How to còciri un interessante cioccolatu u latti

Un pocu di storia

Circa in lu 16u seculu, da cucinari Spanish nvintatu sòsula di cioccolatu, chì hè tinutu in s'imponi canusciri. Ma comu sai, tuttu u sicretu diventa prima o poi apparenti. In lu 17u seculu, u Francese sempre sappiutu truvà fora lu tecnulugia di a preparazione di diliziosu cuccagna, è dipoi tandu si messe à priparà e cioccolatu in London, Amsterdam, Paris e tanti àutri paisi European. In 1700 in l 'Inghilterra, ci hà amparatu à fà u latti cioccolatu, micca menu sapuriti e sana.

Tuttavia, u so costu hè troppu altu, cusì hè un viteddu, dessert, cari dilicatizza, chì pudia pagari solu à u pòpulu riccu. Di allargamentu di u duminiu di a cunsumazione, in u 19u seculu, fu stabbilutu un tariffu uniformi su impurtazioni di fasgioli sunca in u tempu di 'na bedda. Cosa face cioccolatu diventa di più disponibile è pupulare. In u 1847, a Cumpagnìa English accuminciatu a lu mercatu a lu ricetta cucina apertura cioccolatu. Soon cioccolatu glaze affaccatu in u biscotti, cialde e municipio.

In lu 21u seculu, u latti cioccolatu veni pruduciutu nant'à una grande scala. Senza sta, dessert, ùn pudemu creda chì a so vita. Hè assai effetti trance è benefica u sistemu cardíaco. Per quessa, hè amatu micca solu i zitelli, ma dinù per adulti. In cucina, ci hè generalmente usatu in una varietà di pasticceria, à spessu ch'ellu ancu t'avissi u piatti principali è Pastene (per esempiu, una salsa messicana "trou").

Sè vo fate una romantica piattu fonduta, hè megliu à aduprà una barra di cioccolatu cuntenendu almenu 50% sunca, in lu casu stremu u latti bonu cioccolatu. A cosa principali ùn hè micca a overheat quandu igniting quessa, altrimenti si vi gustu amaru è induriti. U modu più semplice è facili a squagghiari un usari - hè a rumpiri lu in picculi pezzi, è mette in una micru forru di 15-20 minuti. A seconda sottu - un bagnu 'acqua: pezzi di cioccolatu valdi in una suppera citrate, puis crià lu in più di una padedda d' acqua vugghiuta.

Vi pò dumanda, cumu a fari u vostru propriu cioccolatini fatto in casa? Simply, l 'dilicatizza gira fora assai flavorful è prufundezza. prodottu Natural deve cuntene 55% liquore forte sunca, burro, sunca 25%. A cullezzione cumpona: crema, zùccaru cû, latte estrecho, u latti, noci, i frutti siccati. Piglià 5-7 pezzi di liquore forte cioccolatu, sciogghi ogni di i seguenti i metudi di aggiungere ducizza di l 'mmiscari i zuccaru cû o latti estrecho - cioccolatu fatto in casa hè pronta.

Pudete bois lu in forma è lascià in lu cunghjilatori nzinu induriti, è avete un prodottu sapuriti e sana. Sè vo vulete, pudete puru aghjunghje seccu baracucchi, i bonbucconi, pàssula è noci. Sè vo vulete, passendu a vostra bravezza, tagliata, frutta freschi è li ciotti in la missa chocolate, è po dà li un pocu pocu friscura. Issu maravigliosu, dessert, in casa soia, chì vi sarà da ogni gastronomia.

Priparà u latti cioccolatu a la casa, troppu, ùn serà difficiule. Avemu Mulateri Di L'bisognu di burro sunca, cocoa mass, u latti estrecho. Pudete puru aduprà u latti inveci di latti estrecho. Tutti i cumpunenti sò prune in un inaturalis, la crema, favurèvuli hè spartu in casgiaghja. Dopu à incubation, si gira fora tantu sapuriti, dessert.

chocolate

Hè pussibule à strughja simpricimenti lu cioccolatu è pò esse fusi burro sunca è sunca liquore forte (Passer: trè pezzi di sunca - 0.5 sprichji oliu). Stu mischiu si vin u latti bollita è aghjunghje u zuccaru à tastà.

Preparazione di cioccolatu biancu ùn vi vi purterà più di un ora. Imbulighjate u latti secca (100 g), burro, sunca (100 g), zùccaru cû è vanillin (100 g). Stu ducizza hè preparatu senza marmura sunca è liquore forte, perchè avemu bisognu di fà cremoso. cioccolatu White hà una struttura di listessu incù u latti, è u sustegnu di marmura sunca permette à voi à prisirvà u gustu è urighjinali di carameddu.

Parechje Manufacturers, canta u populu nantu cumpona aghjuntu hydrogenated Mariposa, chi hannu nenti a chi fari cu cioccolatu vera. In stu riguardu, in casa cioccolatu hà un numeru di vantaghji!