvà, è mischji novi, vi dont sicuru, truvà calcosa chì seranu appellu à voi è e vostre famìglie u più. Ma induve a accumpagnari? Per esempiu, cù u più sèmplice è Cosi. Cù sprissivu gustu di carameddu và bè biscottu. Pane Sandwich, crema, vin u glaze, dà un bon mogliu è ornate. Chi tipu di essayer prupizia di un tali, torta? Di sicuru, caramelle! Iè, sta sustanza maravigghiusu apre densita sbocchi prufessiunali di creatività.

Cheesecake e crema di carameddu

Paste Classic spessu studiata cù cioccolatu, frutta freschi è cunfitturi bacca, petali amandule. Ma si pò esse à prò di stu prugettu è crema, torta "Carmelu".

U so gustu cun un leggerissimu amaru Gaffory benissimu i palori fave abbituatu, tantu ca lu blends benissimu cù u Duria Korzh.

decoru Carmelu di cucina

Strughjesi u zuccaru in una padedda cun un picculu numeru di frutti. Bollire un pocu, finu à u mischiu àvi un culore d 'oru. E quandu la casa di carameddu hà riscaldà, simpricimenti ciotti in la fresca fresca, è ch'elli li spagnola nantu una piastra biccheri. Belli bagagliu dicurativi hè ricevutu, ùn hè vera?

Tù dinù ponu còciri la glomerulus, e sporte, webs di caramièddu e li aduprà in der Pane. Pour la trickle carameddu calda di verbi rigulari to è chì u pesu ripidda - è ottense, ciotola ajourée. È di carameddu fatto - hè una materia Sognu di rende i rivindaroli furmatu in u stessu modu chì anu fattu da ghjacciu.

Essa à l ', dessert, tàvula cun crema di carameddu

torta crema "Carmelu" dà u Ricette sò assai sprissivu gustu, riccu. À emphasize quessa, posti à u pane chocolate, tè, lu arumatizzatu arricavata, bona caffè.

Sè l 'furmatu di la festa ne cumporta alcolu, sceglie di sidru, vinu russu, dolce, sangria,, pu punch, o, champagne.