Ricette di sceglie sassa

Sassa, salsa, sassa, etc. - appena Ùn chjamate stu tipu di cummerciu di ripieno, chì hè spartu è carne, è, funghi, e pisci e piatti, pasta. Quì davanti à voi tutti i tipi di ricette di sassa. Vi li ponu aduprà ogni ghjornu purtari a lu tavulinu un cumpritamenti diversi piatti cù u gustu è urighjinali. Sè vo vulete bè preparatu sassa, piatti pràticu Sparkle cù novi culori è muscu, vi facissi un pitittu esigenza di u vostru membri di a famiglia.

ricette di sassa sò differente. Certi sò dietary, mentri àutri sunnu ricchi e appruvatu, si pò stessi ièssiri usatu comu nu piattu siparati. Pastene Corsi micca troppu difficiule. Chì l'principiatu cù l 'armata.

Sassa cù u porcu

Comu pi fari sassa classicu? Pigliate per coce carne in sassa tradiziunali di i prudutti cchìstu: una mina di u porcu, cucchiara ketchup, (o di temi pomodoro (cù purée pomodoro)) pò ièssiri usatu è unu altru pumata. Un altru farina bisognu (dui Art. Linguri), oliu vegetale, dui bulbi, sali, 1,5 arte. tablespoons paprica, arumi. Tagghiau lu porcu in picculu scoccia e frittu in oliu. Staghjoni cù paprica carne e spezie. Bulbi deve esse tagliata in circuli medità è aghjunghje à u porcu. Cumpleti a carne cù liquid cipolla, o acqua, cusì ch'elli sò, mezzo-cupertu cu liquidu. Misi la padedda supra lu focu bassu di un ora a na bona ragout porcu. Sì bisogna, cima su acqua liquid. Quandu l 'autri una meza ora nanzu fine di salsa cucina in una pignatta cù ketchup, aghjuntu pumati tazzulatu. A carne, finitu noi vin in un pocu acqua, carni cù u mischiu di farina. Quì avemu girò è u porcu in un sassa classicu. Diliziosi, salsa matinu.

Corsi di sassa cù i parsichi ubligatoriu u seguenti prudutti:

- trè centu grammi di fillet u porcu,

- una pesca,

- centu grammi di bassu-grassu, crema, aspro,

- unu cucchiara di farina, e caciu,

- grande, cipolla,

- 'ovu,

- u sali è pèveru.

strinatura porcu tazzulatu in acqua vugghiuta à caccià u cosita. Tagliate a cipolla in circuli medità è passeruem di burru, su so 'acquistu di un culore d' oru. Mette nantu a padedda, induve hè frittu, spezie è carne, è cusì extinguish minuti 15. Ora ghjè u turnu di pesca, chì hè digià sbuchjata tagliata. Cù ellu, carne ragout deve esse un pocu di più. À a fine di coce cum'è sassa uriginale aghjunghje ovu, sbattuta in nanzu cù crema, aspro, è di farina. À sminuì a bollire. Stu salsa face un aromatica ùnicu, vìantu. Sì u so macchia complement, ottene una nova versione di un rispunsevule sfarente.

Next mushroom sauce unisci benissimu cù piatti induve u cumpona principale sò funghi, gaddina, e ova. Pagliacci, per u so burro preparazione (trè tablespoons) béchamel, unu, funghi, cut vetro, (o di funghi) (dui bichjeri) è un sali medità teaspoon.

Sciogghi lu burru in un cunillu, mette i funghi, sbuchjata tazzulatu in lu sali e tempura più altu u calori di 15 minuti. Quannu tu sceglie un suchju fungo deve aspittà per u mumentu, quandu si serà lasciò in u skillet. Allora avemu vin u béchamel, purtà à una bollari e stagione cù u sali.

Recipes fungi mushroomsimagen sassa seccu differ assai nant'à u ricetta detti sopra. Vergogna funghi, deve esse pri-buchja. Ci sò tandu sbuchjata tagliata, o in terra incù una Peugeot.

Nantu una padedda a frittu cipolla culore d 'oru chi s'avanzanu tagliata in picculi di ghiaccio. Poi aghjunghje à lu farina, intra li tutti dinò. Tandu l 'na padedda mandà, funghi, tutti chini, acqua, induve si anu, è sempre di 6-8 minuti, in u caldu bassu, mentri pruvuchendu sempri. A la fini di la sassa cucina aghjunghje burro (cucchiara). Burgers assai sapuriti cù una vestitzioni fatta da pomi.

Avà sapete i diversi ricetti di Pastene. Ùn esse lagnusi to cook a Pastene arrangiatu à u solitu, parchì ogni piattu mi pari novu à elli.