Storia di cioccolatu

A storia di a castagna, sicondu à i sperti, si messe à u spot Millennium Mexico trè anni fà. U fruttu sunca hè statu cunnisciutu per indiani American di i civiltà Olmec, ca asisteva 1000 anni, BC È cumu ùn si metti?

A storia di a castagna: u principiu

Ancu nanzu cusì grande è bè cunnisciutu-civirtà, comu lu Maya e attuali, in i rigioni di u golfu di Mexico tribù Olmec abitanti. Iddi hannu quarchi cosa di ghjustu per a prima volta, è si messe à priparà una forte da a fasgioli sunca, ch'elli dinù era lu primu chi criscia arburi cioccolatu. Incidentally, a parolla "sicuru chì u populu corsu" mannu pricisamenti in a vita bassu chi sò stata longa a tribù estinta.

vivu sunca dopu cugini è i Maya, ma iddi chiamanu divinni "shokolatl". L'attuali, fu chiamatu "kakahuatl". Par la via, si hè vistu chì tutte e nazioni Gentile sceltu cum'è uggetti di adurà qualcosa sfarente. cultura indiana, per parechji seculi seguita un altru, ma u versu di sunca sò sempre stata di più cà reverential. U Maya pinsatu chì ci hè ancu un diu di sunca è vivu cioccolatu cunsumati riti religiosi, cunziddirannu lu sacru. L'attuali dinù chì cunniscia i frutti sunca pastu di i dii, cridendu chì "kakahuatl" dà li un'immersioni spirituali.

Oghje, l 'antica storia di cioccolatu hè bè fattu ricerche precise, grazi à i rialtà maravigghiusu scupertu in u territoriu di Belice. Ci hè pussibule à truvà marmura fossilized sidimenti, ca si rifirisci, secondu a scentifichi, in 600 BC Cum'è un risultatu di analisi chimichi, hè statu trovu chì hè ùn hè micca solu i fasgioli sunca comminuted e poi cottu, rinfurzata cù impurities inzuccarati.

A storia di a cioccolatu statu sviluppatu di più quandu in 1502 Columbus sbarcatu a so nave u pratu American. Allora u indiani sò cotti à a so cuppa di chocolate. U viaghjatore, parò, cadiu da u prisenti, ma pigghiau la cucina e sunca, frutta, cun voi per prisentà à u rè di Spagna. Pagnotta dinù ùn billezza di u novateur. È solu quandu in 1519, nantu à a costa messicana è a dicisioni Cortes pistari cioccolatu scura troppu amara Inghetata cu lu zuccaru di canna, è po purtà a corte reale Spanish, u munnu civili apprizzati stu dilicatizza apprizzata.

Cioccolatu statu usatu per un longu tempu solu in forma liquidu. stissa forma, tiled prima apparsu sicuru in i media di u 19u seculu, quandu a British schjaccià supra l 'idea di marchi l' sunca marmura, burro, sunca, è di zuccaru. In u bar cioccolatu sùbitu ci hè statu un mondu grannissimi. Ancora, dopu à u novu pruduttu si messe à aghjunghje u latti - accussi nasciu lu cioccolatu latte, chì hè avà bè nanzu di pupularità amara.

Oghje u mondu ama cioccolatu, chì pò esse a causa di la ticnoluggìa dâ pruduzzioni di più avanzata à agisce in forma cumpritamenti diversi. confectioners Oghje elaburazione di u prodottu basatu nantu à noce, sunca, lactic, canadese fondant, fillings yogurt cu cascaval arrustita, frutta sicca, frutta candita, risu 'aria, e dinù' aghjunghje a lu pepe riccio. Cioccolatu glaze decorates tradizione la maggiuranza di e pasticceria. È, di sicuru, tutti i ziteddi è generale amuri a vìviri vivu sunca in la matina, e se rendre à un particulare, alberghi auguri bella cioccolatu riccio.

Un museu cioccolatu in Moscow - hè un maravigghiusu, magicu induve sonnii arrivare ogni zitellu di piglià un viaghju in u fiume di cioccolatu (a propositu, ch'ella hè chidi nant'à u pianu di u stabilimentu) in u mondu di dolci, dolci è amari à u listessu tempu. Generale, di sicuru, sarà ancu micca senza intaressu à i ricchi spusizioni tematica mintuvate quì, chì fece u percorsu di a cullezzione di tali confectionaries ligginnariu cum'è Rot, fronte, Red October, Babaevskaya è purtati da a Guatemala, Honduras e Mexico, a tutalità Nustrale di muri, un modu o un altru cunnessi cu l ' sunca.