Ricetta Full botvinya sapuriti e saluta

Più pocu botvinya cunzidirata la perle di cucina italiana Russian. Ogni donna cunnosce quantu a còciri lu. Era a so capacità à còciri botvinya ghjudicati i capacità gustativu di a hostess, comu si riflittìu in la lingua urali - cunnisciutu parolle, "Cosa Ustinov, hè in lu è botvinya".

A parolla vene da u cime botvinya parolla. In vechji sorrel & Russia, ghjovanu nettles, carotte e foglie lifter sò usatu pi priparari tanti piatti, in particulare, sò vuluntà ricetta botvinya hè scurdatu cu tempu. Ora stu spettaculu piattu di più è più raramenti apparisce in u nostru tavule è guasi digià spariti parchì di costu, ma di più per via di u fattu chì a tecnulugia di a preparazione di stu piattu hè assai tempu-cunsumanu.

Botvinya nutricati cum'è u prima, piastra fretu, o dopu à u primu calda. Per tutti i bollari botvinya verde, è tandu paglia sbuchjata-sbuchjata cù un cultellu, è spartu kvass. Sè foglie bollita lucidato à traversu una sieve in o Mince, c'arriva, minestra, ùn botvinya.

Full ricetta botvinya chì vi pò discritta quì sottu - hè cari è difficiule appronta una pignatta cumpunuta di tri parti: botvinya, russu o di biancu di pisci bollita (salmone, stellate, sturiuni) è petrusellu in picculi pezzi di Ghiaccio, chì sò periodically aghjuntu in botvinya chì era friddu tuttu lu tempu. Per quessa, u minestra tutali lifter sirvutu à una persona in trè tazzi incù dui tablespoons - à botvinya è ice, e 'na furchetta, chi piglià pesce. By botvinya serve solu pane rye &.

parte Pesca botvinya era piuttostu di parechji varietà di carne, è pesci rossi o di biancu aragosta, o granciu, oltri shrimp &. Tuttavia, un pisci comu frati putìa pagari un pocu, tantu spissu priparatu cusì-chiamatu minestra parte-lifter senza pisci. In qualchi ricette cumpusizioni botvinya pratica.

Ma sta ricetta botvinya intazzati chì cuntene una diri a sustituzzioni di na prodottu à un altru, o Priparati senza lu pisci, ùn attrattiva, perchè distorts lu veru gustu di un fornu, è si gira in un strasurdinariu, minestra estate friddu, comu pulce ricetta, minestra lu friddu. Botwin hè semplice è zaparno. Tutti dui tipi di botvinya preparatu u fundamentu di kvass, chì duvia esse nè aspro, nè dolce. À dà botvinya canadese sharpness in kvass aghjunghje limone è barbaforte nanticchia.

Per una sèmplice botvinya piena bisognu litru di kvass, un biccheri di biancu kvass okroshechnogo, dui tazzi di sorrel & bollita, un biccheri di nettles bollita, trè giovani ritagliare cù e cime, gourd, fresco, due, grande tablespoons di barbaforte nanticchia, limone, mezzo, un teaspoon di a mustarda, medità una cuppa di cipolle, verde, , unu teaspoon di sali è di zuccaru, unu è una mità di tablespoons di fenouil, mezzo, un chilò di pesci, è di quattru cancru.

Prima ci vole à appruntà una massa, verde, è aghjunghje i cipolle, verde, petrusellu, pri aneto frayed è u sali è svekolki tazzulatu dinù. Buchja, limone, verso, mi si in una suppera cù u zuccaru, aghjunghje u cuppa di barbaforte, senape e limone, mix beni e vin ni la missa acquistatu da a cumminari dui tipi di kvass. un'idea impastu avà cusì ottinutu à esse cunnessi cu botvichnoy pisu, aghjunghje u armée, taglio lu in picculu cubi e mette tuttu in u fretu di 20 minuti, a basi sapi hè beni assurbutu ntô e cime.

Mentri botvinya nsisti priparà parte pisci. Per stu scopu, un picculu (50 grammu) pezzi di lungimi di pisci tocca à bollire di 10 minuti in acqua, salate vugghiuta cu arumi.

Zaparno botvinya ricetta hè da una sèmplice botvinya carattarizatu da a prisenza di a lu zaparno lèvitu preparatu da a farina, e piantazioni impastu. Parco u vostru veìculu, a dichjarazione fà, un ghjornu nanzu coce botvinya. Per u so farina di a preparazione rye & dilujùtu cu acqua, in un picculu vaso argilla e misi di 30 minuti in un fornu preheated.

Good mischiu uprevshuyu hè filtrati à traversu una sieve in è aghjunghje tazzulatu bollita cime lift, mette tuttu in una suppera Malice e vin kvass-piantazioni è mette nantu à un ghjornu, aspro. Park la poi dilute cun kvass è aghjunghje àvutri ngridienta cô.

By nomu pari chì hè una pignatta sèmplice, ma tanti subtleties! Certi casalinghe, forsi ancu creda chì ùn pudia, chì u ricetti cù ritagliare pò esse cusì cumplicatu, è tempu cunsumanu. Apparentimenti avìa lu cumplessità di a preparazione e era lu mutivu principali di chì hè sapuriti e sano, piattu cum'è botvinya statu undeservedly scurdatu.