Saurin prugna. Parechji ozzione cucina

Melanzana - una bedda frutta è gustosu à u listessu tempu. Pitanzi fatti da elli, hannu un gustu sfarente di u previstu. Cosa a còciri melanzana? Embodiments e pratiche sò parechji, è ognunu in u so propriu bonu. Unu di i piatti pupulari pò esse chjamatu melanzana saute. À amparà a còciri quessa, cupertu à stu articulu.

Pi fari stu piattu, voi vi tuccherà environ unu eggplants chilugrammu, trè pepe Bulgarian, dui pumati maculata, 100 grammi di burru e menzu una cuppa di oliu vegetale, è un pocu a ràdica petrusellu.

Prima, ci vole à lavà e pulizziari la eggplants. Cacciate u canna e buccia. Allora li fece fette è stagione cù u sali. Misi la padedda in lu burru e vin verdura. Suffrighje a fette prugna.

Pulizziari la pipiruna, caccià u semi è u listessu tirlu. Sè tù pò, dopu sfatica hè un pocu, cù u "barbecue". Quandu ci vole à mi taglio pepe in medie dadi si. pumati lavau tagliata in pezzi a taglia di un picculu è leggiu tempura. Allora li aghjunghje à i peperoni. Staghjoni cù u sali di tastà stu mischiu e sypem pocu tazzulatu ràdica petrusellu.

Avemu persu a furmazioni di i piatti. Mittitivi lu circulu di melanzana è mette in cima di un si cunfondenu stanzi di peperoni e pomodoro. Ornate cun erbe fresca sbuchjata è lattuga.
Saurin melanzana pò esse fatta in un altru modu. In stu casu, piglià chilugrammu melanzana, 4 pumati medie Maturo, 400 grammi di la rraggia, dolce, erbe è circa 100 grammi di oliu vegetale è burro.

Nanzu coce vi tuccherà à siccà e tagghiau fette prugna. Poi aghjunghje à un sali è righjittatu a lu latu. Priparà la rimanenza di ligumi. Pepper puliti da l 'canna e simenza e taglio magre, longa, fette. Mette i peperoni e eggplants in la padedda incù un mistu di ogghiu e tempura. Traballat hè necessaria a sauté u cipolle è pumati tazzulatu. Avà avemu piglià i piatti per Aubergine cellula è si sparse in un sfarente di melanzana è pèveru. Top palori messi cipolle è pumati. Stu cuntìnua nzinu a vi scappari fora di ligumi priparati. Sì bisogna, aghjunghje i spezii. Mette u saccu in u focu, è simmer i ligumi finu à ch'elli sò pronti. Quandu entrata vi pò ornate cun macchia sbuchjata tazzulatu.

More ricetta uriginale cumprenni dui ligumi principale: zucchini, e prugna. I so cumbinazioni face portable tròvanu numarusi diliziosi. Ci hà da piglià circa un chilugrammu di melanzana è 700 grammi di zucchetti. Sti ligumi deve esse tagliata in cubi. Sè i zucchini, e melanzana giovani, u so peddi ùn pò esse puliti. À priparà stu piattu dinù bisognu di trè grande cipolle, 3-4 sprichji di agliu, unu pepe calda, 100 grammi di ogni di francese mayonnaise e menzu di na calata di i funghi, o altri erbe.

Cipolle taglio circuli medità è cun tè. Allura lu frittu nzinu a marruni in oliu vegetale. Ajouter à lu zucchini, sbuchjata è prugna. sali Sypem è ogni spezie. Simmer nzinu a prufundezza. tempu di cucina hè circa 10-12 minuti. Poi smarisce u piattu da u caldu è si sparse u melanzana sauteed, è zucchini, in un altru saccu. Carta lu agliu à elli, cù una stampa, erbe fresca sbuchjata tazzulatu, semirings tazzulatu pepe amari è francese mayonnaise. Tutti l 'cumpona vi tuccherà to mix bè. Scrivennu un piattu à èsseci di 30 minuti. In issu casu, hè saturated incù u aromatica è gustu di agliu è pèveru. Servinu cum'è un fornu, lato, o piatti individuale.

Chì hè cumu si pò aduprà prugna. Preparazione di portable sèmplice. Stu piattu hè bonu di tutti i prudutti, carne. Si và bè cun risu, la pasta, patate e àutri piatti latu pussibili. Hè dinù ponu esse facenu cum'è una pignatta siparati. Nurmalamenti hè usata in u preparazione di i funghi, ma pò, s'ellu Bramati, cresce ogni à u vostru gustu.