Solyanka cun salsiccia: comu si pò esse

Ci sò abbituatu a lu fattu ca la minestra - hè impurtante, è di a so priparazioni vi tuccherà à passà da una meza ghjurnata. Stu scuraggia qualchi casalinghe, comu la cucina, spiciarmenti si ghjuntu in la sera, da u travagliu stancu. How to cook, minestra diliziosu è lesta di u friscalette, a famiglia? Sì u vostru frigorifero hè dutatu di più o di menu, è hè un pruduttu tradizziunali russa, comu sottaceti, tu po 'ssiri un ora di còciri un viteddu hodgepodge. À piglià nesyroe carne, cucina vitezza è salsiccia - 300 g € per litru di i trè, minestra. Per sti mutivi, variità idiali fumava, ma dinù bon "cani di caccia", è ancu i tipi di bollita - più ntî, chì a qualità prodottu, nun bollire Chjara, è ùn bastone à l 'paredda.

Prima di tutti, cinque puri patate, maculata, tagliata in cubi è li lampe à acqua, salate vugghiuta à bollire di 10 minuti. Qualchissia chì priparavanu un piattu di sasizza, lu sapi chi davanti à voi aghjunghje lu in a suppa, vi intra lu. Cusì, i ingredienti principali taglio tavuli, è una skillet per 3-5 minuti purtà à una marroni picca d 'oru in oliu pianta. Certi senza acchianari a sauté lu nzemmula cu l 'cipolle è carotte, ma in sta ricetta noi u distinu di còciri si traballat. Nsemmula cu lu grassu scraped tin cuntenutu in un suppa.

Dui taglia taglio tavuli sottaceti nturpidàtu e frite cun un picculu numeru di liquid quattru minuti. Avà avemu Accantu à i grandi bulbi: shinkuem è passeruem nzinu a marruni, poi aghjunghje trè tablespoons di temi pomodoro simmer per un altru cincu minuti. Solyanka cun salsiccia, vi lingual aspro, s'è no volem in lu (dopu à i cucumari e cipolle cun temi pomodoro) biccheri di armée salata. Tandu vi tuccherà à dà i bollari suppa di dece minuti.

Add sali, pèveru, baie, lassa dui tiru e basiricò seccu. Mentre u nostru salsiccia solyanka hè cottu, piglià 100-150 grammi di alivi niuri, pitted è li fece fette (hè dirittu è mezu). li Ajouter à l 'na padedda, poi girari si stendi à u focu. Protomai dà sottu ochju un altru di trè minuti. À u fondu di u fornu mette una fetta di limone e vagna cun erbe tazzulatu. Pour la minestra è larga!

Ci sò inguernu è statina solyanka cun salsiccia. Sè vicinu à a manu, ùn ci sò ligumi freschi, cume pipiruna, campana, porra, pumati, verde, fasgioli, vi ponu sempre assai di verdura, è aghjunghje lu in a suppa. L'ordine di Tabulature su 'na padedda comu segue: ciuvodda prima frittu nzinu a marruni, poi aghjunghje u carotte, saucisse, pipiruna, è altre verdura, a la fini - pumati. A sanu di massa hè quenched (à traversu u Natural di sucu di pumadoru).

Winter solyanka salsiccia preparatu cù parechji gherkins (200 g) è branza (100 g). In sta funziunalità, pudete puru aduprà una varietà di lungimi - u più, u megliu. Ma si avissi a èssiri sorta prima-classi di salsiccia - in ogni casu, ùn saltseson o liverwurst. U friscalettu E bè in lu saccu di "lingua" è l ' "u duttore". Pudete aghjunghje qualchì sturiuni fumé, o altri a robba com'è puddastra arrustuta e quattru. A suppa, inverno ponu dinù graputi alivi smetti neru è verde. Comu nu spirimentu, pudete pruvà à dumandà un tali hodgepodge cun crema, aspro.